嘉義美食吃什麼？走訪嘉義初心者，準備這篇吃小吃美食免煩惱！

嘉義除了以雞肉飯聞名之外，是個深藏不少特色小吃美食的城市，近年有不少新店，讓嘉義除了以往小吃外，更多受年輕人歡迎的店家，在嘉義逐漸深根，對於初次探索嘉義美食的人而言，文化路周邊是個不錯的開發地點，除了夜市之外，不少知名的店家也都坐落在文化路周圍，一起來看嘉義有哪些不錯的美食小吃吧，若是有更不錯的口袋名單，也歡迎在本篇文章下方留言推薦喔。

嘉義美食的印象

以前對嘉義不怎麼了解時，說到嘉義的第一個印象就屬『阿里山』，而嘉義美食的話，第一個想到的就是雞肉飯了，但除了雞肉飯之外，在這幾個月探索嘉義，除了老店之外，覺得嘉義似乎開了越來越多不錯的店家，這篇把到目前為止，五十咩吃過覺得還蠻有特色或是在地人氣高的店家彙整起來，讓之後要探訪嘉義美食的朋友可以多一些不同的選擇。

嘉義美食懶人包: 本篇店家資訊列表

這邊將本篇介紹的店家整理成表單，以利快速檢索，<以下表單點擊店名會跳到本篇中的該店簡介>。

店名 營業時間 公休	地址	電話
A.嘉義小吃
黃記涼麵涼圓 9:00-18:00 星期一公休	嘉義市東區興中街6號	05-2240620
原忠孝路無名米糕 7:00-13:00 不定休	嘉義市東區民權路238號	05-2551387
郭家好吃店雞肉飯 10:00-3:00 不定休	嘉義市東區文化路148號	05-2256214
阿岸米糕 16:00-00:00 不定公休	嘉義市東區民族路420號	05-2259359
仨阿舍 22:30-2:30 一般星期二公休	嘉義市文化路147號前	0909656572
一盅燉補湯 22:30-賣完	嘉義市文化路147號前	–
珍珍蚵仔煎海產粥 21:00-4:00 大都星期二休	嘉義市東區文化路中正路交叉口	–
賢刈包四神湯爌肉飯 10:40-2:00 星期日	嘉義市西區中正路383-405號	05-2257601
中正路永芳小吃攤 19:00-4:00 不定休	嘉義市西區中正路432號	05-2255795
B.嘉義麵點
豆豆小籠湯包 15:00-21:00 星期五	嘉義市東區芳安路229號	05-2270292
巷仔內小籠包 17:00-1:00 星期一或星期三不定	嘉義市西區延平街242號	05-2223375
C.嘉義甜點
芙甜法式點心坊 13:00-21:00 不定休	嘉義市東區中山路168號	05-2256058
D.飲料、甜湯、冰品
源興御香屋 (平日) 9:00~21:00 (假日) 10:00~22:00	嘉義市西區中山路321號	05-2253828
高興紅豆湯 13:00-20:00 星期一	嘉義市東區興中市場40號	–
芋頭主義-芋薯甜品職人 11:00-22:00 不定休	嘉義市西區興業西路225號	05-2361552
民生北-嘉義冷凍芋 12:00-00:00 不定休	嘉義市西區民生北路67號	05-2233247
民族路-嘉義冷凍芋 8:30-10:30 不定休	嘉義市民族路434號 阿岸米糕旁邊	05-2220859
一涼製冰所 11:00-21:00 不定休	嘉義市東區中正路331號	05-2279062
阿娥豆花 14:30-1:00 星期二	嘉義市東區延平街文化路路口	05-2243016
光華愛玉 9:00-24:00 不定休	嘉義市東區光華路47號 嘉義市東區吳鳳南路252號	05-2234303 05-2239343
細鳳果茶Fresh 10:00-19:30 不定休	嘉義市東區林森里忠孝路230號	05-2772773
E.咖啡
咖啡漫步 12:00-20:00 星期一	嘉義市興業東路138號	05-2223011
F.伴手禮
福義軒 (平日)8:00-20:00 (假日) 8:00-17:00	嘉義市西區成功街98號	05-2223107
G.火鍋
木吉涮涮鍋 11:00-22:00 不定休	嘉義市文化路169號 福泰桔子商旅1F	05-2287887
H.炭烤
興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒 17:30-1:30 不定休	嘉義市東區興中街128號	0955829916

