台南 這間甜點工作室也太隱密?會有人找的到這間店嗎?千層蛋糕好吃讓人回味,下午茶聚餐好去處 台南市仁德區|一伴甜點工作室 R.Y. Cafe

台南現在不少甜點工作室,其中千層蛋糕做得不錯的店家似乎越來越多了,這天被妹子帶去一間仁德超隱密的下午茶甜點工作室一伴甜點工作室】,他們家環境寬敞舒適有質感,而且甜點之中,不少品項讓人驚豔,其中「小山園若竹抹茶千層」及「檸檬乳酪千層」更是讓人吃完回味,難以忘懷,是一間吃下午茶或是甜點的首選口袋名單之一。

台南仁德「一伴甜點工作室」外觀

這天妹子從北部回台南,剛到高鐵就說要去吃一間在仁德甜點工作室一伴】,這間甜點工作室的地點有點隱密,經過的時候完全看不到這間甜點工作室的門面,只會看到在入口的招牌。

一伴甜點工作室的入口藏身在一排民宅之間,若不是妹子說要走訪,就算平常沒有特別注意的話,是不太可能發現這間店。

台南仁德「一伴甜點工作室」店內環境

進到店裡一伴甜點工作室環境別有洞天,他們家打造的很蠻寬敞欸,還分割成好幾個空間,像一開始剛進來的時候,會有個小空間讓人覺得這有點像旅館的小櫃檯,接著走進之後,竟然還分兩個部分,前半部是店家作業的空間,會在這邊製作飲料及餐點。

店裡的佈置節約看起來又帶有質感,牆上放上一些生活照片,還有店家自家養的貓命命,只不過他好像不會到店裡,所以就只能看照片了,

另外這邊有不少周杰倫的周邊,不知道是不是店家很愛周杰倫,感覺的收藏了不少耶。

走到後方,沒想到後面還有一個更大的用餐空間!後方的座位更多,兩人坐、四人坐都有,想選擇靠窗、或者選擇角落好聊天,都可以隨心情挑選。

這個位置不知道能不能坐,一整個會想讓人慵懶的窩在懶骨頭上面,靜靜地待著的一個小角落。

台南「一伴甜點工作室」菜單資訊

找好位置後先來看個菜單點餐吧,一伴甜點工作室提供的品項就像一般的下午茶店類似,基本的咖啡、莊園單品、茶飲、搭配鮮奶的飲品、還有氣泡飲都有。

除了飲品之外,他們家還有吐司、以及每天可能會不固定的甜點,會寫在小黑板上。

台南「一伴甜點工作室」餐點介紹

這天和朋友共三人一起走訪,各點了杯飲料「小山抹茶西瓜奶奶」、「一保堂焙茶拿鐵」、「蜂蜜檸檬泡泡」,以及挑了一些千層蛋糕「小山園若竹抹茶千層」、「檸檬乳酪千層」、「客家擂茶千層」來當作下午茶。

一伴甜點工作室「小山園若竹抹茶千層215元」

小山園若竹抹茶千層是還蠻喜歡的一道,若是想吃濕潤一點的話,上桌時可以放一下。

五十咩會喜歡這道,主要是因為這個千層的抹茶香氣濃郁,淡淡柔柔的香味之中,透著一些苦香後韻,風味淡柔苦香層層堆疊,還有那濕潤的口感以及千層層狀堆疊的口感,整體吃起來不會太甜。

一伴甜點工作室「檸檬乳酪千層230元」

另外檸檬乳酪千層五十咩也很喜歡,一開始吃起來不會太酸,有點若有似無的感覺。

但吃到中間那邊,有一層黃色的檸檬乳酪內餡時,才會透出鮮明的酸香,整體一起吃下,搭配在一起很順口不甜膩,不論是酸味還是甜度以及口感,都拿捏得很好,抹茶還有這道檸檬會想要再點。

一伴甜點工作室「客家擂茶千層200元」

由於五十咩是先吃前兩道,所以客家擂茶風味就沒有這麼強烈了,有興趣的朋友再自己試試囉。

一伴甜點工作室: 飲料-「小山抹茶西瓜奶奶120元」、「一保堂焙茶拿鐵120元」、「蜂蜜檸檬泡泡100元」

這天和朋友走訪,點了「小山抹茶西瓜奶奶」、「一保堂焙茶拿鐵」、以及「蜂蜜檸檬泡泡」,其中五十咩主要是喝「蜂蜜檸檬泡泡」,做為搭配千層蛋糕的飲料還蠻適合的說,吃完蛋糕再搭氣泡飲,這樣風味會比較清爽,喝起來就是蜂蜜檸檬的氣泡感,整體酸香不論甜度或是酸味都抓得剛剛好。

總結

還蠻喜歡一伴甜點工作室,這間環境舒適又有質感,選作下午茶或是和朋友聊天聚餐,是一個蠻適合的地方,另外這天在他們家吃的千層蛋糕之中,不論是抹茶還是檸檬乳酪都蠻喜歡的,這兩道之後再訪會續點的機率超高。所以這間店不論環境或是口味,覺得都還蠻滿意,下次若是有妹子要找甜點或是下午茶時,一伴甜點工作室會是首選的口袋名單之一。

附帶一提,他們家是寵物友善店家,但須先提前告知並以不打擾到其他客人為前提,有興趣的朋友可以再自行私訊,詢問店家詳細規定。

台南「一伴甜點工作室」店家資訊

店家名稱: 一伴甜點工作室 R.Y. Cafe
地址: 台南市仁德區德崙路407號(google map)
電話: 06-2792379、0985-998-469
營業時間: 13:00-營業時間很隨性(建議私訊或電話詢問)
公休: 星期一二公休
LINE: @874qbiic
店家FB: 一伴甜點工作室 R.Y. Cafe
店家IG: 一伴甜點工作室 R.Y. Cafe

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