台灣美食

嘉義 除了雞肉飯外的嘉義特色小吃,竟把美乃滋入醬搭涼麵! 嘉義市東區|黃記涼麵涼圓

嘉義 除了雞肉飯外的嘉義特色小吃,竟把美乃滋入醬搭涼麵! 嘉義市東區|黃記涼麵涼圓
「嘉義涼麵」是嘉義除了雞肉飯之外,也是一道很有嘉義在地特色的小吃美食,涼麵不是到處都有嗎,有什麼特別之處呢?嘉義的涼麵最特別之處就是竟然把美乃滋加入醬汁裡搭配,吃起來除了有麻醬的鹹香之外還有美乃滋的香甜,搭配起來還蠻意外的合拍,越吃越涮嘴,只不過這天我們一次吃了三道餐點,吃到最後還是覺得有點小膩就是了,有機會走訪嘉義時可以嘗試一下這道除了雞肉飯之外的嘉義在地小吃。

台南 永康聚餐約會好所在,義大利麵、燉飯、鍋物選擇豐富 台南市永康區|小麥先生

台南 永康聚餐約會好所在,義大利麵、燉飯、鍋物選擇豐富 台南市永康區|小麥先生
台南永康是五十咩尋覓美食的好去處之一,但主要是以小吃或是正餐類的店家為主,好像吃過的永康聚餐類型店家有點少,這天剛好朋友約要吃永康的一間「小麥先生」,店裡環境以及餐點好像都蠻適合當作聚餐的場所,所以就跟朋友一同走訪拉,小麥先生店裡賣的餐點類型很多,有火鍋、義大利麵、燉飯、丼飯,可以滿足多數人不同的喜好,而且環境以及服務都還不錯,感覺的確適合當作聚餐約會的待選口袋名單之一。

屏東 巧克力生根內埔,推向全台灣,邁向全世界發光 屏東縣內埔鄉|邱氏咖啡巧克力 Choose Chius

屏東 巧克力生根內埔,推向全台灣,邁向全世界發光 屏東縣內埔鄉|邱氏咖啡巧克力 Choose Chius
屏東內埔是一個古樸的小鄉鎮,一般鄉鎮其實咖啡甜點店大都不會太多間,主要大都是以正餐、小吃類為主,但有一年有一間巧克力為主的店家「邱氏咖啡巧克力」在屏東內埔逐漸打響了知名度,當時邱氏咖啡巧克力以一條龍的巧克力生產引起關注,一開始邱氏咖啡巧克力在內埔市場旁邊經營,過了不知道多久搬到現址,新的店面不論是門面還有裝潢看起來有點豪華氣派,店內寬敞,讓人在店裡用餐起來更加舒適,除了巧克力相關的品項之外,店裡也...

嘉義 晚上微餓?文化路宵夜場來碗飯配個湯份量剛剛好 嘉義市東區|張火雞肉飯

嘉義 晚上微餓?文化路宵夜場來碗飯配個湯份量剛剛好 嘉義市東區|張火雞肉飯
嘉義美食小吃不少到了宵夜時段根本免煩惱,晚上的嘉義文化路夜市場次結束後,過了大約11點會搖身一變,變成文化路宵夜場,一整個可以說是嘉義特色之一了吧,最近朋友在台南新市下班後已經過了11點,到嘉義剛剛好來尋覓一下文化路宵夜,文化路宵夜根本免煩惱,整條街要吃什麼隨你選,這天和朋友也是隨意踩了一間店家,販售火雞肉飯、米糕、還有一些排骨酥湯、苦瓜排骨湯,除了我們點的這幾道之外,還有不少飯類、湯品好選,而且...

台南 佳里宵夜來碗煮得口感剛好的心肝湯,搭配醬汁超涮嘴 台南市佳里區|品香心肝湯(信義一街)

台南 佳里宵夜來碗煮得口感剛好的心肝湯,搭配醬汁超涮嘴 台南市佳里區|品香心肝湯(信義一街)
台南佳里宵夜有什麼?這天和朋友在佳里忙完之後,剛好到了宵夜時間,而且我們倆晚餐沒有吃,一整個超餓的,好險之前有整理了一下佳里的美食口袋名單,發覺有一間五十咩一直有興趣的宵夜場店家「品香心肝湯」,好險還在營業時間以內,於是立刻衝過去吃上一碗,心肝湯是以豬心、豬肝、鴨腸做為主要配料的湯品,一開始單吃覺得煮料的口感煮得剛剛好,吃起來沒有明顯的腥味,搭配湯的味道吃起來風味平順,沒想到沾上醬汁之後,風味一整...