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嘉義美食【小吃】

<以下表單點擊店名，會開啟新視窗，跳到店家詳述>

嘉義市東區「黃記涼麵涼圓」

「嘉義涼麵」是很有在地特色的一個嘉義小吃，竟然把美乃滋搭配到涼麵的拌醬汁中，也就是在地俗稱的『白醋』，多了一股柔滑的鹹甜感，嘉義的【黃記涼麵涼圓】環境打造的清新整潔，裝潢也還頗吸引人的，店裡有涼麵、涼圓、皮蛋豆腐，都搭配上了店家調製的醬汁，若是沒有吃過的朋友可以嚐嚐。

店家名稱: 黃記涼麵涼圓
地址: 嘉義市東區興中街6號(google map)
電話: 05-2240620
營業時間: 9:00-18:00
公休: 星期一
每人平均價位: 25-45
店家FB: 嘉義黃記涼麵涼圓

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嘉義市東區「原忠孝路無名米糕」

嘉義有間【原 忠孝路無名米糕】，聽說是在地的老店之一，店門前還擺放著歷經風霜，滿滿歷史感的攤車，主要是提供米糕、碗粿、湯品，是早餐時段就開始營業的攤車，這天吃的米糕肉燥鹹香，搭配上軟透的口感，還有帶點粉紅色的醬汁，讓整體風味變的更加有層次，另外碗粿也和在屏東及台南吃過的常見口感差異蠻大的，帶點Q軟Q軟的觸感，搭配上鹹香的醬汁，整體風味也不錯，雖然風味平實，但是吃完後卻又讓人回味。

店家名稱: 原 忠孝路無名米糕
地址: 嘉義市東區民權路238號(google map)
電話: 05-2551387
營業時間: 7:00-13:00
公休: 不定

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嘉義市東區「郭家好吃店雞肉飯」

【郭家好吃店雞肉飯】是嘉義文化路夜市裡，人潮特別洶湧的一間店家，這天宵夜時段走訪，所以沒什麼等待太久的困擾，店裡以雞肉飯及糯米腸為主，搭配上不同的湯品以及小菜，每個餐點吃起來都還蠻平順的，不用排隊的話是可以嚐嚐，若是要排上很久的話，就再自行斟酌一下，另外他們家營業到凌晨兩三點，是到了半夜想吃宵夜時，在文化路上還不錯的口袋名單之一。

店家名稱: 郭家好吃店雞肉飯
地址: 嘉義市東區文化路148號(google map)
電話: 05-2256214
營業時間: 10:00-3:00
公休: 不定

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嘉義市東區「阿岸米糕」

阿岸米糕也是一間嘉義有歷史的人氣老店之一，米糕搭配上瘦肉為主的肉燥，相較於台南米糕的形式，整體吃起來平順不會過於油膩，再舀上一匙蒜泥搭配，多了蒜香更涮嘴。

店家名稱: 阿岸米糕
地址: 嘉義市東區民族路420號(google map)
電話: 05-2259359
營業時間: 16:00-00:00
公休: 不定公休
每人平均價位: 20-60
店家FB: 嘉義阿岸米糕

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嘉義市東區「仨阿舍」

「仨阿舍」嘉義文化路上，一間到了宵夜才會現身的小攤，幾道飯類搭配上一些小菜，吃上一餐超滿足，其中有一道「雪裡紅拌飯」，肉末鹹香搭配雪裡紅特有的香味，讓人越吃越開胃，若是在微涼的晚上，可以再搭配個熱湯，一整個大滿足。

店家名稱: 仨阿舍
地址: 嘉義市文化路147號前(google map)
電話: 0909656572
營業時間: 22:30-2:30
公休: 一般星期二公休
每人平均價位: 30-50

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嘉義市東區「一盅燉補湯」

嘉義文化路宵夜時段有不少選擇，天氣微涼時後，當然要來碗熱湯囉，有一間「一盅燉補湯」宵夜時段時，以藥膳湯品作為主打，選擇豐富之外，湯喝起來順口調和，是在夜晚時，想找吃了會全身暖呼呼的首選店家。

