2026.01.30

紅白雙色火龍果,粉紅漸層色果肉的火龍果,兼具紅肉甜美與白肉清脆

除了紅肉與白肉火紅果，你吃過「漸層色」的火龍果嗎？五十咩在歸仁意外遇見了這款外型低調、內在驚艷的【紅白雙色火龍果】。除了果肉色澤特別外，更是在甜度與口感部分更平衡。如果你也喜歡嘗試各種火龍果的朋友，遇到這款可以買上幾顆試試。

紅白雙色火龍果外觀

五十咩愛吃火龍果，看到有特殊的品種，就會想要買來試試。今年除了【玫瑰花釀紅龍果】外，還有吃到一款【紅白雙色紅龍果】。

這次吃到這顆紅白雙色紅龍果是在台南的【有利海鮮肉品歸仁店】買到的。吃完後覺得不錯想再買，有再去問店員，說不一定會進。五十咩大概是在冬天1月時買的，當時一顆是88元。這款雙色的火龍果，從外觀看起來，跟一般的火龍果好像沒有明顯的差異。

紅白雙色火龍果風味敘述

切開之後，才會發現最大的不同在中心。果肉外層是紅色的，中心的部分則是白色的。切開時還有種粉紅漸層色的感覺。切的時候就可以感受到，這紅龍果的肉質跟一般全紅的不太一樣。介於紅肉還有白肉之間。五十咩買三顆，吃的時候都還蠻甜的。不論是甜度還有口感，都是介於紅肉及白肉之間。相較於紅肉的甜味感，會比較清爽。而口感會帶有白肉的那種微微的脆感。五十咩自己是還蠻喜歡的，沒吃過的朋友，看到也可以買來嘗鮮看看。