台灣美食

南投 漫步車埕,來杯古早清香飲品好滋味! 南投縣水里鄉|車埕冬瓜伯

南投 漫步車埕,來杯古早清香飲品好滋味! 南投縣水里鄉|車埕冬瓜伯
南投水里的車埕是個很美的地方,飄散著當地特色的古早街道巷弄或是木製品相關的展示是吸引五十咩的地方,而五十咩前前後後來訪車埕已有兩次了,今天來介紹一下當地知名的水里冬瓜伯,在車埕逛累的話可來上一杯解解渴,享受一下片刻靜謐的假日時光。

台南 平實的壽司,既懷念又令人回味的味道 台南市東區|小川壽司

台南 平實的壽司,既懷念又令人回味的味道 台南市東區|小川壽司
好像現在想簡單吃個壽司,類似的店家似乎越來越難找了,今天就介紹一下位於台南市東區小巷弄的一間日式料理店,裡面有販售幾樣簡單樣式的壽司提供選擇, 五十咩在小學時期,對壽司似乎有特別偏好,時常常吵著媽媽要買壽司來當早餐,而當時印象中是簡單在海苔裡面捲上飯後包裹著蛋,小黃瓜及豆枝等配料,雖然簡單,但是卻也深深的在五十咩腦海中烙下深刻的記憶,長大後在外,依然還是滿喜歡吃壽司的說,但是好像小攤販越來越少,最...

台南 厚實濃稠又滑順的泰式咖哩,風味令人回味 台南市東區|長鼻子泰式咖哩 台南店

台南 厚實濃稠又滑順的泰式咖哩,風味令人回味 台南市東區|長鼻子泰式咖哩 台南店
長鼻子泰式咖哩是五十咩喜歡的咖哩店之一,厚實濃稠又滑順的醬汁滑入口中,接著濃郁且調和的咖哩香甜滋味逐漸擴散,蘋果的香甜味和鮮明椒類植物香氣伴隨著,風味令人驚豔,而三顆辣椒的辣度果然不同凡響,一開始吃還好,但是越吃辣度越是鮮明,越吃讓人越開胃,搭配長的米種,口感比台灣米飯偏硬一點,配上咖哩一整個剛剛好,咖哩風味令人印象深刻。

台南 來碗台南老字號剉冰店的美味冰品吧,開到凌晨,宵夜時段想吃也沒問題! 台南市-中西區|龍興冰品店

台南 來碗台南老字號剉冰店的美味冰品吧,開到凌晨,宵夜時段想吃也沒問題! 台南市-中西區|龍興冰品店
台南金華路是宵夜場的一級戰區,在這邊吃完宵夜後,若是想吃點冰的也沒問題,有一間台南在地的老冰店「龍興冰店」晚上開到凌晨,這天點的剉冰配料裡,所有豆類都有煮到口感剛好,不會有硬硬的感覺,而紅豆也已經粉到透心軟,還有上頭放上的銀波布丁,紮實的口感散發著雞蛋香味,伴著上頭的焦糖香,再一點碎冰以及淋上的糖水,冰冰涼涼香香甜甜,一整個暑意都消光光了。

台南 天氣熱時就該來分酸香十足又開胃的滇緬小吃!!!! 台南市東區|滇緬小吃

台南 天氣熱時就該來分酸香十足又開胃的滇緬小吃!!!! 台南市東區|滇緬小吃
吃久了台灣的餐廳,總是想要來點不一樣的,今天就跟著五十咩到成大周邊探訪這間以滇緬料理為主打的店家吧,這間滇緬小吃在大東夜市附近已經開業好久了,都有不少固定的客群,他們家主打雲難緬甸那邊的餐點,因此不少料理調味上來講,會比較偏酸味、辣度較為強烈鮮明的方式,若是敢吃酸吃辣的朋友可以試試,不少料理在夏天吃,一整個酸香十足大開胃。

台南 鳳梨柔美滋味表現極致的古早甜蜜好滋味 台南市中西區|凰商號二訪

台南 鳳梨柔美滋味表現極致的古早甜蜜好滋味 台南市中西區|凰商號二訪
凰商號是五十咩很愛的一間店,店裡主打鳳梨相關的飲品搭配上點心,其中五十咩最愛他們的鳳梨冰茶了,主要是鳳梨冰茶竟然完全沒有任何酸味,調配得宜的鳳梨和冰糖的比例十分完美,整體不會太甜膩,單純鳳梨的香味和糖水滋味,雖然簡單但是搭配的很柔和,令人喝了對鳳梨的香味難以忘懷。

嘉義 梅山愛玉甜湯小店,黑糖搭配超調和,一起來去體驗香糖趣 嘉義縣梅山鄉|松齋 梅茶喝咖啡

嘉義 梅山愛玉甜湯小店,黑糖搭配超調和,一起來去體驗香糖趣 嘉義縣梅山鄉|松齋 梅茶喝咖啡
在奮起湖或是梅山有不少店家都有愛玉相關的甜品,這天到梅山一間不怎麼起眼的小店,店裡用愛玉搭配黑糖,單純的愛玉口感滑順,雖然沒有鮮明味道,但是搭配上黑糖,入口後不規則顆粒的黑糖隨著溫度和擾動讓香味逐漸散發出來,一點一點又一點的慢慢釋出,不時愛玉的咕溜感和黑糖微微特有的酸香味搭配著,而糖水清爽平實又順口,整體口感口味調和,吃完糖的香味還在口中持續迴盪。

嘉義 奮起湖吃美食逛累了後來杯清涼解渴的愛玉飲料吧! 嘉義縣竹崎鄉|愛山屋野生愛玉專賣店

嘉義 奮起湖吃美食逛累了後來杯清涼解渴的愛玉飲料吧! 嘉義縣竹崎鄉|愛山屋野生愛玉專賣店
在嘉義奮起湖老街吃美食,吃了一輪後嘴吧乾了,身體也累了,這時當然要來杯奮起湖在地的愛玉飲料囉,大吸一口,山粉圓顆粒的口感在口中飄盪著,伴隨著糖水的味道,不時吸上一口口的愛玉,多了一份滑溜嫩口的口感做搭配,瞬間累積在全身的熱度得到解放。

屏東 東港新鮮好吃的海產店,極致軟嫩的洋蔥鮪魚,令人不經疑惑是在吃牛肉 屏東縣東港鎮|亞士都海產店

屏東 東港新鮮好吃的海產店,極致軟嫩的洋蔥鮪魚,令人不經疑惑是在吃牛肉 屏東縣東港鎮|亞士都海產店
台灣四面環海,到了漁港當然是要來分當地最青的海鮮囉,今天就跟著五十咩到東港來試試這間當地頗具口碑的一間海產店吧,這天走訪屏東的亞士都海產店,店裡人氣頗旺的,跟家人隨意點了幾道餐點,幾乎每到吃起來風味都還不錯,其中印象最深的就屬洋蔥鮪魚了,整體除了口味好吃之外,還有一些品項有自家的特色,是一間會想要再訪的東港海產店。