2019.11.17

台南絕美拉花妹子拍照最愛,但花生吐司厚片更是讓人驚艷！台南市中西區|睿咖啡Barista ray

最近有一間天馬拉花在IG界頗熱門的店家，吸引了妹子的注意，這天就跟著她一起探訪位於台南美術二館旁邊的「Barista ray睿咖啡」，小小的店設有三四張座位讓客人可以稍作休息享用咖啡，店裡絕美的拉花一上桌時一整個讓人驚艷度滿點，另外他們家比較吸引五十咩注意的反倒是花生厚片。

Barista ray coffee外觀環境

今天和妹子吃完「Guigui Foodie」後，想說來點小點心，最後看她翻了翻IG，最後找到一間以拉花在IG上面頗熱門的店家「Barista ray 睿咖啡」，這間店在台南美術館二館旁邊，店以白色的門面為主，跟美術館的色調頗一致的，由於在小巷道裡面，所以可要先停好車後再步行前往，Barista ray coffee店面不大，在騎樓有設幾個座位，可以看著對面的美術館享用咖啡。

除此之外，店裡有設兩張椅子，可以容納四人在店內用餐。

Barista ray coffee菜單資訊

Barista ray coffee店裡有濃縮咖啡、黑咖啡、拿鐵，另外除了飲料之外，店裡還有厚片、布丁、還有蛋塔可以選擇。

Barista ray coffee餐點介紹

過了一會兒，餐點一一上桌囉，今天兩人點了「檸檬冰咖啡」、「熱拿鐵」、「手炒花生醬烤吐司」、「古早味焦糖布丁」。

Barista ray coffee-檸檬冰咖啡、古早味焦糖布丁

檸檬冰咖啡主要是妹子喝的，最後五十咩有喝上一口，覺得風味調得不錯，喝起來酸酸甜甜的之外，帶點咖啡香味以及氣泡感。

古早味焦糖布丁的話就布丁常見的風味，吃起來口味平順，除了本身彈軟的口感之外，還交錯著焦糖的微微苦香伴隨著甜味。

Barista ray coffee-花生厚片

花生厚片一整個意外，本來以為吃起來會很普通，但沒想到整體風味一整個讓五十咩會想為了他再訪欸，吃起來花生醬不會太濕黏，由於烤過的緣故，因此香氣更加鮮明，調味不會太甜，除了花生的香氣外，還有杏仁片的香脆也伴隨其間，最後還有那吐司，在花生醬的風味散去之後，隨之飄散出來的奶香尾韻以及吐司的甜味，讓人久久難以忘懷。

事後有問老闆，原來他們家選用的是昭和五五的吐司，搭配上炒過的花生醬，因此搭配起來風味一整個讓人難忘。