嘉義美食吃什麼?走訪嘉義初心者,準備這篇吃小吃美食免煩惱!

嘉義除了以雞肉飯聞名之外,是個深藏不少特色小吃美食的城市,近年有不少新店,讓嘉義除了以往小吃外,更多受年輕人歡迎的店家,在嘉義逐漸深根,對於初次探索嘉義美食的人而言,文化路周邊是個不錯的開發地點,除了夜市之外,不少知名的店家也都坐落在文化路周圍,一起來看嘉義有哪些不錯的美食小吃吧,若是有更不錯的口袋名單,也歡迎在本篇文章下方留言推薦喔。

嘉義美食的印象

以前對嘉義不怎麼了解時,說到嘉義的第一個印象就屬『阿里山』,而嘉義美食的話,第一個想到的就是雞肉飯了,但除了雞肉飯之外,在這幾個月探索嘉義,除了老店之外,覺得嘉義似乎開了越來越多不錯的店家,這篇把到目前為止,五十咩吃過覺得還蠻有特色或是在地人氣高的店家彙整起來,讓之後要探訪嘉義美食的朋友可以多一些不同的選擇。

嘉義美食懶人包: 本篇店家資訊列表

這邊將本篇介紹的店家整理成表單,以利快速檢索,<以下表單點擊店名會跳到本篇中的該店簡介>。

店名
營業時間
公休
地址 電話
A.嘉義小吃
黃記涼麵涼圓
9:00-18:00
星期一公休
嘉義市東區興中街6號 05-2240620
原忠孝路無名米糕
7:00-13:00
不定休
嘉義市東區民權路238號 05-2551387
郭家好吃店雞肉飯
10:00-3:00
不定休
嘉義市東區文化路148號 05-2256214
阿岸米糕
16:00-00:00
不定公休
嘉義市東區民族路420號 05-2259359
仨阿舍
22:30-2:30
一般星期二公休
嘉義市文化路147號前 0909656572
一盅燉補湯
22:30-賣完
嘉義市文化路147號前
珍珍蚵仔煎海產粥
21:00-4:00
大都星期二休
嘉義市東區文化路中正路交叉口
賢刈包四神湯爌肉飯
10:40-2:00
星期日
嘉義市西區中正路383-405號 05-2257601
中正路永芳小吃攤
19:00-4:00
不定休
嘉義市西區中正路432號 05-2255795
B.嘉義麵點
豆豆小籠湯包
15:00-21:00
星期五
嘉義市東區芳安路229號 05-2270292
巷仔內小籠包
17:00-1:00
星期一或星期三不定
嘉義市西區延平街242號 05-2223375
C.嘉義甜點
芙甜法式點心坊
13:00-21:00
不定休
嘉義市東區中山路168號 05-2256058
D.飲料、甜湯、冰品
源興御香屋
(平日)
9:00~21:00
(假日)
10:00~22:00
嘉義市西區中山路321號 05-2253828
高興紅豆湯
13:00-20:00
星期一
嘉義市東區興中市場40號
芋頭主義-芋薯甜品職人
11:00-22:00
不定休
嘉義市西區興業西路225號 05-2361552
民生北-嘉義冷凍芋
12:00-00:00
不定休
嘉義市西區民生北路67號 05-2233247
民族路-嘉義冷凍芋
8:30-10:30
不定休
嘉義市民族路434號
阿岸米糕旁邊
05-2220859
一涼製冰所
11:00-21:00
不定休
嘉義市東區中正路331號 05-2279062
阿娥豆花
14:30-1:00
星期二
嘉義市東區延平街文化路路口 05-2243016
光華愛玉
9:00-24:00
不定休
嘉義市東區光華路47號
嘉義市東區吳鳳南路252號
05-2234303
05-2239343
細鳳果茶Fresh
10:00-19:30
不定休
嘉義市東區林森里忠孝路230號 05-2772773
E.咖啡
咖啡漫步
12:00-20:00
星期一
嘉義市興業東路138號 05-2223011
F.伴手禮
福義軒
(平日)8:00-20:00
(假日) 8:00-17:00
嘉義市西區成功街98號 05-2223107
G.火鍋
木吉涮涮鍋
11:00-22:00
不定休
嘉義市文化路169號
福泰桔子商旅1F
05-2287887
H.炭烤
興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒
17:30-1:30
不定休
嘉義市東區興中街128號 0955829916

