歸仁近日開了間火烤兩吃的餐廳,由於有五折促銷,因此五十咩就立刻到訪嘗鮮囉,麻辣風暴小燒鍋有火鍋也有烤肉,可以吃一餐就滿足兩種需求,由於價格平實座位數不少,因此小家庭或學生聚餐、冬天吃火鍋,應該都還蠻適合的。
肉燥飯是台灣知名的小吃之一,每個人心中都有一碗屬於自己的肉燥飯,位於台南市歸仁區的芳記肉燥飯是當地朋友頗推的一間店家,黏滑的口感、鹹香滷透的肉燥、以及誘人的香氣,讓肉燥飯該有的美味元素都一一呈現出來。
佳美是間位於台南歸仁區的蔥爆、快炒、燴飯專賣店,其中蔥爆豬肉極嫩的肉質吸融入滿滿的炒香,還有濃厚的蔥香伴隨著一旁,一整個大大的刺激食慾,濃厚誘人的香氣讓口水狂泌。
2016年的夏天,台南歸仁開了一間裝潢新穎的店家-浮日子,主要以混搭的果汁作為主打,由於風味不錯而且顏色繽紛,因此開店時引起了不小的風潮。
在台南歸仁臭豆腐可以有很多種選擇,不論外皮,內裡,醬料或是泡菜,每間店都有各自獨到的搭配組合,而春發是今年新開的小攤子,薄脆的外衣配上軟嫩的內裡,咬開後鮮明的發酵香氣讓人印象深刻,配上泡菜醬料還有一點蒜泥,全部香味口感都揉合在一起,在口中持續飄盪回味。
到了夏天就是要吃冰涼一下囉,今天來去前進台南歸仁一間在地的雪花冰店。
天氣冷吱吱的時候就是要來點熱湯暖暖胃,到了冬天,台南歸仁除了薑母鴨之外,有不少間主打羊肉的店家聽說都還蠻推的,今天就來試試一間在歸仁在地頗有聲望的一間店『岡山羊肉莊』,店裡除了基本的羊肉燴飯或是其他快炒之外,還有不少種類的湯品可選擇,若是人多的話,還可以點個羊肉爐大家一起共享。
在台南歸仁仁壽宮旁邊,不少在地網友常常向五十咩推薦一間專賣肉粽菜粽的店家,但是無奈店家營業時間滿短的,又是在早餐時段一大早開店,有時人潮爆多,五十咩到訪三次,一次來的太早,店家還沒開賣,一次來的太晚,店家只剩味噌湯可選,一次隊伍排得太長,看到直接崩潰放棄Orz.....因此一直遲遲未有機會到訪,終於皇天不負苦心吃貨,讓我們來一窺這間店為什麼這麼熱門的原因吧。
阿德虱目魚是一間位於台南歸仁,一整個隱身在巷弄之間的小店家,就算五十咩當時在歸仁趴趴走,從店門前面嚕過不下數十次,也完全沒有發覺他的存在,這間店是五十咩跟附近店家的老闆娘閒聊時挖出來的一間口袋名單,沒想到這間店其實在歸仁區聲望也蠻高的說,不少人在早上時會到這邊吃上一碗海產粥,搭配個魚皮湯或是魚肚、魚頭當早餐。
台南歸仁的深藏了不少小吃,就算是早餐,也帶有滿滿的古早味,今天一起來去歸仁試試一間在地古早味的早餐『肉粿』吧!秋冬微涼的早上,來顆溫熱的肉粿最滿足了,外表微微焦脆淋上店家特製醬料,再配上蒜泥香菜,還有來一點辣椒,入口一顆一顆超開胃,一口一口超滿足。