台南 新營吃冰何處尋？甘單雪冰風味濃厚,或是來個懷舊四菓冰也不錯 台南市新營區|甘單

最近月之光城的緣故，因此常常走訪鹽水，逛完要覓食時，由於隔壁區的新營店家選擇性多，所以總是會往新營跑，這天吃完塩米糕後，在附近看到一間店面蠻吸引人的店【甘單手作冰菓湯圓專賣】，店裡以圓仔為主打，還有賣雪冰、剉冰，種類選擇多樣化，這天點的冰品吃起來口味都還不錯，之後有機會走訪新營時，會是想再訪的口袋名單之一。

新營「甘單手作冰菓湯圓專賣」外觀

這天和小美阿姨走訪鹽水逛月之光城的展覽，到了晚上決定先到新營吃個晚餐，這天在民治路吃完新營林塩米糕後，覺得想要再來個甜點當結尾，最後決定走訪剛剛停車時看到的這間【甘單手作冰菓湯圓專賣】，店面看起來還蠻大的，而且在這條路上他們家還頗明亮的說。

新營「甘單手作冰菓湯圓專賣」環境

甘單手作冰菓湯圓專賣店裡有提供不少座位讓客人內用，用餐環境打造的還蠻明亮的說，先拿上菜單，找個位置入座吧。

點完餐後到櫃台點餐結帳。

新營甘單菜單資訊

新營甘單菜單如下所示，照片是2019年11月拍的，他們家的品項還蠻多的說，到了冬天有提供熱的甜湯，主要是以『湯圓』為主打，有各種不同的配料來搭配湯圓，另外還有各式的『米糕粥』，若是到了冬天想吃點甜湯暖暖肚，應該是個不錯的選擇。

甘單他們的冰品種類其實也蠻多的欸，『雪花冰』以及『剉冰』都有提供，雪花冰可以選擇的基底也不少，有「牛奶雪冰」、「巧克力雪冰」、「花生雪冰」、「乃茶雪冰」、「草莓雪冰」、「抹茶雪冰」、「芒果雪冰」七種，而且有各式不同的搭配，最後小美阿姨選了一份「香蕉巧克力雪冰」。

菜單的另外一面則是剉冰，最後決定點上一碗「四菓冰」。

 

新營「甘單手作冰菓湯圓專賣」餐點介紹

過了一會兒，我們的冰都上桌囉，上面那碗是「四菓冰」，下面的則是「香蕉巧克力雪冰」，共140元。

甘單手作冰菓湯圓專賣: 香蕉巧克力雪冰

香蕉巧克力雪冰以巧克力雪花冰為基底，上面搭配香蕉以及布丁，還有一根脆笛酥。

巧克力雪冰的基底吃起來香味還蠻濃厚的，帶點苦甜感，以及雪花冰特有的片羽狀口感，放上的布丁以及香蕉，讓風味搭起來富有變化，只不過我們拍照拍太久，雪花冰有點化掉了說。

甘單手作冰菓湯圓專賣: 四菓冰

四菓冰用楊桃、葡萄乾、蜜餞、地瓜絲四種配料來搭配剉冰，香甜的地瓜絲、酸v酸v的蜜餞、風味餐獨特的楊桃、香甜滋味濃縮的葡萄乾，各式風味隨意排列組合，酸甜及各式醃漬的風味交錯，一整個懷舊感滿點。

甘單手作冰菓湯圓專賣店總結

甘單手作冰菓湯圓店裡環境打造的整潔明亮，這天吃的巧克力雪冰風味濃厚，另外四菓冰選料也不錯，搭配起來酸甜涮嘴，一整個就是懷舊好滋味，之後有機會再訪時，應該會想嘗試他們家的招牌湯圓看看。

甘單手作冰菓湯圓專賣店店家資訊

店家名稱: 甘單手作冰菓湯圓專賣店
地址: 台南市新營區民治路148-1號(google map)
電話: 06-6563331
營業時間: 10:30-21:30
店家FB: 甘單手作冰菓湯圓專賣店（原夜市圓仔湯）