台南早午餐的選擇不少,最近開始探索台南大學以及台南女中附近的早午餐店,這天和朋友相約走訪一間位於大埔街上的「客徠食」,店裡打造成帶點工業風的感覺,而且用餐環境舒適不擁擠,另外學生憑證件的話還有85折優惠,因此吸引不少學生族群走訪,店裡餐點除了常見吐司類的早午餐之外,還有一些以雞肉、牛肉為主的料理,想吃飯食的朋友也不用煩惱,餐點選擇性蠻豐富,是一間還蠻推薦學生族群聚餐的台南早午餐店。
哈密瓜便當快餐是一間台南中西區還蠻熱門的便當店,中餐晚餐用餐時段經過的時候,常常會看到不少人潮排隊用餐,這天剛好在附近買東西,就順道買個便當試試看,店裡餐點的菜色吃起來調味上來說不會太重或是太淡,口味還蠻剛好大眾的,而這天點的主菜排骨吃起來整體口感或是調味也都正常,若是住在附近的話,是一間偶而會走訪的台南便當店。
逐鹿是台南燒肉吃到飽之中最熱門的店家了,每到了謝師宴、中秋節或是想要找個名義盡情吃燒肉時,逐鹿應該都是不錯的口袋名單,除此之外,由於店裡座位數量多,大型公司聚餐都沒問題,餐點的選擇豐富,肉的種類不少,一般肉片、醃漬肉片、海鮮、還有高知名度的冰品,像是哈根達斯或是明治冰淇淋都可以盡情享用,除了豐富度足夠,服務上也都四平八穩,是各個方面都很均衡的一間台南燒肉吃到飽店家。
台南有不少間以德國豬腳聞名的餐廳,德國豬腳表層烤到帶點香脆,中層膠質彈軟帶韌性還伴隨著肉汁以及肉脂,接著若是肉質口感不老柴的話就一整個完美了,台南目前五十咩吃過而且喜歡的德國豬腳有兩間,一間是圓頂西餐廳,而另外一間是酷柏德式廚房,其實還有一間『M&M音樂廚房』一直收藏在口袋名單之中,一直沒有到訪,這天剛好有朋友相約,終於一償多年的訴願。
可不可熟成紅茶是從台中向上市場附近發跡的一間飲料店,現在在台南也有分店了,在台南東菜市附近的青年路上的可不可熟成紅茶開業後,經過店面時常常看到有不少人潮在排隊,過了一年後終於有機會走訪然後寫一篇文章記錄一下,可不可熟成紅茶的種類選擇不算多,2019年時,大概有10多種品項可以選擇,最近走訪正值夏天,可不可熟成紅茶推出一款雪藏紅茶,剛好朋友相約走訪,所以順便帶個相機簡單記錄一篇。
台南新天地由於人潮不少,因此有許多間特別的店家坐落在新天地周遭,在新天地的後門有一間「大丸家」,以木質的裝潢打造出一間帶有日式風格的小店,其中最特別的就是大丸家竟然是以甜甜圈作為主打,在甜甜圈中間包夾上豬肉或是雞肉,澆淋上各式不同的醬汁來搭配,雖然一份的定價不算低,但是內餡不錯、口味協調、而且外觀可愛,對於喜歡嚐鮮的朋友應該是不錯的選擇。
黑糖系列的飲品已經在全台流行好一陣子,每個區域都有不錯的店家,台南也有不例外,在台南府前路靠近安平運河附近有間鄭記蔥肉餅,除了主打蔥肉餅之外,在隔壁還有一個新的品牌「彤露」,店裡除了基本的飲品外,最人氣的大概就是黑糖波霸鮮奶了,下午到這邊點上一份蔥肉餅再搭配個黑糖波霸鮮奶當點心剛剛好。
惠比壽日式壽司是在地經營36年的台南壽司店,店面小小的不怎麼起眼,但是他們家可是台南人氣的壽司店之一呢,常常經過還沒到用餐時間,店前面就排上了買壽司的隊伍,店裡壽司以外帶為主,可以挑選的有四種,稻禾壽司、花卷壽司、太捲壽司、鮭魚捲壽司,而且可以一顆一顆點,隨意想吃什麼就選什麼,不用同樣口味挑選一整份,每一種壽司吃起來風味都還蠻平順,醋飯酸味的拿捏、飯的口感、還有搭配起來的協調感都還不錯,是一間想要...
鄭記蔥肉餅好像很久以前就收到五十咩的口袋名單,但一直都還沒走訪過,這天和朋友在逐鹿炭火燒肉拍完照後,想說可以到鄭記的環河店買份蔥肉餅當點心,蔥肉餅剛炸好熱呼呼,快點趁熱來上一口,蔥肉餅外表炸的微微酥脆,本身口感帶點Q韌,中間包夾的蔥花以及肉餡,吃起來鹹香涮嘴,建議趁熱快點吃完,不然放久了之後油感會比較重,下午應該是不錯的小點心口袋名單。
台南赤崁樓周邊美食不少,但是店家來來去去不少間新店持續在開,最近朋友找約去吃一間位於赤崁樓武廟前面的炸雞店「京都輔炸雞」,店面不大而且稍微有點內縮,因此經過的時候其實不怎麼顯眼,不過他們家炸粉吃起來風味還不錯,酥脆的口感伴隨著鹹香,吃起來還蠻涮嘴的,而且炸雞放涼了後吃起來油膩感也沒有一般的這麼明顯,到了下午當作點心應該是還蠻適合的。