店家名稱: 一盅燉補湯
地址: 嘉義市文化路147號前(google map)
營業時間: 22:30-賣完(通常大概賣到00:00有時01:00提早賣完提早收)
公休: 不定休
每人平均價位:100

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嘉義市東區「珍珍蚵仔煎海產粥」

珍珍蚵仔煎海產粥應該是嘉義文化路宵夜時段，人潮格外猛烈的一間攤子了，店裡以海產粥、意麵、蚵仔煎、乾煎虱目魚…等品項為主，整體風味平實，由於五十咩住在台南，吃起來好像還是覺得台南的口味比較合一些。

店家名稱: 珍珍蚵仔煎海產粥
地址: 嘉義市東區文化路中正路交叉口(google map)
營業時間: 21:00-4:00(or 5:00)
公休: 大都星期二休息

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嘉義市西區「賢刈包四神湯爌肉飯」

嘉義文化路的宵夜選擇真的頗多，這間「賢刈包四神湯爌肉飯」在文化路附近的小巷，以羹類為主，還有一些飯食、小菜、麵食可以搭配，除此之外，若是這時候想要來個刈包，那就非這間莫屬啦，晚上來分刈包，再搭配個四神湯剛剛好可以滿足想吃的慾望，卻又不會吃得太飽而難以入睡。

店家名稱: 賢刈包四神湯爌肉飯
地址: 嘉義市西區中正路383-405號(google map)
電話: 05-2257601
營業時間: 10:40-2:00(or 3:00,賣完)
公休: 星期日
每人平均價位: 25-60

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嘉義市西區「中正路永芳小吃攤」

嘉義到了晚上要吃宵夜，到文化路走一遭根本不煩惱，在文化路周邊有間「永芳小吃攤」從晚上營業到凌晨，飯食、麵食、羹湯等都有，點碗腿庫飯還是乾意麵，在搭配個湯品，吃起來大都口味平順，是間會走訪的嘉義宵夜場店家。

店家名稱: 嘉義中正路永芳小吃攤
地址:嘉義市西區中正路432號 (google map)
電話: 05-2255795
營業時間: 19:00-4:00
公休: 不定公休，每月公休寫在POS機的點菜單上
店家FB: 嘉義永芳北港香菇肉羹

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嘉義美食【麵點】

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嘉義市東區「豆豆小籠湯包」

這間「豆豆小籠湯包」號稱嘉義最強，雖然沒有厲害的裝潢、華麗的外觀、完美的服務，但他有滿滿的人氣，以及飽滿的肉餡，應該可以說是湯包界的巨人了吧，咬開後汩汩溢流的肉汁還有那蒸氣，讓人心都醉了，一入口後肉餡在口中爆開，餡料肥瘦搭配的很剛好，讓人一口接著一口很難停下來。

店家名稱: 豆豆小籠湯包
地址: 嘉義市東區芳安路229號(google map)
電話: 05 227 0292
營業時間: 15:00-21:00
公休: 星期五

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嘉義市西區「巷仔內小籠包」

嘉義文化爐有間小籠包「巷仔內」也頗有名氣的，他們家的小籠包帶有一層厚皮，中間的肉餡夾帶著湯汁，還上一籠還蠻有補足感，之前發文到嘉義在地社團，好像留言比較推他們家的餛飩雞湯，有興趣的朋友可以試試。

店家名稱: 巷仔內小籠包
地址: 嘉義市西區延平街242號(google map)
電話: 05-2223375
營業時間: 17:00-1:00
公休: 星期一或是星期三不定
每人平均價位: 45-70
店家FB: 巷仔內小籠包

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嘉義美食【甜點】

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嘉義市東區「芙甜法式點心坊」

嘉義不只有小吃，原來甜點店也頗厲害的欸，這天和朋友走訪嘉義市政府附近的「芙甜法式點心坊」，對於他們家鐵觀音茶塔印象深刻，入口柔和的蛋糕風味隨著溫度，茶香逐漸明顯了起來，變得越來越放大，而且除了茶香之外，還交錯著不同食材的風味，層層堆疊且調和，吃起來又不會過於甜膩，是一間會讓人想再訪的嘉義甜點店。

店家名稱: 芙甜法式點心坊
地址: 嘉義市東區中山路168號(google map)
電話: 05-2256058
營業時間: 13:00-21:00
公休: 不定公休
店家FB: 芙甜法式點心坊

