台灣美食

台南市全區海南雞飯懶人包

台南市全區海南雞飯懶人包
台南深藏不少美食,異國料理也有不少臥虎藏龍的店家深藏台南,這篇懶人包蒐集了五十咩在台南吃過的海南雞飯,那彈彈的雞皮搭配上激嫩的雞肉,最好咬下去時還有肉汁會溢流出來,這種海南雞飯是五十咩的最愛了,大家一起來台南吃雞吧,看看裡面有沒有你心儀的店家喔!

台南 赤嵌樓周邊美味海南雞,皮彈肉嫩咬下時汁液溢滿的彈嫩雞肉 台南市中西區|馬來峰巴生肉骨茶

台南 赤嵌樓周邊美味海南雞,皮彈肉嫩咬下時汁液溢滿的彈嫩雞肉 台南市中西區|馬來峰巴生肉骨茶
聽說赤嵌樓附近有一間主打肉骨茶的有名店家『馬來峰巴生肉骨茶』,聽說那邊除了肉骨茶之外,他們家的海南雞飯也是特別推薦,因此五十咩挑了一天就衝去吃啦,沒想到吃完後肉的口感讓五十咩印象深刻,竟然還跟老闆加點一份,一整就是想要吃好吃滿吃到爽的概念。

台南 新加坡美食10年老店,彈嫩順口海南雞x鹹香透心的雞油泰國長米 台南市中西區|嘉洲食坊

台南 新加坡美食10年老店,彈嫩順口海南雞x鹹香透心的雞油泰國長米 台南市中西區|嘉洲食坊
海南雞飯是五十咩喜歡的料理之一,那皮彈肉肥的雞肉,還有咬下去就逸散出肉汁的海南雞是五十咩最為迷戀的了,最近忽然心血來潮,想說來個台南的海南雞尋覓之旅,台南要找海南雞飯主要就是找馬來西亞或是新加坡料理的餐廳,還有港式餐廳其實也不難看到,今天五十咩走訪的這間店『嘉洲食坊』位於台南中西區孔廟周邊,是一間主打新加坡料理的店家,今天就跟著五十咩的腳步一起來吃雞吧!

台南 巷弄中的港點小店,香辣順口的XO醬蘿蔔糕,芝麻香氣溢滿黑金流沙球 台南市東區|豪爺港茶

台南 巷弄中的港點小店,香辣順口的XO醬蘿蔔糕,芝麻香氣溢滿黑金流沙球 台南市東區|豪爺港茶
港式料理一直都是台灣人還蠻能接受的餐點之一,像是最平民的燒臘、甜食雞蛋仔、飲料絲襪奶茶,都已經是在台灣常見的餐點了,今天跟朋友走訪一間位於台南東區巷弄中的港式點心小店家,店裡最讓五十咩難忘的就是那搭配XO醬炒的香氣溢滿的蘿蔔糕以及芝麻香味香濃的甜炸點黑金流沙球了。

台南 鹽水午後人氣臭豆腐攤 台南市鹽水區|昆伯臭豆腐

台南 鹽水午後人氣臭豆腐攤 台南市鹽水區|昆伯臭豆腐
台南鹽水看月津港燈會前當然要先補充好熱量囉,在燈會展區周邊有不少鹽水在地美食或是小吃,像是水煎包、當歸鴨、肉包、冰果室,一整個就是讓人可以吃好吃滿吃到熱量爆裂,這樣晚上才有氣力逛燈會。這間在地的昆伯臭豆腐到了下午時段聽說口味還不錯,就一起來探訪一下在地人氣的臭豆腐攤囉!

台南 月津港賞燈之餘鹽水意麵好選擇,算香、麵香、肉燥香,鹽水在地順口好滋味 台南市鹽水區|阿妙意麵

台南 月津港賞燈之餘鹽水意麵好選擇,算香、麵香、肉燥香,鹽水在地順口好滋味 台南市鹽水區|阿妙意麵
月津港燈會或是蜂炮是台南鹽水一年一度的盛事,除了走走逛逛之外,當然還要來點鹽水在地的小吃或是美食囉,其中『鹽水意麵』就是在地遠富盛名的小吃之一囉,有不少名店坐落於鹽水點心城裡面,但今天五十咩想要吃的是位於點心城對面的『阿妙意麵』,親切的服務讓五十咩對他們留下深刻的印象,除此之外,舒適的環境以及美味的意麵也讓五十咩用餐完後,一整個心情超好,之後若是到訪鹽水時,肯定還會再訪阿妙意麵。