屏東 走訪神山來碗沁涼酸甜的金桔檸檬愛玉吧,還有加入在地元素的小米版本,風味更獨特 屏東縣霧台鄉|神山愛玉

霧台是不少人走訪屏東時，會選擇的旅遊口袋名單之一，由於還有櫻花花季的緣故，因此到了花季，人潮總是爆滿。霧台有不少美食，其中有一間店【霧台神山愛玉】是五十咩收藏已久的口袋名單，基本的愛玉是以金桔搭配檸檬的糖水，酸酸甜甜就很好吃了。竟然還有加上小米的品項可以選擇，風味獨特又有在地特色。

霧台神山愛玉外觀環境

霧台有不少帶有在地特色的美食，香腸、烤肉、小米甜甜圈…等，其中還有一道「神山愛玉」，已經讓五十咩放在口袋名單中好久，這次終於有機會走訪。由於這天是假日走訪，因此排隊的人潮爆表，不過由於他們家內用座位不少，而且大家吃得還算蠻快的，因此這天沒有等待很久。

神山愛玉一二樓都有座位可以內用。

坐二樓的話視野還不錯，可以遠眺四周山景，或是看著人潮熙攘的霧台街道。

霧台神山愛玉菜單資訊

霧台神山愛玉菜單如下所示，照片是2021年2月拍的。霧台神山愛玉只有販售咖啡以及愛玉，而愛玉的話有不同的口味可以選擇，基本的金桔檸檬愛玉之外，還有小米、綠豆、綜合(小米+綠豆)愛玉可以選擇。

另外二樓嚴禁其他外食。

用餐時請務必留意並遵守店家規定。

霧台神山愛玉餐點介紹

這天走訪點了個「金桔檸檬愛玉」以及「綜合愛玉」。一上桌時看起來愛玉一整個沁涼，原味的是金桔檸檬的糖水為基底，搭配上彈軟的愛玉。而綜合愛玉則是還有家上小米以及綠豆搭配。原味愛玉吃起來就很不錯了，酸酸甜甜的糖水，搭配上滑溜彈軟的愛玉，風味簡單樸實卻又讓人回味。

綜合愛玉是用小米以及綠豆下去搭配，除了糖水本身的酸甜滋味之外，小米的黏稠感以及綠豆本身的燉煮粉透口感，讓整體吃起來更加豐富。

總結

霧台神山愛玉基本的口味就不錯了，酸甜的糖水搭配上滑彈的愛玉，夏天來上一份，沁涼酸甜好滋味。另外搭配上小米的話，會多了個黏稠口感以及本身澱粉的甜味，風味還蠻特別的說。

霧台神山愛玉店家資訊

店家名稱: 霧台神山愛玉
地址: 屏東縣霧台鄉神山巷16-1號(google map)
電話: 08-7902418 0933684700
營業時間: 9:00-17:00
公休: 星期一休
店家FB: 霧台神山愛玉

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