炳福堂是一間位於花蓮鳳林，開業約60年的店家。店裡以花生為主，除了帶殼的花生外，還有花生仁、花生粉、或是其他花生周邊相關產品。這天走訪，有買上一些花生製品回家當伴手禮。其中有幾款還蠻喜歡的說，吃起來香脆涮嘴。若是之後有再經過，會當成購買伴手禮的選擇口袋名單。