香港叉燒佬是一間位於台南麻豆，開業約六年的燒臘類餐食店。店裡除了有便當之外，還可以單買肉類回去。不論是要買回去自己切來吃，或是買來拜拜，都沒有問題。這天走訪點上一份叉燒，覺得叉燒口味正常，調味帶有香甜滋味，肉肥部分帶有油香，瘦的部分帶有韌性不會太柴，整體風味口感正常。

老樂現炒是一間人氣還蠻旺的餐食店，一開始在國華街、接著搬到西門路、最後現在則是搬到府前路上台銀的對面。老樂現炒不少品項都還蠻熱門的說，網路上可以看到不少好評，目前走訪過，覺得餐點口味還蠻合自己的偏好，是一間日常用餐，會常走訪的餐食店口袋名單。

靄林是一間在台南人氣很旺的鬆餅店，之前常可看到他們在台南的市集或是友愛市場出沒。最近終於有店面，可以在店裡坐下來享用了。新的店面位於友愛市場及台南美術二館附近的巷弄，環境打造得清新簡潔又好拍。這天走訪吃的鬆餅，整體風味口感都讓人回味。是一間想吃鬆餅時的首選口袋名單之一。

三女碗粿是一間位於台南湯德章大道上，接近湯德章紀念公園的碗粿店。由於店面招牌以白色為基底，因此經過時看起來格外顯眼。這天走訪後，覺得他們家的碗粿，跟台南常見的形式，有很大的不同。碗粿本體主要是白色的，而餡料則是在碗底，上面澆淋上店家調配的醬料。整體吃起來風味平順，口感滑彈。喜歡嘗鮮的朋友可以試試。

台南飲料喝哪間?台南有不少飲料店，除了連鎖的搖飲店外，還有不少台南在地的特色飲品及台南古早的紅茶店。這篇文章收錄走訪過的台南搖飲店，將覺得還不錯的店家彙整在一起。目前探訪過4個區域、收錄了11間搖飲店。若是還有更多不錯的台南飲料口袋名單，也歡迎留言推薦喔。

越珍軒東郭越泰美食以前在台南國賓後面，叫做東郭小卷河粉越南美食館，在2023年4月時搬到東和路上，店名改成越珍軒東郭越泰美食。新的位置空間更加寬敞舒適，餐點以越式料理還有泰式料理為主，品項選擇豐富。走訪過幾次吃過幾個品項，整體都還算可以。是一間日常要吃越泰料理時，會選擇的口袋名單之一。  

稔泰 泰式料理是一間在台南東區，成大還有南紡之間，2023年4月新開的泰式料理店。店裡品項不多，有提供單人的料理，也有提供一些合菜。這天走訪覺得口味正常，飯的部分稍微偏軟，飲料部分風味覺得有些淡柔。整體比較不是自己偏好的形式，這邊就簡單紀錄一下囉。

一叁鹹水雞是一間位於台南東區小東路上，靠近之前阿進仔海產店的一間鹽水雞攤。店名一叁鹹水雞發音同一三鹹水雞。他們家品項選擇不少，口味吃起來也不錯，從晚上開業到午夜。是一間天氣熱，想要吃點清爽的東西時，自己會選擇的晚餐或是宵夜口袋名單。

金色魔法紅茶是一間發跡於台中的茶飲店。台南店的話，是在台南美術二館附近的府前路上。店裡有提供不定品項試喝，是一間以純茶或是薰香茶為主的搖飲店。也有不少以茶類為基底的特調飲品。喝過好幾個品項，覺得他們茶香味鮮明，而且通常不只一種香氣，喝起來如香水般，前、中、後香味層層堆疊，協調又順口。是一間台南要喝飲料時，會優先選擇的搖飲店口袋名單。

最近逛大益夜市時，有看到一間洲好記的攤位。攤位的老闆製作餐點時，整個人還有整攤都被白粉覆蓋滿，看起來格外顯眼。認真一看，原來是一間以龍鬚糖為主的小攤。由於以前完全沒吃過這種小吃，所以就想說剛好可以嘗鮮看看。