雲林 午後微餓點心首選-雞蛋糕,萌貓造型雞蛋糕出沒 雲林縣斗六市|貓市場
台南最近好像不少雞蛋糕開幕欸，到了下午想吃點小東西時，雞蛋糕最受歡迎了，好帶、好吃、好拿又可以分著大家一起吃，對於微餓的午後時光是最方便的小食力了，【貓市場】在果子餅乾前面擺攤，以貓造型為主，有【貓蛋糕】和【蛋蛋球】兩個外型，可以搭配起司或是巧克力的口味內餡，下午餓了嗎?那就來一份從雲林來的萌貓雞蛋糕吧!
外觀環境及菜單資訊: 貓市場雞蛋糕
今天來去果子餅乾喝杯夏天最熱門的果汁-芒果冰沙時，熊熊發現前面的騎樓新擺了一個小攤，跟果子餅乾老闆娘閒聊後得知，原來他們叫做【貓市場】是一間從雲林來的店家，主要是賣雞蛋糕的小攤子，現在在台南果子餅乾前面開了一間分店。
看著老闆在攤子前面熟練的製作餐點，將調配好的麵糊倒入模具之中。
稍微加熱後，接著再放入餡料。
再覆蓋上麵糊。
最後完全加熱後，讓兩面完全成型。
然後老闆用帥氣的姿勢加熱，稍待大約4-6分鐘的樣子。
一顆顆的雞蛋糕就成型了。
擺放在鐵盤上稍稍吹涼，看起來超誘人的啦！
剛開幕時，偶爾會請路過的客人試吃，裝盛在小紙袋上看起來超討喜的啦。
快點跟老闆點上一份吧！店裡菜單選擇性不算多，五十咩都沒吃過，想說就來一份綜合的好了。〔貓蛋糕〕和貓蛋蛋是〔蛋蛋球〕才對（咩之音：好像吃了後感覺會有點痛痛的），兩種主要只有外型上的差異，不過一份貓蛋糕會有4顆，而貓蛋蛋會有8顆，若是不在意外型的話，應該選擇貓蛋蛋就好了，可以大家分著吃，若是像台南甜點早午餐女王-愛比妞一樣是走網美路線想要拍照打卡的話，那就一定是選貓蛋糕囉，這邊現在買一份〔貓蛋糕〕或是〔蛋蛋球〕是30元，若是買兩份的話有特惠是50元，所以當然一次兩份一起帶囉!
除了原味之外可以選擇的口味就是［爆濃起司］以及［巧克力］了，一份則是2顆30元，可以混搭。
過了一會兒，【雞蛋糕】終於好了，盤子是為了拍照暫時借的，一般是用紙袋裝著不會提供盤子喔，這邊貓蛋糕口感跟一般常見的很不同，中間帶點濕潤Q彈，吃起來有蛋奶香氣不會太甜膩，外面有脆邊，口感紮實Q彈，若是選【原味貓蛋糕】的話則中間是中空的。
［爆濃起司］貓蛋糕的蛋奶香甜配上起司的鹹香，起司比一般市面上常用的稍為鹹一些，牽絲感比較沒這麼明顯，吃起來鹹香和蛋奶香交參，讓整體口味更加調和，鹹甜鹹甜的，剛出爐時口感最鬆軟，待稍微涼時，會變得有點可麗露口感，而放太久太冷時會偏硬，所以建議趁早吃完喔。
姆~哈哈哈哈〔爆濃起司貓蛋糕〕終於入手囉，今天沒有妹子的手可以幫拿拍照，只好五十咩自己下海當手模。
邊邊的地方咬一口，脆香脆香的餅皮風味還不錯咧!
中間的部分包有鹹香的起司，搭配起來比較不容易膩，五十咩自己是還蠻喜歡的。
在這邊來份〔貓蛋糕〕再搭配上【果子餅乾】的飲料，好像還不錯咧，下午來份小點心，一整個剛剛好滿足午後微餓的小食慾。
台南雞蛋糕現在不少間，若是想要看其他間造型雞蛋糕的話，可以參考這篇->台南雞蛋糕懶人包
總結: 貓市場雞蛋糕
【貓市場】雞蛋糕除了貓造型萌萌的之外，口味口感也很不錯，有別於傳統雞蛋糕的口感，中間麵體的部分帶點濕潤之外還有伴隨著Q彈口感，鹹香的起司口味讓整體雞蛋糕更加調和，下午微餓時來份【貓市場】的雞蛋糕吧！
店家資訊: 貓市場雞蛋糕
地址: 台南市勝利路79號(google map) 雲林縣斗六市愛國街與興北街交叉口(google)
電話:09086528920972773510
營業時間:11:00~18:3008:00~13:00
公休:星期日星期一、星期四(彈性放假)
每人平均價位: 30~50
店家FB: 貓市場雞蛋糕
資訊更新
- 2018/4/1 店家資訊更新,地址更新成雲林
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