台南甜點不少,到了冬季就會想到草莓的相關甜品啦!這天和朋友走訪一間位於台南北區帶點爵士歐風的店家「巴薩爵斯」,店裡下午時段沒有休息,而且還有提供一道「草莓 香草冰淇淋鬆餅」,厚實的鬆餅、飽滿的草莓、再搭配一點煉乳、一點草莓醬、一點鮮奶油送入口中,外面酥香裡面厚實的鬆餅蛋奶香味鮮明,藉由鮮奶油增添一些滑順口感,搭配著草莓及煉乳多了酸香以及香甜,挖歐,這肯定是少女們的最愛了,今天就和姊妹約一約,來享受...
台南小吃之中,鱔魚意麵是台南很出名的小吃之一,不少台南人都有一碗屬於自己的鱔魚意麵,位於海安路【二哥炒鱔魚】的乾炒鱔魚意麵是目前五十咩在台南生活最喜歡的一間店了,你有自己的鱔魚意麵口袋名單嗎?歡迎在本篇留言跟五十咩分享喔! 二哥炒鱔魚位於海安路上,大口胃沙茶爐斜對面,他們加炒的醬汁滋味酸甜之外,夾帶著鮮明的蔥蒜香,而且通通都和鱔魚合為一體,跟意麵搭配在一起吃,越吃越是涮嘴開胃,而且火侯拿捏得剛剛好...
【連得堂】台南知名的煎餅老店,是不少人當成台南伴手禮的口袋名單之一的選項,外表沒有吸引人的包裝,但不知道為什麼她就是能吸引不少人到這巷弄排隊買上個兩包,連得堂有個很特別的規定,就是他限定一個人只能買兩包,之前有問過店家,當時是回說希望讓每個來台南玩的人都能有機會買到,而這個台南煎餅也是五十咩媽媽的最愛,讓五十咩每次經過他們家附近時,就會去帶上個兩包,不論是當成伴手禮送人或是自己吃都還蠻適合。
台南美食有不少,除了在地美食之外,也有不少異國料理在台南落腳,其中越南美食似乎也在台南各處都有不少間不錯的店家,這天和朋友走訪一間位於台南好市多旁邊的越式創意料理店家「豬鼻子」,店裡環境寬敞整潔,似乎有住附近的家庭族群朋友在店裡用餐,感覺生意還算不錯,豬鼻子餐點以越式料理為基礎,調味上來說,帶點酸香伴隨著一些辣度,不少品項吃起來開胃涮嘴,是可以選作與朋友聚餐或是家庭族群用餐的口袋名單之一。
台南宵夜選擇不少,在天氣冷的時候來碗熱湯最舒服了,台南有不少魚湯店,這天走訪一間五十咩新發現的新店「好鮮魚湯」,這間店位於長榮路的末端在台南延平市場周邊,而他們營業時間到晚上11點,若是到了晚上想要來點宵夜的話,來碗魚湯應該是不錯的選擇,好鮮魚湯之中,五十咩蠻喜歡他們的味噌魚肉湯,湯喝起來除了基本的味噌的香味之外,還伴隨著蔥花香味,接著還帶有蛤蜊那特有的鮮美香味也在裡面,喝起來層次感五十咩還蠻喜歡...
到了下午有點微餓的時候就是要來份小點心墊墊胃囉,這間位於台南北區北成路上的一間甜甜圈小攤車會在下午時候在放風親子餐廳前面擺攤,小小的攤車主要是提供烤類型的甜甜圈,店裡有五種口味可以選擇,現在正值冬天,還有冬季限定的草莓煉乳呢,這天跟朋友走訪,為了拍照好看她還特地帶了盤子、大顆草莓一起去拍照,他們家甜甜圈烤的也還不錯,外表拿捏得剛剛好,帶點微微的脆度又不會太焦,而且裡面都有熟透,到了微餓的下午來一份...
台南成大附近有不少不錯的店家坐落在周邊,每次中午都在煩惱要吃什麼,有時就會跟實驗室的朋友挖一下口袋名單,這間「古根食堂鴨香飯」是最近實驗是朋友會叫的便當外送選擇之一,五十咩找了一天實際走訪,沒想到對他們家的口味還蠻喜歡的說,古根食堂的招牌-鴨香飯吃起來油香涮嘴,雖然有點小油,但是越吃越開胃,還有豬腳也滷得不錯,外皮Q彈不軟爛,肉的口感也不錯,滷汁透心鹹香涮嘴,之後再訪時會想試試其他餐點。
台南義大利麵店不少,這天走訪一間位於台南北區文賢路巷子裡面的平價義大利麵店「朵菈義大利麵專賣店」,店裡佈置簡約乾淨,沒有太大的裝潢,但有的是實惠的價格,餐點價位大都在95-150之間為主,若是比較高價位的餐點也不會超過200元,除了價格實惠之外,餐點的口味吃起來也蠻平順地說,份量也很足夠,蠻適合家庭、學生、小資族聚會用餐。
台南旅圖異國料理是一間五十咩有吃過的店家,這天又被愛吃早午餐的妹子招喚再訪,本來不打算寫文章的說,但沒想到這天吃的「酪梨煙燻鮭魚三明治」一整個很合五十咩的胃口,讓五十咩吃完後,沒多久就想立刻把文章產出來,記錄一下當時吃到喜歡的餐點的感動,旅圖是一間台南早午餐店,結合一些外國的元素,打造出帶點異國風的早午餐,店裡環境布製的也不錯,讓人會想和朋友在店裡邊談天邊用餐,是個適合吃飯聚餐的好所在。
『有緣千里來相會,無緣面對不相逢』,五黑家的涼麵終於讓五十咩吃到了,五黑家是一間主要以雞湯為底的日式拉麵店,到了夏天才偶爾會推出涼麵,五十咩第一年看到他時已經過了涼麵推出的時期,第二年則是忘記要吃,到了第三年終於讓五十咩吃到他們家的涼麵了,所以要吃五黑家涼麵就隨緣囉,就算沒有吃到涼麵,聽說平常的拉麵也很正點,接著就一起來看看五黑家的夏日特別菜單「和風丸」。