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嘉義美食【飲料、甜湯、冰品】

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嘉義市西區「源興御香屋」

御香屋應該算是嘉義文化路上，聲名遠播的一間飲料店了，主要是葡萄柚綠茶，那滿載的果肉漂浮在杯中，入口柑橘類的酸香帶點微微的苦味尾韻，咬開時果肉爆濺的肉汁和綠茶融合，還有底下有個話梅，稍微浸泡等味道化開後，整體風味變得更加調和順口。

店家資訊 源興御香屋
地址: 嘉義市西區中山路321號
電話: 05-2253828
營業時間: 平日9:00~21:00，假日10:00~22:00，若有更改會發出公告。
Facebook: 源興御香屋

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嘉義市東區「高興紅豆湯」

嘉義興中市場附近開了不少不錯的店家，其中「高興紅豆湯」是一間甜湯店，店面不大帶點可愛的感覺，主要以紅豆、綠豆類的甜湯為基底做成不同的搭配，而且裡面搭配的料還蠻豐富的，吃上一杯會有點飽足感，若是有經過的話，來杯飲料解解渴，或是買杯加料系列的甜湯，當作午後小點心應該是不錯的選擇。

店家名稱: 高興紅豆湯
地址: 嘉義市東區興中市場40號(花樂食堂旁巷子內)(google map)
營業時間: 13:00-20:00
公休: 星期一
店家FB: 高興紅豆湯

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嘉義市西區「芋頭主義-芋薯甜品職人」

嘉義新店不少，其中芋頭主義以芋頭或是紫薯做為各式冰品，店裡環境打造的清新有活力，餐點擺盤看起來也很鮮豔吸引人的說，對於喜歡拍照打卡，拍鮮豔食物的朋友來說，應該是不錯的好所在。

店家名稱: 芋頭主義-芋薯甜品職人
地址: 嘉義市西區興業西路225號(google map)
電話: 05-2361552
營業時間: 11:00-22:00
公休: 不定休
每人平均價位: 50-120
店家FB: 芋頭主義-芋薯甜品職人

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嘉義市西區「民生北-嘉義冷凍芋」

嘉義市文化路周邊有兩間冷凍芋，不知道是什麼原因，開了兩間相似的店，網路上似乎有不少八卦，其中兩間五十咩自己都吃過，口味都還不錯，最常買的就屬民生北路這間了，芋頭帶有芋香，到現在買了四五次以上，幾乎吃到的芋頭都粉綿透心，是要吃芋頭時，會選擇的口袋名單。

地址: 嘉義市西區民生北路67號(google map)
電話: 05-2233247
營業時間: 12:00~00:00
公休: 無特定公休
每人平均價位: 20~35

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嘉義市東區「民族路-嘉義冷凍芋」

民族路的這間冷凍芋跟民生路北的販售品項頗相似，不知道他們倆間之間有什麼交葛，有興趣的可以Google爬文一下，這兩間吃起來都還算不錯，由於民族路這間比較接近文化路，之前五十咩常常會逛街經過這邊，要購買的話相對來說會比較方便一些。

店家資訊 嘉義冷凍芋
地址: 嘉義市民族路434號 阿岸米糕旁邊
電話: 05-2220859
營業時間: 8:30~10:30 or 11:30(老闆娘說有時會做晚一點到11點)

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嘉義市東區「一涼製冰所」

一涼製冰所的冰品傳承自雲林一間老冰店，現在落腳在嘉義文化路周邊，用餅乾搭配不同的冰品口味內餡，保留著那種讓人回念的古早好滋味，香脆的餅乾搭配上冰餡，香香甜甜又冰涼，夏天來上一顆，香甜消暑又滿足。

店家名稱: 一涼製冰所
地址: 嘉義市東區中正路331號(google map)
電話: 05-2279062
營業時間: 11:00-21:00
公休: 不定休
店家FB: 一涼製冰所
一涼製冰所空間設計: 小福砌空間設計

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嘉義市東區「阿娥豆花」

阿娥豆花是每次走訪嘉義文化路時，幾乎都會到訪的一間甜湯店，用嘉義普遍的搭配方法，將豆漿搭和豆花尬作伙，由於都是黃豆做的，因此吃起來風味口感帶有層次，而且不會不合拍，最後再加上一根油條搭著吃，更是讓人欲罷不能。

