花蓮玉里有不少玉里麵的店家,這天和家人到花東旅遊,中途經過玉里時,中餐選擇到一間玉里麵店【馬蓋先玉里美食】用餐。他們家其實開業大約20年,中間有休息整理約1年。現在用餐的環境打造得很漂亮,不論店內店外都好拍。這天走訪,覺得麵食整體風味平順,環境也很舒適。若是喜歡用餐環境舒適一點的店家時,是不錯的選擇。
花蓮玉里有一間人氣很旺的臭豆腐店【橋頭臭豆腐】。之前已經收藏口袋名單很久,這次和家人到花東旅遊,剛好有機會可以走訪。初次走訪橋頭臭豆腐是在平日,沒想到他們家人氣超旺,早上10點半開始沒多久,就有不少排隊的人潮。橋頭臭豆腐整體風味口感都很棒欸,不論是臭豆腐本身、醬汁、或是泡菜。以及整體搭配的協調感,覺得都很平衡協調。是一間會想要持續再訪的臭豆腐口袋名單。
花蓮玉里有一道在地知名的伴手禮【羊羹】,是五十咩從小時,就知道的資訊了,每次阿姨從花東回來,常常都會帶上好幾條給我們當伴手禮。現在五十咩走訪玉里時,也習慣會買上一包回家慢慢享用。【廣盛堂】從民國44年承傳至今,吃起來甜甜的羊羹中,依著口味會有不同風味,搭配上一杯茶飲,是個還蠻不錯的下午茶點好選擇。
羊羹是一道傳統的甜點,印象中台灣以做羊羹做到全國知名的鄉鎮,就屬花蓮的玉里了,花蓮的羊羹店中,其中「玉美軒玉里羊羹」是五十咩經過花蓮時,想要帶上幾條回家的的花蓮玉里伴手禮,雖說現在的羊羹即使減糖,吃起來依然還是蠻甜的,但不知為啥,久久想到時,就會想要來上一條,可能是從小就已經把羊羹這種味道烙印在舌尖上了吧?每隔一段時間就會想要重溫一下以往的美味回憶。