屏東 深藏在內埔被農地包圍的可可農場,清水模素雅又有質感的設計,隨便一拍美照就來 屏東縣內埔鄉|Cacao Farm Formosa 福爾摩莎可可農場

最近發覺了一個內埔的新景點【Cacao Farm Formosa 福爾摩莎可可農場】,五十咩家鄉在內埔,竟然這麼慢才得知這邊蓋了一個超美的可可農場,園區環境超寬敞,以清水模為主,而且環境打造的很有質感,不少角落根本隨便拍隨便美。裡面還有可可生態體驗,或是有販售各式巧克力產品。所以不論是要與家人小孩走訪瞭解可可,或是約上姊妹拍照打卡,都十分適合。

內埔「福爾摩莎可可農場」外觀環境

內埔是五十咩生活的家鄉,記得大約大學時,鄉鎮裡面開始發展可可的產業,其中一開始最知名的就是邱氏咖啡了,從一開始在內埔國小旁邊開始經營,到近期還打造了個舒適的用餐空間(邱氏咖啡),讓內埔還有周遭的可可產業蓬勃發展,也成就了可可一條龍的產業鏈。沒想到一山還有一山高,長江後浪推前浪,內埔的可可在2021年,又有個新的大型據點了!

在2021年3月,目前還在試營運中的【Cacao Farm Formosa 福爾摩莎可可農場】一整個美到不行欸,瞬間看到這個新的可可園區,就覺得這個點會紅,而且帶妹子來根本是拍照的聖地,讓人拍照拍到底片殺光光、記憶卡滿出來、雲端空間不夠用,若是妹子可以自拍不用理他的話,男生還可以坐在內用區域,悠閒的享用餐點,放妹子在外面拍個夠,瞬間三四個小時都待在那邊不用每個點跑來跑去超輕鬆。

Cacao Farm Formosa 福爾摩莎可可農場中間主要建築物有四棟,分別是用餐調理室、風味販售室、可可實驗室、多功能展區,這邊建築物看起來配色不是很鮮豔,以白色、黑色、水泥牆面的灰色為主,搭配周遭庭院的石子道路、綠色植物,看起來素雅又有質感。而且園區超級寬廣,讓人心情瞬間感到遼闊起來。

福爾摩莎可可農場用餐調理室

用餐調理室主要是有提供座位,可以在裡面用餐的空間。

裡面環境打造的也很美欸!水泥色的牆面、大理石紋的桌子、木紋或是麻棉的一些物件、以及放在中間的金屬大桌,整體看起來隨便一個角落拍照都超美,而且店裡還有一些植栽,讓內用空間增添了不少綠意。

福爾摩莎可可農場菜單資訊

福爾摩莎可可農場的菜單如下所示,照片是2021年3月拍的,目前還在試營運中,菜單之後應該還會有變動,要走訪的朋友,請再留意店家的粉絲頁。目前店裡提供可可飲品、飲料、甜點、小點心。價格大都是150元。可可飲品的話有分「85%可可」、「72%可可」、「可可果冰沙」,感覺這幾個品項是都還蠻有店家特色的飲品。

另外冰櫃裡面有提供一些當日的甜點可以選擇,也有不少以巧克力為主的品項可以選擇。

內埔「福爾摩莎可可農場」餐點介紹

這天和曼達走訪,點了「山海風生巧克力蛋糕」、「乳酪蛋糕」、「72%可可」、「可可果冰沙」,可能是在試營運的緣故,店家另外還招待了一盤巧克力給我們嘗嘗。

福爾摩莎可可農場「72%可可NT$150元」、「可可果冰沙NT$150元」

這天和朋友走訪,飲料點了可可果冰沙以及72%可可兩種。其中72%可可一上桌時是熱的,若是要冰的話,會額外付上一杯冰塊可以自行添加。他們家的72%可可十分濃稠,帶點微微酸微微甘苦,以及濃厚的可可香氣,喜歡可可香氣的朋友可以嘗嘗。

可可果冰沙是用可可果為材料之一打成的冰沙,風味還蠻特別的,似乎帶點酸香但又不會過頭,整體喝起來不會太甜,今天是第一次品嘗到這種飲料,感覺還頗新奇的說。

福爾摩莎可可農場「山海風生巧克力蛋糕NT$150元」、「乳酪蛋糕NT$150元」

另外蛋糕黑色的是山海風生巧克力,一入口滑順的口感讓蛋糕整塊化掉,化散之後有鮮明的甜味外,還透著濃厚的巧克力味道。乳酪蛋糕的話,吃起來帶有口感柔滑,帶有濃厚的奶香。兩道甜點口味稍微厚重,整體稍稍偏甜一些,建議要搭配飲料或是多人分食會比較適合。

福爾摩莎可可農場「店家招待的品項」

他們家的巧克力有多種不同的形式呈現,每種呈現的形式都不一樣,有的巧克力味道濃厚,有的多了一些果香,有些則像是餅乾的感覺,若是有興趣的朋友可以自行跟店員詢問。

內埔「福爾摩莎可可農場」風味販售室

福爾摩莎可可農場除了用餐區之外,還有一個風味販售室。

這邊展售了福爾摩莎可可農場不少各式的產品。

像是這個在牆面上一顆顆的圓形糖果看起來頗討喜,是用軟糖以及65%巧克力為基底做成,會分裝成一小條一小條來販售。

店內架上也有其他不同形式的巧克力。

而且盒子外觀看起來頗有質感,拿來送禮的話,感覺也頗體面的。

內埔「福爾摩莎可可農場」可可實驗室

一旁還有一棟建築物是可可實驗室。

店員介紹說裡面可以看到師傅在製作他們家的產品。

展示檯面上的巧克力形式很多樣化,而且每種都頗新奇的說,有些品項似乎有提供試吃,可以跟店員詢問看看。

若是有興趣的話,還可以甜單選購。

內埔「福爾摩莎可可農場」停車資訊

走訪福爾摩莎可可農場不太用擔心停車問題,園區前面就有一塊規畫做為停車的區塊,而側邊則可以停放機車。只不過汽車的話,覺得和一旁柏油路的高低差有點明顯,所以停的時候請務必不要衝太快。

屏東美食社團

最近五十咩有蓋了一個屏東美食的社團【屏東美食不藏私】,若可以加入一起來探索挖掘更多屏東在地的美食。

總結

福爾摩莎可可農場是一個還蠻不錯的可可園區,裡面環境打造的超美,不少角落幾乎都是隨手一拍美照自來。另外他們家除了環境好之外,也有提供不少可可相關的品項在販售,包裝上來說也頗精美的,還沒走訪過的朋友可以趁現在先去嘗鮮一波。

內埔「福爾摩莎可可農場」店家資訊

店家名稱:福爾摩莎可可農場
地址: 屏東縣內埔鄉大同路三段榮和巷80號(google map)
電話: 08-7709138
營業時間: 11:00-18:00
公休: 週一二公休
店家FB:福爾摩莎可可農場
店家IG:福爾摩莎可可農場

內埔美食吃什麼?

內埔是五十咩的家鄉,這邊深藏了不少從小吃到大的美食,五十咩整理了篇「內埔美食懶人包」,讓要走訪內埔的朋友完全免煩惱要吃什麼。

屏東美食懶人包

除此之外,若是要走訪屏東其他區域的朋友,可以參考五十咩的「屏東美食懶人包」。

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