高雄 口感超特別的綠豆湯,外觀保有綠豆外型,看似沒煮夠,實際裡面粉透心,開業約50年在地老店 高雄市前鎮區|獅甲綠豆湯

在高雄前鎮IKEA附近,有間獅甲綠豆湯。他們家在高雄開業約50年,是一間在地的老店了。每次走訪,最愛點的就是綠豆湯了。一開始看到他們的綠豆湯以為沒有煮夠,外觀看起來還保有蠻完整的外型,但沒想到,綠豆裡面都燉煮粉透,一抿就化散開來,口感還蠻特別的說。整體喝起來風味平順不會太甜,是一間想喝綠豆湯時,會選擇的口袋名單之一。

高雄前鎮【獅甲綠豆湯】外觀環境

高雄前鎮在IKEA附近,有一間綠豆湯店【獅甲綠豆湯】是五十咩很愛的店家。很久以前就知道這間店了,這天(2022)走訪時有問,說是已經大約開業約50年了。之前經過時,常常就會買上一杯。這天和格友到高雄探訪【朱爺爺QQ蛋地瓜球】,想說獅甲綠豆湯在附近,所以就順便走訪記錄一下。

獅甲綠豆湯店裡有提供一些坐位可以內用,不過今天只是要買綠豆湯沒有要吃冰,所以就外帶回家享用。

獅甲綠豆湯菜單資訊

獅甲綠豆湯菜單如下所示,照片是2022年5月拍的,店裡選擇不少,有不少傳統甜湯可以選擇。基本的綠豆湯之外,還有紅豆湯、薏仁湯、蓮藕茶、豆花…等。種類還蠻豐富的說,價格從15元到45元不等。

店裡還有剉冰可以選擇,大都在50元以內。

高雄前鎮【獅甲綠豆湯】餐點介紹

這天走訪時,點了杯綠豆湯。

他們家的綠豆湯有點特別,不是煮到裡面綠豆都粉碎散開的那種形式,綠豆都還保有還蠻完整的顆粒。

還記得第一次要吃的時候,本以為裡面會硬硬的,但沒想到吃起來口感也是粉透,一整個讓人超訝異,好奇他們是怎麼煮的,怎麼外觀還有口感這麼神奇。

總結

獅甲綠豆湯是一間約50年的高雄前鎮綠豆湯老店,店裡除了綠豆湯之外,還有不少傳統的甜湯。走訪不少次,最常點的就是他們家的綠豆湯了,口感特別而且整體甜味剛剛好,是經過時就會帶上一杯的傳統甜湯口袋名單。

高雄前鎮【獅甲綠豆湯】店家資訊

店家名稱:獅甲綠豆湯
地址: 高雄市前鎮區中山二路42號(google map)
電話: 07-3390103
營業時間: 11:00-22:30
公休: 不定休

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款