台南 歸仁在地麵店新選擇,自己麵條自家產! 台南市歸仁區|日曬麵-丁
台南歸仁的黃昏市場周邊開了一間新的麵店『日曬麵 丁』,店裡整體環境舒適,讓人可以舒服地享用餐點,而麵條煮得剛剛好,不會太過軟爛而且保有彈性,再搭配筍乾、滷蛋、豆芽菜、肉片,一整碗豐盛大滿足。
外觀環境及菜單資訊: 日曬麵-丁
前陣子歸仁有間【日曬麵 丁】開業了,看到歸仁社團團友推薦,五十咩也跑去嚐鮮囉。
店裡環境整潔明亮,先找個位置入座吧!
日曬麵 丁主要是乾麵系列,利用不同的醬汁去做調味,還有雙醬的系列可以選,除此之外,店裡也有五種湯麵可以選擇,感覺口味上還蠻豐富的欸。
2018年更新價格。
開幕期間有摸彩以及集點活動,五十咩發文後已經抽出iphone得主了,可惡!一整個好羨慕阿,應該再多去吃個幾次的說。
點完餐後,冰箱裡還有小菜可以選,之後再交由店員加熱。
一旁還看到搭配不同醬料的包裝,诶?原來日曬麵 丁自己有做麵啊,竟然還推出這麼多種口味讓客人可以帶回家方便烹調,有興趣的人可以自行選購喔!
最後五十咩點的[肉燥醬+椒麻醬-乾拌雙醬麵]上桌囉,剛上桌時覺得湯汁好像有點多,還一度以為我點錯,點成湯麵了說,不知道他們家的風格是不是就是這樣,而麵上面看起來配料還不少欸,有放上醃漬的筍子,醃筍子帶有甜甜脆脆的感覺,還蠻開胃的說,還有搭配豆芽菜以及肉片和魯蛋,整碗看起來配料還蠻豐盛的感覺。
(備註: 五十咩發文後,店家已經沒有放筍乾搭配了,聽說是改成多加一片肉片來取代喔)
把麵條拌勻快開吃吧,麵條帶有鮮明彈性,煮的剛剛好不會太軟爛,椒麻微微香辣配上肉燥,稍微有點小油但吃起來還蠻香的,而整碗吃完蠻有飽足感的說。
總結: 日曬麵-丁
『日曬麵-丁』店裡環境打造的環境舒適,讓大家可以舒服地享用餐點,餐點整體平順,口味種類豐富,除此之外,還有方便調理的包裝可以帶回去自行烹煮,讓歸仁的朋友可以多一間麵店好選擇,這邊就簡單的紀錄一下囉。
店家資訊: 日曬麵-丁
店家名稱: 日曬麵-丁
地址: 台南市歸仁區民權北路66-1號(google map)
電話:06-3386489
營業時間: 10:30~4:00 16:30~20:00
公休: 無特定公休
每人平均價位:65~75
店家FB:日曬麵–丁
官網: 日曬麵-丁
台南歸仁美食社團
歸仁美食實在是蠻多的,而五十咩吃過的歸仁小吃美食也不少,都快要比歸仁人還要歸仁人了,為了方便統整美食資訊所以創立了一個「台南歸仁美食不藏私」的社團,只要是歸仁在地美食相關,符合貼文格式的都可以發文喔,歡迎店家或是愛尋覓美食的朋友一起分享自己的口袋名單。
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