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嘉義美食【小吃】

<以下表單點擊店名,會開啟新視窗,跳到店家詳述>

嘉義市東區「黃記涼麵涼圓

「嘉義涼麵」是很有在地特色的一個嘉義小吃,竟然把美乃滋搭配到涼麵的拌醬汁中,也就是在地俗稱的『白醋』,多了一股柔滑的鹹甜感,嘉義的【黃記涼麵涼圓】環境打造的清新整潔,裝潢也還頗吸引人的,店裡有涼麵、涼圓、皮蛋豆腐,都搭配上了店家調製的醬汁,若是沒有吃過的朋友可以嚐嚐。

店家名稱: 黃記涼麵涼圓
地址: 嘉義市東區興中街6號(google map)
電話: 05-2240620
營業時間: 9:00-18:00
公休: 星期一
每人平均價位: 25-45
店家FB: 嘉義黃記涼麵涼圓

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嘉義市東區「原忠孝路無名米糕

嘉義有間【原 忠孝路無名米糕】,聽說是在地的老店之一,店門前還擺放著歷經風霜,滿滿歷史感的攤車,主要是提供米糕、碗粿、湯品,是早餐時段就開始營業的攤車,這天吃的米糕肉燥鹹香,搭配上軟透的口感,還有帶點粉紅色的醬汁,讓整體風味變的更加有層次,另外碗粿也和在屏東及台南吃過的常見口感差異蠻大的,帶點Q軟Q軟的觸感,搭配上鹹香的醬汁,整體風味也不錯,雖然風味平實,但是吃完後卻又讓人回味。

店家名稱: 原 忠孝路無名米糕
地址: 嘉義市東區民權路238號(google map)
電話: 05-2551387
營業時間: 7:00-13:00
公休: 不定

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嘉義市東區「郭家好吃店雞肉飯

【郭家好吃店雞肉飯】是嘉義文化路夜市裡,人潮特別洶湧的一間店家,這天宵夜時段走訪,所以沒什麼等待太久的困擾,店裡以雞肉飯及糯米腸為主,搭配上不同的湯品以及小菜,每個餐點吃起來都還蠻平順的,不用排隊的話是可以嚐嚐,若是要排上很久的話,就再自行斟酌一下,另外他們家營業到凌晨兩三點,是到了半夜想吃宵夜時,在文化路上還不錯的口袋名單之一。

店家名稱: 郭家好吃店雞肉飯
地址: 嘉義市東區文化路148號(google map)
電話: 05-2256214
營業時間: 10:00-3:00
公休: 不定

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嘉義市東區「阿岸米糕

阿岸米糕也是一間嘉義有歷史的人氣老店之一,米糕搭配上瘦肉為主的肉燥,相較於台南米糕的形式,整體吃起來平順不會過於油膩,再舀上一匙蒜泥搭配,多了蒜香更涮嘴。

店家名稱: 阿岸米糕
地址: 嘉義市東區民族路420號(google map)
電話: 05-2259359
營業時間: 16:00-00:00
公休: 不定公休
每人平均價位: 20-60
店家FB: 嘉義阿岸米糕

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嘉義市東區「仨阿舍

「仨阿舍」嘉義文化路上,一間到了宵夜才會現身的小攤,幾道飯類搭配上一些小菜,吃上一餐超滿足,其中有一道「雪裡紅拌飯」,肉末鹹香搭配雪裡紅特有的香味,讓人越吃越開胃,若是在微涼的晚上,可以再搭配個熱湯,一整個大滿足。

店家名稱: 仨阿舍
地址: 嘉義市文化路147號前(google map)
電話: 0909656572
營業時間: 22:30-2:30
公休: 一般星期二公休
每人平均價位: 30-50

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嘉義市東區「一盅燉補湯

嘉義文化路宵夜時段有不少選擇,天氣微涼時後,當然要來碗熱湯囉,有一間「一盅燉補湯」宵夜時段時,以藥膳湯品作為主打,選擇豐富之外,湯喝起來順口調和,是在夜晚時,想找吃了會全身暖呼呼的首選店家。