嘉義 嘉義文化路夜市深夜場,萬餓深夜作伙到文化路覓食去 嘉義市西區|賢刈包四神湯爌肉飯

嘉義 嘉義文化路夜市深夜場,萬餓深夜作伙到文化路覓食去 嘉義市西區|賢刈包四神湯爌肉飯
嘉義美食小吃多,之前走訪嘉義時最常往文化路跑,原來嘉義的文化路晚上是文化路夜市,但到了將近凌晨的時段,這邊的攤商會換過一輪,變成嘉義宵夜場的店家在這邊繼續販售宵夜,因此文化路從晚上吃到凌晨都沒有問題,這天走訪文化路沿路的其中一條巷弄之中的店家「賢刈包四神湯爌肉飯」,店裡除了刈包之外,還有賣一些飯類、小菜切盤、麵食、湯品,讓人在萬餓的深夜想要找點東西時也不用煩惱。

屏東 從小吃到大的在地好滋味,林家、海鴻、萬泰,你要選哪間呢? 屏東縣萬巒鄉|林家豬腳

屏東 從小吃到大的在地好滋味,林家、海鴻、萬泰,你要選哪間呢? 屏東縣萬巒鄉|林家豬腳
萬巒豬腳是五十咩從小吃到大的萬巒在地好滋味,在地的伴手禮首選,每次看到媽媽冰箱裡放著那熟悉的提袋時,總是會先偷撿上幾塊來吃,搭配個跟萬巒豬腳合拍度百分之200趴的蒜味醬料,吼呦!一吃就讓人難以忘懷超涮嘴,不小心冰箱開開關關,一塊接著一塊偷偷吃,到了晚上豬腳要上桌時,明顯一整盤的豬腳份量減了不少,萬巒豬腳是五十咩從小吃到大,那難以忘懷的好滋味,萬巒在地的豬腳店家有不少間,林家豬腳、海鴻豬腳、萬泰豬腳...

台南 新市遠東科大周邊,環境清新光線通透早午餐店 台南市新市區|L.S & Co. Coffee來試咖啡

台南 新市遠東科大周邊,環境清新光線通透早午餐店 台南市新市區|L.S & Co. Coffee來試咖啡
台南早午餐選擇多,這天走訪一間位於新市遠東科大斜對面的早午餐店「來試咖啡」,店裡環境主要以黑色、白色、木質元素為主,加上透到店裡的陽光,讓人在裡面用餐時連心情都沾染上一份清新感,餐點整體吃起來風味平順,而且環境搭配上餐點似乎還蠻好拍照,因此不少女生或是學生族群在店裡用餐。

台南 永康70多年老字號牛肉麵 台南市永康區|龍鳳牛肉麵(原東寧路上)

台南 永康70多年老字號牛肉麵 台南市永康區|龍鳳牛肉麵(原東寧路上)
牛肉麵是台灣的特色之一,在台灣每個城市、甚至鄉鎮幾乎都可以找到牛肉麵的蹤跡,台南永康隱藏了不少好吃的美食小吃,其中永康的牛肉麵讓人有印象的也不少間,像是譚家牛肉麵、就是餓牛肉麵、洪家店牛肉麵,這幾間五十咩實際走訪過後覺得都各有特色,這天又發掘了一間永康巷弄中的牛肉麵店【龍鳳牛肉麵】,聽說這間店在台南開業已經70多年了,而且一開始在東寧路的時期生意挺旺的,現在搬到台南永康,接著就一起跟著五十咩的腳步...

台南 號稱台南第一杯木瓜牛奶店,用餐飯後一杯果汁或是水果切盤剛剛好 台南市中西區|阿田水果店

台南 號稱台南第一杯木瓜牛奶店,用餐飯後一杯果汁或是水果切盤剛剛好 台南市中西區|阿田水果店
五十咩問到:「老闆,為什麼你們家的木瓜牛奶就算到了冬天也這麼好喝?喝起來不會苦!」老闆回答:「我們經驗夠,有沒有看到招牌,台南第一杯木瓜牛奶!」挖歐,一整個老店的霸氣外露,這天五十咩點了無糖的木瓜牛奶,喝完後覺得風味還不錯,所以想知道為什麼他們家的風味會這麼濃,結果問完得到一個滿滿霸氣的答案。 阿田水果店位於台南中西區的名店-「冰鄉」的隔壁幾間店,若是有在台南中西區用餐後可以喝一杯,或是來份飯後水...