高雄 承億酒店7樓,藏身在承風青鳥書店中的超美不限時咖啡甜點店,選本書再搭配個咖啡甜點,不時還能遠眺高雄景緻 高雄市前鎮區|VERSE baR

高雄這間承億酒店7樓,和承風青鳥一起的咖啡也太有質感。吧檯美到不行,還沒點餐就讓人快門先來上幾張。環境打造得很舒適,由於和書店一起,因此氛圍感超棒!點上杯咖啡、搭配個甜點、再來本雜誌,不論是一個人獨自在這邊享受,或是和朋友小聚,都是不錯的選擇。 除了環境好之外,餐點也不錯。這天的拿鐵,是選用中深焙的配方豆,咖啡味道和鮮奶比例協調,咖啡香氣鮮明,以堅果可可味道為主。甜點也不錯,是選用La One的甜點,吃起來平順協調,一整個很可以。

高雄前鎮【VERSE baR】外觀環境

這天和格友曼達到高雄探索美食,一早先在IKEA吃完早餐後,接著到附近不遠的承億酒店的7樓,在承風青鳥裡面的【VERSE baR】。

他們家有點特別,是書店和咖啡店一起在同一個空間。因此咖啡店的氛圍感有點特別,吧檯看起來超有質感,又由於有不少書在一旁的緣故,感覺又多了些文藝的氛圍感。

VERSE baR的吧檯一整個很有質感,讓人一進到店裡,就想要拍上個幾張。

點完餐後,找個喜歡的位置入座。店裡有不少座位,這天我們一早開店沒多久就到訪,幾乎都是隨我們任選。

有些位置是被書本圍繞,有些則是可以看著窗外的風景,靜靜地享受餐點。第一次看到這種形式的咖啡廳,覺得很新奇。

這天走訪,好像還有特展的樣子,在書店結帳櫃台附近,布置得頗吸引人。不過五十咩對藝文類資訊比較不了解,有興趣的朋友可以自行看看囉。

高雄前鎮【VERSE baR】店內規定

這間VERSE baR有低消<一本書、一杯飲料、或是一份甜點>,當天有問店員,是高雄不限時咖啡廳。感覺很適合點上杯飲品或是甜點,好好的放鬆享受餐點或是選本好書來看。

這天走訪時,還有優惠活動,不過不確定會不會一直有,若是對書還有咖啡都有興趣的朋友,可以自行參考。

高雄前鎮【VERSE baR】菜單

高雄承億酒店7樓這間VERSE baR菜單如下,照片是2023年1月拍的。店裡有提供『咖啡』、『咖啡單品』、『台灣茶』、『調飲』、『甜點』、『麵包』…等。

麵包還有甜點的話,也可以直接到櫃台前面看會比較快。店員有介紹,他們家的麵包還有甜點是跟高雄在地的LA ONE合作的,是高雄還蠻知名的烘焙店家。不過五十咩沒有吃過LA ONE,有走訪過的朋友,可以分享一下心得喔!

高雄前鎮【VERSE baR】餐點介紹

這天和朋友兩人走訪,點了「咖啡拿鐵NT$150元」、「伯爵鮮奶茶NT$160元」、「半熟乳酪蛋糕NT$150元」及「蔓越莓乳酪NT$160元」。

VERSE baR「半熟乳酪蛋糕NT$150元、蔓越莓乳酪NT$160元」

「半熟乳酪蛋糕」有兩層結構的感覺,上半部帶點濕軟細柔風味不會太厚重,底部有點像蛋糕,伴隨著點蓬鬆感。兩個搭配在一起,兩個層狀結構展現不同的風味還有口感,層層堆疊在一起,吃起來豐富不單調。

「蔓越莓乳酪NT$160元」乳酪蛋糕濕軟不會太乾或是太密實,搭配蔓越莓多了個酸甜還有莓果香,讓風味中和不會太膩,而且變得更有層次。

VERSE baR「咖啡拿鐵NT$150元、伯爵鮮奶茶NT$160元」

五十咩喝的是咖啡拿鐵,是選用偏向中深焙的配方豆。咖啡還有鮮奶比例,喝起來咖啡味道偏鮮明一些,是在喜歡的範圍。風味主要以鮮明的堅果可可味道為主,還有一些焦糖奶油的感覺,尾巴也有一些木質調柔柔的尾韻。

總結

VERSE baR是一間環境打很好的咖啡店,和書店結合在一起,讓人享受咖啡的同時,也可以搭配上一本喜歡的好書。除了環境好之外,這天點的咖啡還有甜點都很喜歡。咖啡風味濃厚、比例平衡。甜點風味平順協調,又有層次。是一間想要喝咖啡又想要看書,或是一個人靜靜地享受這邊特有書香氛圍時,會選擇的高雄咖啡甜點店口袋名單。

高雄前鎮【VERSE baR】店家資訊

店家名稱:承風青鳥-VERSE baR
地址: 高雄市前鎮區林森四路189號7樓(承億酒店7F)(google map)
電話:-
營業時間:11:00-19:00
公休:不定休
店家FB:承風青鳥
店家IG:承風青鳥

高雄美食不藏私

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