屏東 屏東吃韓式料理好去處,炸雞彈嫩不柴,不同醬汁搭配吃起來超涮嘴 屏東市|木槿燒
木槿燒是一間屏東開業3-4年的韓式料理店,店裡餐點種類選擇豐富,而且價格也不貴,因此屏東在地美食社團中,不少團友推薦這間店。一天約了朋友走訪,這天最喜歡的餐點就是他們家的炸雞了,炸雞外酥肉質細軟,還有不同的醬汁,搭配後別有風味,是一間韓式料理還算可以接受的口袋名單。
屏東木槿燒外觀環境
這天和朋友到屏東四處吃美食,最後在回程時,決定吃個韓式料理當做結尾,在查找一下屏東社團後,找到這間【木槿燒 韓國料理專賣店】。木槿燒在屏東青創聚落附近,這周遭也匯集了不少裝潢外觀看起來不錯的餐廳,感覺之後也可以探訪一下這個區塊欸。
入店後店員會帶位入坐,木槿燒店裡坐位不少,由於店裡有不少人在用餐,五十咩只有拍一半櫃台的區塊,另外半邊有6張以上的四人坐提供客人內用。
屏東木槿燒菜單資訊
要進店前,其實可以從門口的菜單看出他們家的餐點,是偏向韓式料理為主。
入座後店員會送上菜單,木槿燒菜單如下所示,照片是2021年1月拍的,木槿燒的餐點選擇還蠻多的,銅盤烤肉、部隊鍋、豆腐鍋、泡菜鍋、石鍋拌飯、辣炒年糕、煎餅、韓式炸雞…等,韓國料理常見的品項幾乎都有。店裡餐點菜色也不貴,大部分餐點的價位在300元以下,中等價位的餐點大都在120元到250元之間,應該是大部分人可以接受的價格。
另外小黑板上會有一些特價菜單,可以留意一下有沒有什麼既優惠又想要吃的品項。
點完餐後,一旁還有飲料以及餐具可以自行取用。
屏東木槿燒餐點介紹
入座時店員會送上小菜,小菜可以續,吃完食店員會再送上。
這天和朋友兩人走訪,點的餐點不多,首先這一道是炸雞三重奏,有三種調味的炸雞,分別是基本的炸雞,搭配醬油的炸雞,以及搭配韓式醬汁的炸雞所組成。
還蠻喜歡他們家的炸雞,覺得炸的還不錯,外表酥脆中間肉質細軟不柴,基本的口味就不錯吃了說。
醬油的吃起來會有醬汁的鹹甜感。
韓式的則多了甜甜辣辣的滋味,吃起來更涮嘴。
另外部隊鍋也不錯,我們還有加點起司做搭配,裡面配料不少,蛤蜊、肉片、金針菇、泡菜、年糕…等,通通都在鍋裡一起煮。
部隊鍋吃起來帶有辣度開胃,伴隨一點起司奶香,風味吃起來不會太重,搭配白飯讓人食慾大開。
總結
木槿燒是一間屏東開業3-4年的韓式料理店,這天在店裡吃的餐點口味不錯,整體風味不會太厚重,價格上來說也蠻實惠的,難怪不少屏東美食社團的朋友會推薦這間店,整體口味及價格上來說,五十咩是蠻喜歡的。只不過若是店裡的環境,還有桌椅餐具的維護部分,若是能再提升的話就更完美了。
屏東木槿燒店家資訊
店家名稱:木槿燒
地址: 屏東市青島街68號(google map)
電話: 08-7324858
營業時間: (平日)17:00-22:00 (周末)11:00-14:30 17:00-22:00
公休: 不定休
店家FB:木槿燒
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