店家名稱: 一盅燉補湯
地址: 嘉義市文化路147號前(google map)
營業時間: 22:30-賣完(通常大概賣到00:00有時01:00提早賣完提早收)
公休: 不定休
每人平均價位:100

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嘉義市東區「珍珍蚵仔煎海產粥

珍珍蚵仔煎海產粥應該是嘉義文化路宵夜時段,人潮格外猛烈的一間攤子了,店裡以海產粥、意麵、蚵仔煎、乾煎虱目魚…等品項為主,整體風味平實,由於五十咩住在台南,吃起來好像還是覺得台南的口味比較合一些。

店家名稱: 珍珍蚵仔煎海產粥
地址: 嘉義市東區文化路中正路交叉口(google map)
營業時間: 21:00-4:00(or 5:00)
公休: 大都星期二休息

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嘉義市西區「賢刈包四神湯爌肉飯

嘉義文化路的宵夜選擇真的頗多,這間「賢刈包四神湯爌肉飯」在文化路附近的小巷,以羹類為主,還有一些飯食、小菜、麵食可以搭配,除此之外,若是這時候想要來個刈包,那就非這間莫屬啦,晚上來分刈包,再搭配個四神湯剛剛好可以滿足想吃的慾望,卻又不會吃得太飽而難以入睡。

店家名稱: 賢刈包四神湯爌肉飯
地址: 嘉義市西區中正路383-405號(google map)
電話: 05-2257601
營業時間: 10:40-2:00(or 3:00,賣完)
公休: 星期日
每人平均價位: 25-60

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嘉義市西區「中正路永芳小吃攤

嘉義到了晚上要吃宵夜,到文化路走一遭根本不煩惱,在文化路周邊有間「永芳小吃攤」從晚上營業到凌晨,飯食、麵食、羹湯等都有,點碗腿庫飯還是乾意麵,在搭配個湯品,吃起來大都口味平順,是間會走訪的嘉義宵夜場店家。

店家名稱: 嘉義中正路永芳小吃攤
地址:嘉義市西區中正路432號 (google map)
電話: 05-2255795
營業時間: 19:00-4:00
公休: 不定公休,每月公休寫在POS機的點菜單上
店家FB: 嘉義永芳北港香菇肉羹

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嘉義美食【麵點】

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嘉義市東區「豆豆小籠湯包

這間「豆豆小籠湯包」號稱嘉義最強,雖然沒有厲害的裝潢、華麗的外觀、完美的服務,但他有滿滿的人氣,以及飽滿的肉餡,應該可以說是湯包界的巨人了吧,咬開後汩汩溢流的肉汁還有那蒸氣,讓人心都醉了,一入口後肉餡在口中爆開,餡料肥瘦搭配的很剛好,讓人一口接著一口很難停下來。

店家名稱: 豆豆小籠湯包
地址: 嘉義市東區芳安路229號(google map)
電話: 05 227 0292
營業時間: 15:00-21:00
公休: 星期五

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嘉義市西區「巷仔內小籠包

嘉義文化爐有間小籠包「巷仔內」也頗有名氣的,他們家的小籠包帶有一層厚皮,中間的肉餡夾帶著湯汁,還上一籠還蠻有補足感,之前發文到嘉義在地社團,好像留言比較推他們家的餛飩雞湯,有興趣的朋友可以試試。

店家名稱: 巷仔內小籠包
地址: 嘉義市西區延平街242號(google map)
電話: 05-2223375
營業時間: 17:00-1:00
公休: 星期一或是星期三不定
每人平均價位: 45-70
店家FB: 巷仔內小籠包

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嘉義美食【甜點】

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嘉義市東區「芙甜法式點心坊

嘉義不只有小吃,原來甜點店也頗厲害的欸,這天和朋友走訪嘉義市政府附近的「芙甜法式點心坊」,對於他們家鐵觀音茶塔印象深刻,入口柔和的蛋糕風味隨著溫度,茶香逐漸明顯了起來,變得越來越放大,而且除了茶香之外,還交錯著不同食材的風味,層層堆疊且調和,吃起來又不會過於甜膩,是一間會讓人想再訪的嘉義甜點店。

店家名稱: 芙甜法式點心坊
地址: 嘉義市東區中山路168號(google map)
電話: 05-2256058
營業時間: 13:00-21:00
公休: 不定公休
店家FB: 芙甜法式點心坊

