台南 一個帶點懷舊感的快閃新市集,每次錯過都不知道什麼時候會再有,逛一次10多攤新式攤車任你挑 台南市中西區|廟廟市集
廟廟市集是一個在台南成功路上，大觀音亭興濟宮的廟埕舉辦的不定時市集，而且在旁邊有大樹，這景象看起來就像是古早時，在廟前那種熱鬧聚落的感覺，另外廟廟市集進駐的攤子是以較新的攤販為主，有別於傳統一般夜市，大都是受年輕族群歡迎的攤位，所以逛起來還蠻新奇的。
台南市集
台南除了一般的夜市之外，近年來也開始有一些不一樣的市集出現了，像是手手市集、邊緣人市集、吃米不知米街的暗光鳥、321巷藝術聚落的鬼怪市集及南國小夜市，都引發了不小的話題性。
最近有一個【廟廟市集】，是在台南成功路的大觀音亭興濟宮的廟埕舉辦，不過由於他們開攤時間超不固定，而且每沒有固定的官網，因此想要追蹤的話有點難度，好險五十咩有追蹤幾個常參加廟廟市集的攤子，因此才知道廟廟市集的開攤時間。
廟廟市集: 2020年5月29日快閃市集
在2020年5月底，剛好有發漏到開攤資訊，不然肯定會錯過，本以在星期五舉辦不會有太多人潮，但沒想到到了現場後這邊人潮還不少耶，所以就快點停好車，直接去走訪昨天預定想要吃的攤子。
廟廟市集還蠻特別的地方，就是他是在廟埕前面擺攤，一間間小攤圍繞成一個小半圓，而且這邊還有一顆大樹，這畫面有點像是以往廟前聚落的那種感覺，讓人帶點懷念感的景象。當時還有跟對這間廟宇熟識的人員聊天，好像說這邊的廟宇結構十分特別，跟台灣其他廟宇有很大的差異，這邊怕一敘述後，文章會變得落落長，有興趣的朋友可以自行查找資料。
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一起來逛廟廟市集的各攤囉
五十咩把走訪過的攤位彙整在這邊，不過攤位太多所以沒有全部逛完，若是有興趣的朋友可以自行探訪齁。有些店家是有店面的，若是沒空走訪市集的話，也可以追蹤粉絲頁，有空時直接到店探訪。
廟廟市集(5/29): 森間食堂-台北甜不辣
森間食堂是五十咩一直有追蹤的一間店家，他們家是以台北甜不辣為主。
另外有時到了一些特定節日，會把大稻埕的美食帶來台南，對於以前有在台北生活過的五十咩而言，格外覺得懷念，因此想吃的時候，就會到他們永康的店面用餐(永康森間食堂文章)。而且他們幾乎都會參加廟廟市集的活動，若是有走訪的朋友可以試試。
廟廟市集(5/29): 星球太太-泰式小煎餅
星球太太也是一攤五十咩有追蹤的店家，老闆娘平常下午時常會到成大附近開攤，有時市集也能見到她的身影。
他們家是以泰式小煎餅為主，一份20或30元，可以包夾不同的口味，巧克力、檸檬乳酪、卡士達，就連鹹的打拋豬都有。
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五十咩吃過不少口味，其中甜的之中，香蘭卡士達應該是最特別的了。
吃起來餡料香香甜甜帶點滑感，搭配外面的餅香，吃起來新奇又好吃(傳送門: 星球太太舊文連結)。
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廟廟市集(5/29): 日式手燒仙貝
日式手燒仙貝看店名就知道，他們是一間以先貝為主的店家，每次逛市集時，他們家的仙貝都還蠻吸睛的說。
以有塗抹上醬料的仙貝為基底，搭配不同的調味粉變成各式口味，另外還有造型仙貝可以選擇。
點完餐後看老闆在仙貝上面塗抹上醬汁，把仙貝還有海苔烘烤後撒上調味粉，最後就可以入手囉。
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這天各點了一個現吃的仙貝以及造型仙貝。
趁著熱吃搭配上海苔的香氣，香香脆脆的，還有醬油的鹹香，只不過五十咩選的芥末口味有點嗆，下次想嘗試其他種。
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廟廟市集(5/29): 磨磨茶-刈包、茶飲
另外還有看到一間刈包，五十咩超愛吃刈包的說，不來上一份怎麼行。
磨磨茶在廟埕前販售的刈包是素的為主，店內有販售葷的各式口味。
一開蒸籠時，白拋拋的刈包超誘人，那香香甜甜的蒸氣，讓人口水偷情不自禁地溢流。
他們家的刈包口味很不一樣，那誘人的橘紅醬色，巴附在豆皮的表面，裡面還有洋蔥及蘿蔔來搭配，內餡已經完全有別於傳統刈包了，磨磨茶刈包的調味還蠻辣的說，但醬汁本身吃起來很涮嘴，搭配上配料一起吃，風味還蠻喜歡的說，之後會想要去他們本店吃有肉的類型。
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廟廟市集(5/29): 派慕甜點-可頌、冰品
