統一布丁,不少台灣人從小吃到大的布丁品牌,香香甜甜口感彈嫩恰到好處

統一布丁是不少台灣人從小吃到大的布丁品牌。那彈嫩的口感，香甜的滋味，搭配上底下黑色的焦糖伴著吃，讓兩種不同的香甜感交揉在一起。不論是風味還有口感都條配得恰到好處。放個幾排在冰箱，不論是要自己獨享，或是要拿來招待客人都很可以。

統一布丁外觀

統一布丁應該是不小人從小吃到大的布丁品牌吧。除了直接吃之外，還能冰到冰庫冰冰吃、搭配剉冰當成配料、或是和酪梨做成果汁來喝。吃法五花八門，是不少人從小到大的回憶。統一布丁有兩個尺寸，覺得兩種尺寸吃起來，口感好像有點差異。自己最後是偏好買小的統一布丁。

統一布丁營養標示

統一布丁的營養標示以及成分表如下所示。有需要的朋友再自行參考。

統一布丁一包保存的話，需要存放到冷藏7ºC以下的環境保存。

統一布丁風味敘述

打開布丁後，自己會習慣把封膜的布丁舔乾淨，好像從小到大都是這樣吃，已經習慣了說。布丁開封後，會有個香香甜甜的滋味。上面黃色的是布丁本體，底下黑色的是焦糖部分。

以前好像會附上塑膠的湯匙，通常都是直接開吃。今天是要拍照，所以把布丁倒出來。不過搭配上盤子以及湯匙，看起來好像有種更高級的感覺欸。

在家裡要招待客人時，這樣送上來，好像也還不錯欸。只不過就是要多洗一個碗，稍微不方便一些。放在不同的碗上，呈現的感覺好像不太一樣。

黃色的部分口感彈軟，覺得統一布丁彈性比例拿捏得恰到好處。入口有香香甜甜的滋味。底下黑色的部分雖說是焦糖，但是吃不太出來有任何苦味。伴隨著更多的濕潤以及更濃的香甜感。兩層搭配在一起吃，風味更加有層次。

這是統一出的比較大的布丁，一顆是180公克，2024年9月全聯購買是17元。

統一布丁基本資訊

產品名稱:統一布丁
產品類型:布丁
產品規格:100公克
價格:30元/3入(2024/4 全聯)
官方產品頁面: 統一布丁
官方網頁: 統一企業集團