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嘉義美食【飲料、甜湯、冰品】

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嘉義市西區「源興御香屋

御香屋應該算是嘉義文化路上,聲名遠播的一間飲料店了,主要是葡萄柚綠茶,那滿載的果肉漂浮在杯中,入口柑橘類的酸香帶點微微的苦味尾韻,咬開時果肉爆濺的肉汁和綠茶融合,還有底下有個話梅,稍微浸泡等味道化開後,整體風味變得更加調和順口。

店家資訊 源興御香屋
地址: 嘉義市西區中山路321號
電話: 05-2253828
營業時間: 平日9:00~21:00,假日10:00~22:00,若有更改會發出公告。
Facebook: 源興御香屋

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嘉義市東區「高興紅豆湯

嘉義興中市場附近開了不少不錯的店家,其中「高興紅豆湯」是一間甜湯店,店面不大帶點可愛的感覺,主要以紅豆、綠豆類的甜湯為基底做成不同的搭配,而且裡面搭配的料還蠻豐富的,吃上一杯會有點飽足感,若是有經過的話,來杯飲料解解渴,或是買杯加料系列的甜湯,當作午後小點心應該是不錯的選擇。

店家名稱: 高興紅豆湯
地址: 嘉義市東區興中市場40號(花樂食堂旁巷子內)(google map)
營業時間: 13:00-20:00
公休: 星期一
店家FB: 高興紅豆湯

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嘉義市西區「芋頭主義-芋薯甜品職人

嘉義新店不少,其中芋頭主義以芋頭或是紫薯做為各式冰品,店裡環境打造的清新有活力,餐點擺盤看起來也很鮮豔吸引人的說,對於喜歡拍照打卡,拍鮮豔食物的朋友來說,應該是不錯的好所在。

店家名稱: 芋頭主義-芋薯甜品職人
地址: 嘉義市西區興業西路225號(google map)
電話: 05-2361552
營業時間: 11:00-22:00
公休: 不定休
每人平均價位: 50-120
店家FB: 芋頭主義-芋薯甜品職人

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嘉義市西區「民生北-嘉義冷凍芋

嘉義市文化路周邊有兩間冷凍芋,不知道是什麼原因,開了兩間相似的店,網路上似乎有不少八卦,其中兩間五十咩自己都吃過,口味都還不錯,最常買的就屬民生北路這間了,芋頭帶有芋香,到現在買了四五次以上,幾乎吃到的芋頭都粉綿透心,是要吃芋頭時,會選擇的口袋名單。

地址: 嘉義市西區民生北路67號(google map)
電話: 05-2233247
營業時間: 12:00~00:00
公休: 無特定公休
每人平均價位: 20~35

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嘉義市東區「民族路-嘉義冷凍芋

民族路的這間冷凍芋跟民生路北的販售品項頗相似,不知道他們倆間之間有什麼交葛,有興趣的可以Google爬文一下,這兩間吃起來都還算不錯,由於民族路這間比較接近文化路,之前五十咩常常會逛街經過這邊,要購買的話相對來說會比較方便一些。

店家資訊 嘉義冷凍芋
地址: 嘉義市民族路434號 阿岸米糕旁邊
電話: 05-2220859
營業時間: 8:30~10:30 or 11:30(老闆娘說有時會做晚一點到11點)

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嘉義市東區「一涼製冰所

一涼製冰所的冰品傳承自雲林一間老冰店,現在落腳在嘉義文化路周邊,用餅乾搭配不同的冰品口味內餡,保留著那種讓人回念的古早好滋味,香脆的餅乾搭配上冰餡,香香甜甜又冰涼,夏天來上一顆,香甜消暑又滿足。

店家名稱: 一涼製冰所
地址: 嘉義市東區中正路331號(google map)
電話: 05-2279062
營業時間: 11:00-21:00
公休: 不定休
店家FB: 一涼製冰所
一涼製冰所空間設計: 小福砌空間設計

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嘉義市東區「阿娥豆花

阿娥豆花是每次走訪嘉義文化路時,幾乎都會到訪的一間甜湯店,用嘉義普遍的搭配方法,將豆漿搭和豆花尬作伙,由於都是黃豆做的,因此吃起來風味口感帶有層次,而且不會不合拍,最後再加上一根油條搭著吃,更是讓人欲罷不能。