派慕甜點是在台南開業算久的甜點攤車，不少市集都會看到他的蹤跡。
派慕甜點可頌是最常出現的選項，除此之外，冰品或是肉桂捲也偶而會出現。
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廟廟市集(5/29)束口袋卡片印刷
5/29這場走訪時，還有一個束口袋以及卡片的印刷體驗。
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可以把廟廟市集的圖樣印在卡片或束口袋上，當作個紀念小物好像也不錯。
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廟廟市集(6/26)再訪
過了一個月，沒想到廟廟市集再度開攤，這次一開攤就提早到會場等待。
廟廟市集(6/26): 鯨魚牌
鯨魚牌這天還蠻早就到廟廟擺攤，看老闆娘擺好後，就快點過去買上一份嚐嚐看口味。
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他們家主要是販售純素肉桂捲，點上一份後，老闆娘用紙袋包裝，還貼上可愛的Logo，而且Logo應該是用老闆娘的頭像來做，看起來跟老闆娘超像的欸。
肉桂捲打開的時候，外面的麵體Q彈口感透著肉桂調配的餡料香氣，吃起來不會太甜膩，或是風味過於厚重，整體還蠻喜歡的欸，只可惜今天只有一種口味，不然還蠻想多試幾種。
廟廟市集(6/26): 今日子家裡的烤箱
今日子家裡的烤箱主要是賣麵包類的品項，看他們家的粉絲頁，每天的品項都不太一樣。
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這天朋友買了份苦甜牛奶可可當隔天早餐，不知道口味如何。
廟廟市集(6/26): 森丸所x森の流浪小餐車
森丸所森の流浪小餐車是廟廟的熱門攤位之一，一入場人潮瞬間排滿，剛好五十咩站在他們攤位前，所以就直接跟著人潮排隊了。
原本邊排隊邊和朋友聊天，沒想到頭往後一看，這人潮也太猛烈！
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他們家主要是賣飯糰的店家，口味也還蠻特別的欸，有打拋雞肉、炸肉餅、肉捲、櫻花蝦拌飯、鮭魚、鹹蛋杏鮑菇、玉子燒…等口味。
五十咩和朋友各點了個打拋雞肉以及櫻花蝦，其中五十咩吃的打拋雞肉吃起來帶有九層塔還有炒料的香氣，交錯著肉末在飯糰之外中，搭配著海苔一起吃，越吃越涮嘴，原以為只有小辣，但沒想到吃完後一陣子，辣度後勁上來，所以若是點這道的話，請留意後勁齁。
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廟廟市集(6/26): 綠豆皮
綠豆皮是廟廟另外一個熱門攤，一入場也是人潮瞬間排滿，他出攤的時間實在太少，有時一個月，也有兩三個月出攤一次，所以一出攤就會排上不少人潮。
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看老闆娘舀上一匙黑糖粉粿到盤中，分切成小塊，在碗中加入碎冰、綠豆、粉粿、粉角..等配料。
看起來一碗超平實，但喝起來還蠻順口，風味也很濃郁，粉粿的Q軟帶滑、粉角的Q彈、地瓜圓仔的香甜，每個配料都煮的不錯欸，喝上一碗清涼又痛快。
廟廟市集(6/26): 旅人手作熱壓吐司
這邊還有一攤熱壓吐司，黃色的攤車超顯眼，最後五十咩買了份打拋豬肉熱壓吐司來填飽肚子。
看老闆把餡料放在吐司中間，接著用熱壓機包夾起來，外表邊邊請老闆不要切。肉餡吃起來鹹香鮮明，若是單吃覺得太鹹，但和外面的吐司一起吃，搭配起來剛剛好。
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廟廟市集(6/26)來不及走訪的攤子
這天還有幾攤來不及走訪，所以只好附上照片，之後有在訪的話再補上。
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廟廟市集蠻常出攤的店家列表
這邊將常出攤的攤位整理成列表<點擊店名會連結到店家粉絲頁>。
廟廟市集總結
廟廟市集雖然攤位不多，但整體氛圍打造得不錯，讓人有種懷舊的感覺，而且攤位大都是比較年輕的新攤，對於喜歡嘗鮮的朋友，是一個不錯的逛街好選擇。
廟廟市集資訊
名稱: 廟廟市集
時間: 不固定
地點: 台南市成功路86號(大觀音亭興濟宮)
更新歷史
- 2020/6/26 建立本篇文章
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