店家名稱: 阿娥豆花
地址: 嘉義市東區延平街文化路路口(google map)
電話: 05-2243016
營業時間: 14:30-01:00
公休: 星期二
每人平均價位: 30-40

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嘉義市東區「光華愛玉」

除了阿娥豆花之外，光華愛玉是五十咩在文化路周邊活動時的備案，當阿娥豆花沒開卻又很想吃豆漿豆花時，就會走訪這間光華愛玉。

店家名稱: 光華愛玉
地址: 嘉義市東區光華路47號、嘉義市東區吳鳳南路252號
電話: 05-2234303、05-2239343
營業時間: 9:00-24:00
公休: 公休無特定大多是星期一
每人平均價位: 25~30
店家FB:  光華愛玉

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嘉義市東區「細鳳果茶Fresh」

細鳳果茶用鳳梨做為主角，做成各式的飲品，店面以木質感的裝潢打造而成，看起來清新感滿點，除此之外，還有小點心可以搭配，下午來上個飲料甜點當下午茶，應該是不錯的選擇。

店家名稱: 細鳳果茶Fresh
地址: 嘉義市東區林森里忠孝路230號(google map)
電話: 05-2772773
營業時間: 10:00-19:30
公休: 不定休
每人平均價位: 20-85
店家FB: 細鳳果茶Fresh

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嘉義美食【咖啡】

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嘉義市東區「咖啡漫步」

嘉義市個有歷史文化的老城市，因此不少老房子坐落在嘉義，有店家將老屋加以改裝，以不同的形式繼續讓老屋以不同的形式延續下去，而不是只是凋零，咖啡漫步將咖啡店結合老屋，打造出帶有歷史感，且讓人放鬆的用餐空間，是一間會想和朋友在這邊坐下來，好好享用餐點以及共同歡聚的時光。

店家名稱: Come home 咖啡漫步
地址: 嘉義市興業東路138號(google map)
電話: 05-2223011
營業時間: 12:00-20:00
公休: 星期一
備註: <用餐時間兩小時><低消每人一道品項><若是有使用插座使用費10元>
店家FB: Come home 咖啡漫步

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嘉義美食【伴手禮】

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嘉義市西區「福義軒」

伴手禮之中，以福義軒的名氣最大，雖然在嘉義的在地社團不少微詞，但走訪嘉義若是有經過的話還是會帶上幾包，不過近年來由於他太熱門，幾乎開店沒多久，熱門的品項都讓代買業者買玩，而且價格也水漲船高，因此除了福義軒之外，開始其他不錯的蛋捲口袋名單也逐漸被挖掘出來了。

店家名稱: 福義軒
地址: 嘉義市西區成功街98號(google map)
電話: 05-2223107
營業時間: (一-五)8:00-20:00 (日) 8:00-17:00
公休: 不定休
福義軒蛋捲官網

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嘉義美食【火鍋】

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嘉義市西區「木吉涮涮鍋」

本以為木吉涮涮鍋是間普通的涮涮鍋店，但沒想到他們家挑選的食材都還特別，雖然他們價位比一般火鍋店高上一些，但市面上還蠻少見的類型，對不少品項都還蠻印象深刻，食材新鮮以及品項特別，是這間涮涮鍋店吸引五十咩會再訪的原因。

店家名稱: MUKI Shabu Shabu 木吉涮涮鍋
地址: 嘉義市文化路169號(福泰桔子商旅1F)(google map)
電話: 05-2287887
營業時間: 11:00-22:00
公休: 不定公休
約略價位: 450-2500
店家FB: MUKI Shabu Shabu 木吉涮涮鍋

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嘉義美食【炭烤類】

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嘉義市東區「興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒」

在文化路周邊，若是宵夜時段想找個有店面，可以跟朋友好好邊用餐邊聊天的話，這間「興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯」是不錯的選擇，店裡餐點飯湯以海鮮類為主，另外還可以搭配串烤，是下班後和朋友放鬆，喝酒用餐聊天的好所在。

店家名稱: 興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯
地址: 嘉義市東區興中街128號(google map)
電話: 0955829916
營業時間: 17:30-1:30
公休: 不定休
每人平均價位: 60-650
店家FB: 興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯

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更新歷史

• 2019/10/20 建立本篇文章