店家名稱: 阿娥豆花
地址: 嘉義市東區延平街文化路路口(google map)
電話: 05-2243016
營業時間: 14:30-01:00
公休: 星期二
每人平均價位: 30-40

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嘉義市東區「光華愛玉

除了阿娥豆花之外,光華愛玉是五十咩在文化路周邊活動時的備案,當阿娥豆花沒開卻又很想吃豆漿豆花時,就會走訪這間光華愛玉。

店家名稱: 光華愛玉
地址: 嘉義市東區光華路47號、嘉義市東區吳鳳南路252號
電話: 05-2234303、05-2239343
營業時間: 9:00-24:00
公休: 公休無特定大多是星期一
每人平均價位: 25~30
店家FB:  光華愛玉

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嘉義市東區「細鳳果茶Fresh

細鳳果茶用鳳梨做為主角,做成各式的飲品,店面以木質感的裝潢打造而成,看起來清新感滿點,除此之外,還有小點心可以搭配,下午來上個飲料甜點當下午茶,應該是不錯的選擇。

店家名稱: 細鳳果茶Fresh
地址: 嘉義市東區林森里忠孝路230號(google map)
電話: 05-2772773
營業時間: 10:00-19:30
公休: 不定休
每人平均價位: 20-85
店家FB: 細鳳果茶Fresh

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嘉義美食【咖啡】

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嘉義市東區「咖啡漫步

嘉義市個有歷史文化的老城市,因此不少老房子坐落在嘉義,有店家將老屋加以改裝,以不同的形式繼續讓老屋以不同的形式延續下去,而不是只是凋零,咖啡漫步將咖啡店結合老屋,打造出帶有歷史感,且讓人放鬆的用餐空間,是一間會想和朋友在這邊坐下來,好好享用餐點以及共同歡聚的時光。

店家名稱: Come home 咖啡漫步
地址: 嘉義市興業東路138號(google map)
電話: 05-2223011
營業時間: 12:00-20:00
公休: 星期一
備註: <用餐時間兩小時><低消每人一道品項><若是有使用插座使用費10元>
店家FB: Come home 咖啡漫步

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嘉義美食【伴手禮】

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嘉義市西區「福義軒

伴手禮之中,以福義軒的名氣最大,雖然在嘉義的在地社團不少微詞,但走訪嘉義若是有經過的話還是會帶上幾包,不過近年來由於他太熱門,幾乎開店沒多久,熱門的品項都讓代買業者買玩,而且價格也水漲船高,因此除了福義軒之外,開始其他不錯的蛋捲口袋名單也逐漸被挖掘出來了。

店家名稱: 福義軒
地址: 嘉義市西區成功街98號(google map)
電話: 05-2223107
營業時間: (一-五)8:00-20:00 (日) 8:00-17:00
公休: 不定休
福義軒蛋捲官網

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嘉義美食【火鍋】

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嘉義市西區「木吉涮涮鍋

本以為木吉涮涮鍋是間普通的涮涮鍋店,但沒想到他們家挑選的食材都還特別,雖然他們價位比一般火鍋店高上一些,但市面上還蠻少見的類型,對不少品項都還蠻印象深刻,食材新鮮以及品項特別,是這間涮涮鍋店吸引五十咩會再訪的原因。

店家名稱: MUKI Shabu Shabu 木吉涮涮鍋
地址: 嘉義市文化路169號(福泰桔子商旅1F)(google map)
電話: 05-2287887
營業時間: 11:00-22:00
公休: 不定公休
約略價位: 450-2500
店家FB: MUKI Shabu Shabu 木吉涮涮鍋

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嘉義美食【炭烤類】

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嘉義市東區「興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒

在文化路周邊,若是宵夜時段想找個有店面,可以跟朋友好好邊用餐邊聊天的話,這間「興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯」是不錯的選擇,店裡餐點飯湯以海鮮類為主,另外還可以搭配串烤,是下班後和朋友放鬆,喝酒用餐聊天的好所在。

店家名稱: 興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯
地址: 嘉義市東區興中街128號(google map)
電話: 0955829916
營業時間: 17:30-1:30
公休: 不定休
每人平均價位: 60-650
店家FB: 興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯

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更新歷史

  • 2019/10/20 建立本篇文章

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