台灣美食

台南 藏在安平巷弄的牛肉麵小店,牛筋彈軟麵Q彈,搭配湯頭超順口 台南市安平區|王品牛肉麵食館

台南 藏在安平巷弄的牛肉麵小店,牛筋彈軟麵Q彈,搭配湯頭超順口 台南市安平區|王品牛肉麵食館
這天走訪一間位於台南安平的牛肉麵食館,沒想到他們家的牛筋麵意外合五十咩胃口,那彈軟透心的牛筋,口感帶點彈性、帶點Q感、又伴隨著一些黏性,搭配上湯汁多了鹹香,而綠色的拉麵帶有Q滑的口感,一整碗麵條、湯頭、還有牛筋,整體口味都還算不錯,最後竟然因為開胃還加點了一盤水餃,本以為水餃吃起來會沒有什麼特色,但是整體風味似乎也不錯欸,之後有機會應該還會再訪,試試看「王品牛肉麵食館」的其他餐點。

台南 歸仁在地三十年綠豆沙店,夏天來一杯清涼消暑好滋味! 台南市歸仁區|幸運沙

台南 歸仁在地三十年綠豆沙店,夏天來一杯清涼消暑好滋味! 台南市歸仁區|幸運沙
台南歸仁美食不少,到了夏天當然要找一些清涼的冰品來度過這個難耐的夏天囉,剉冰、枝仔冰、黑糖冰、雪綿冰,你想要吃哪一種冰品咧?「彎豆冰」這個名詞好像已經很久遠了說,好久沒有聽到這個冰品的名字了欸,還記得好久以前,彎豆冰隨處可見,學校下完課都吵著要媽媽帶去吃冰,綠豆沙冰冰涼涼的口感搭上綠豆的香氣,還有煮到綿綿透透的蜜彎豆,讓人一口一口的送入口中,吃完盡是滿滿的滿足感,只不過好像不知道為什麼越來越少人做...

台南 永康宵夜時段有點餓有點想?魚麵一碗剛剛好 台南市永康區|魚麵王

台南 永康宵夜時段有點餓有點想?魚麵一碗剛剛好 台南市永康區|魚麵王
台南小吃美食不少,其中有一個比較特別的台南小吃『魚麵』,也算是台南特有的特色小吃之一,台南有名的魚麵好像是在民生路冰鄉旁邊的卓家以及府前路的夏家,其實除了這兩間之外,還有不少間魚麵在台南各地開枝散葉,今天走訪一間位於台南永康東區交界,主要是賣晚餐、宵夜時段的魚麵店家,整體口味吃起來也還蠻平順的說,五十咩偶而會來這邊吃,所以就簡單寫一篇記錄一下。

台南 崑山科大周邊,口味平順香氣開胃炒飯小店 台南市永康區|初 炒飯

台南 崑山科大周邊,口味平順香氣開胃炒飯小店 台南市永康區|初 炒飯
大學周邊由於主要客群是學生為主,因此往往深藏不少份量大、口味又不錯的店家,今天五十咩在台南永康崑山科大附近隨意吃了一間炒飯,沒想到口味還算不錯咧,炒飯吃起來不會過於油膩帶有油香,而且鹹度剛剛好,醬汁的鹹香伴隨著蒸氣浮出,一整個就是誘人,搭配上口感彈軟的牛肉,瞬間一整盤吃個精光。

台南 後甲國中旁備有冷氣的牛肉湯店,就算大熱天也可以來碗牛肉湯 台南市東區|溫木子。牛屋

台南 後甲國中旁備有冷氣的牛肉湯店,就算大熱天也可以來碗牛肉湯 台南市東區|溫木子。牛屋
台南不少牛肉湯店家,每隔一陣子就可以看到新店開幕,今天來去走訪一間位於台南東區的牛肉湯店「溫木子」,店裡環境舒適整潔備有冷氣,溫木子的牛腩飯那層狀堆疊的結構最令五十咩醉心了,而且假日下午非一般用餐時間也有營業,因此這也是五十咩常常到訪的另一個原因之一。

台南 帶著毛小孩夜遊酒吧!全面禁菸餐酒館,讓人輕鬆自在享受調酒,除了調酒餐點更是令人回味 台南市中西區|Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館

台南 帶著毛小孩夜遊酒吧!全面禁菸餐酒館,讓人輕鬆自在享受調酒,除了調酒餐點更是令人回味 台南市中西區|Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館
台南晚上夜遊的地方除了夜市、神農街、海安路、十鼓文化園區之外,好像選擇不太多,若是不想走來走去人擠人的話,餐酒館應該是個不錯的選擇,靜靜的坐在店裡,吃完餐點後,品嚐點小酒,和女友在店裡享受每間餐酒館氛圍消磨時光好像也不錯欸! 今天妹子約五十咩走訪一間全面禁菸餐酒館,且主要對女性打造的寵物友善餐酒館,店裡的酒當然是重點啦,但沒想到他們家的餐點一整個令五十咩大感驚艷!

台南 海安路正興街周邊日風剉冰店,日式裝潢超好拍,芒果布丁x麵茶八寶冰想吃哪一道? 台南市中西區|尚禾黑糖粉圓冰

台南 海安路正興街周邊日風剉冰店,日式裝潢超好拍,芒果布丁x麵茶八寶冰想吃哪一道? 台南市中西區|尚禾黑糖粉圓冰
台南美食超級多,到了夏天就是冰品界的大戰囉,夏天除了是冰品的大戰之外,芒果也常常被拉入戰局,各個店家的芒果冰百花齊放,在台南正興街附近,海安路上面有一間尚禾黑糖粉圓冰在這邊重新落腳了,新的店面裝潢以日式風格為主,不少木質的裝潢讓整間店令人印象鮮明,在開幕時當季的『芒果布丁冰』來開啟戰局,接著就跟著五十咩的腳步一起去探訪這間日式風十足的『尚禾黑糖粉圓冰』。

台南 火鍋海鮮選用兵仔市日購超鮮甜,復國夜市旁涮涮鍋小店 台南市永康區|吉富日式涮涮鍋(歇業)

台南 火鍋海鮮選用兵仔市日購超鮮甜,復國夜市旁涮涮鍋小店 台南市永康區|吉富日式涮涮鍋(歇業)
火鍋是台灣人很常吃的一種料理,其中日式涮涮鍋的形式十分普遍,聽說台南永康美食不少,今天來去永康復國夜市附近走訪一間吉富涮涮鍋店,鮮美的海鮮拼盤令人印象深刻,還有彈嫩的鱸魚肉片讓人一片一片接著涮,搭配清甜的湯頭發揮海鮮本身的美味,整體口味五十咩自己還蠻喜歡的說,應該到天氣比較冷的時候還會再訪的。

台南 越南涼麵清爽開胃好滋味,天氣熱沒食慾免煩惱 台南市歸仁區|龍蘭泰越美食

台南 越南涼麵清爽開胃好滋味,天氣熱沒食慾免煩惱 台南市歸仁區|龍蘭泰越美食
台南的歸仁除了不少在地小吃美食之外,竟然就連異國的料理也逐漸在歸仁生根,剛好手頭有間最近在歸仁發掘到的泰國越南美食店。龍蘭泰越美食店裡有不少東南亞常見的美食小吃,而且最近天氣有點熱,中午常常食慾不振,涼麵當然是夏天的首選囉,今天就跟著五十咩一嚐來自越南的涼麵吧!