高雄 高雄連鎖臭豆腐店家,營業到深夜時段 高雄市鳳山區|江豪記臭豆腐

江豪記臭豆腐印象中是一間高雄知名的臭豆腐店家，這次走訪時覺得口味似乎沒有特別吸引人的地方，吃起來沒有特別驚豔但也不會不好吃，所以這篇單純拍照記錄，讓有興趣的朋友可以自行參考相關資訊。

江豪記臭豆腐鳳山店外觀環境

這天和朋友到鳳山的中山夜市尋覓宵夜，第一站來到江豪記臭豆腐。印象中以前好像江豪記臭豆腐頗有名的說，不過一直沒有嘗試過，這次回高雄剛好來試試。

鳳山店有提供一些座位內用，店裡沒有太多的裝潢，隨意找個位置入坐。

江豪記臭豆腐鳳山店菜單資訊

江豪記臭豆腐菜單如下所示，照片是2021年拍的，店裡選擇不少，除了有基本的脆皮臭豆腐之外，還有不少其他類型，就連小火鍋都有。而臭豆腐的話，價格大都從55元到85元不等。

江豪記臭豆腐鳳山店餐點介紹

初次走訪，點了個小份的「臭豆腐」以及「麻辣鴨血泡麵」。

臭豆腐外皮酥脆，裡面有豆腐彈軟口感，交錯著一些孔洞，整體吃起來口味似乎沒特別吸引人欸，雖說帶有一些發酵香，但好像吃起來風味不是很喜歡，蘸上醬汁多了鹹香，辣醬增添更多風味。泡菜酸甜帶脆。

麻辣鴨血泡麵整體風味正常，沒有特別吸引人，也不會不好吃，單純拍照留下紀錄。

總結

這天在江豪記臭豆腐鳳山店用餐，吃起來似乎比起台南吃過的店家都還普通，沒有特別驚豔，但也不會不好吃，不過應該不太會再訪，所以就單純拍照留下資訊，以方便有興趣的朋友可以查找。

江豪記臭豆腐鳳山店店家資訊

店家名稱: 江豪記臭豆腐。鳳山店
地址: 高雄市鳳山區中山路175-1號(google map)
電話: 07-7407582
營業時間: (平日)13:00-1:30 (周末)11:00-1:30
公休: 不定休
店家FB: 江豪記.臭豆腐.美食
店家官網: 江豪記