台南 成大周邊午後散步甜食小點心,下午想吃點小東西?那來份太太的泰式小煎餅吧! 台南市東區|星球太太

台南成大周邊,到了下午微餓時段總是想要來吃點小東西,最近到了午後點心下午茶時段,似乎有不少攤車在這邊出沒,今天來點香香甜甜的散步甜食吧!

外觀環境及菜單資訊: 星球太太 Planet Taitai

最近由於常常跟抹茶妹子出遊,所以都會幫她留意一下假掰的小攤子,今天在成大周邊辦事,下午經過大學路的後發現了一小攤車,挖歐,一看就覺得這一定會是抹茶妹子的菜,所以就暗記起來,日後先來試試囉。

今天下午五十咩大概抓一下擺攤的時間就衝到【星球太太】可能出沒的地點,一經過時剛好發現她正在開攤中,此時前面已經排了一些要購買的人潮了說,這個時段感覺就是要來個小點心當作下午茶的時段阿。

菜單放在攤車前面,這邊主要是賣〔泰式小煎餅〕看圖片外型有點像是縮小版可麗餅的感覺。

再看的話,隊伍不知道要排到幾號去了說,先填菜單吧。

泰式小煎餅〕甜的有七種口味,鹹的則有兩種,由於五十咩不愛吃甜,所以點了份〔辣味打拋豬〕及口味比較特殊不常出場的〔香蘭卡士達〕。

看著【星球太太】把鍋熱好後,用工具澆淋上調配好的粉水在煎台上,然後用勺子抹開,而她們家的粉水看起來好像有點不太一樣,外觀顏色比較深一些,帶些橘黃色的感覺。

煎台加熱後,飄散出麵粉類經由加熱後的香氣,在旁邊聞著就超誘人的說,接著看著【星球太太】用鍋鏟將餅稍微分開後,開始依照單序加入內餡拉。

紫色的應該是〔芋頭卡士達〕而黃色的應該是〔奶油〕。

深黃色看起來應該是〔南瓜乳酪〕。

最邊邊角角的一看就知道是〔辣味打拋豬〕拉。

放上餡料在餅皮差不多煎好後,接著可以看到【星球太太】把餅皮捲成柱狀,稍稍再加熱一下讓餅皮固化而黏起來。

齁齁齁,打到這邊好像還似乎還能聞的到餅的香氣欸,看著看著都餓了說。

剛剛那一輪好像是別的客人點的,點超多份的說,這次終於輪到五十咩的了,中間綠色的就是〔香蘭卡士達〕及〔辣味打拋豬〕拉。

而這個橘紅色的是排行榜第二名〔手標紅茶卡士達〕。

終於入手拉,五十咩入手後一整個沒有認真拍,因為實在太燙又太香了說,這邊就大概敘述一下三種口味吧。

香蘭卡士達〕由於五十咩比較少吃甜食,所以覺得稍微偏甜,一般人應該覺得還好吧!而裡面餡料吃起來香香甜甜,帶有黏滑口感,搭配外表的餅皮多了香脆的感覺,餅和甜的內餡感覺蠻搭的,但建議盡快現吃,不然外帶的話,餡料怕會滑落跑出來。

辣味打拋豬〕則是有鮮明的鹹味及辣感在咬到餡料瞬間,味道在口中亂竄,覺得調味對五十咩而言稍重,鹹的配料配上酥脆香香的餅還滿妙的,感覺內餡讓人比較想配碗白飯。

這個則是吃完額外加點的〔手標紅茶卡士達〕紅茶卡士達一開始吃,熱熱的甜甜的香香的,等餡料稍微降溫一下再吃,入口除了香甜滑順的餡料之外,會有鮮明紅茶香氣的尾韻飄出,再搭配外表香脆的薄餅,五十咩覺得還蠻搭的說,這款有喜歡。

總結: 星球太太 Planet Taitai

【星球太太】是間在午後開攤的小攤車,還蠻適合當作小點心或是散步甜食的說,只不過【星球太太】擺攤和開攤時間地點還不太固定,所以要去的話就只能隨緣,或是關注她們粉絲團動態了說。

想要更多周邊的點心、下午茶嗎?那就來看看這篇: 台南成大周邊下午茶、點心懶人包

店家資訊: 星球太太 Planet Taitai

地址: 通常在台南成大周邊不定區,請發露店家粉絲頁
常出沒地點: 小東路和勝利路交叉口、大學路和勝利路交叉口
電話: 0934280877
營業時間: 不定時,通常是下午三點過後,請發露店家粉絲頁
公休:不定時
每人平均價位: 20
店家FB: 星球太太 Planet Taitai

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