肉圓是台南知名的小吃之一，蒸的、炸的，在台南都找的到，最有名氣的兩間蒸肉圓一間是福記肉圓，而另外一間則是武廟肉圓，這天五十咩走訪的武廟肉圓位於台南赤崁樓附近，雖然有搬遷過但距離原本位置不遠，就在斜對面而已，剛好這天經過時沒有什麼客人，所以就到訪順便記錄一下這間台南赤崁樓的肉圓名店「福記肉圓」。

台南小吃多，其中一個小吃「豆花」店家不少，台南可以說是豆花的戰場了，每個人都有一份屬於自己的豆花口袋名單，其中在台南大學旁邊有一間豆花店叫做「豆腐花」，小小的店面不怎麼起眼，不過每當想要吃豆花時，豆腐花總是五十咩的口袋名單之一，一碗豆花搭配他們的糖水，再搭配上自己喜歡的配料，一口豆花、一口配料、再搭上香甜的糖水，既簡單又滿足。

台南早餐吃什麼?牛肉湯、虱目魚、碗粿、羊肉湯...等，台南風格的早餐選擇還蠻多的，這天要走訪的是一間位於台南中西區大勇街的無名鹹粥，實惠的價格，平順的風味，也讓這間店擁有穩定的人流，常常經過時店裡都有不算少的人潮在用餐，這天和台北的朋友一起走訪，探訪這間深藏五十咩口袋許久，一直沒有機會品嘗的台南式早餐口袋名單「大勇街無名鹹粥」。

台南有很多美食小吃在各區打出各自的一片天下，在台南中西區的民族路上有一間五十咩剛到台南時就收藏到口袋名單的土魠魚羹店，有時到了中午幫老師買中餐時，學校的老師還偶而會指名要吃這間店呢!店裡就單單一道土魠魚羹，可以選擇米粉或麵當主食，最後在上面澆淋上醋、灑上一些胡椒搭配，甜甜的羹湯之中帶有配料的香味，還有那土魠魚酥塊炸得剛剛好，不會太過乾柴帶有酥香，搭配著吃超涮嘴。

金華路是在台南吃宵夜時的好去處，金華路上有一間戽斗米糕，店裡到了晚上生意還算不錯，而且選擇不少，有米糕、蚵仔煎、四神湯，選擇性還算蠻多樣化的，品項大都是以小吃類為主，整體吃起來風味平實，若是到了晚上想不到要吃什麼的話，可以來這邊繞繞，點碗飯加個湯，簡單吃個小宵夜，吃完大滿足。

台南金華路是宵夜場的一級戰區，在這邊吃完宵夜後，若是想吃點冰的也沒問題，有一間台南在地的老冰店「龍興冰店」晚上開到凌晨，這天點的剉冰配料裡，所有豆類都有煮到口感剛好，不會有硬硬的感覺，而紅豆也已經粉到透心軟，還有上頭放上的銀波布丁，紮實的口感散發著雞蛋香味，伴著上頭的焦糖香，再一點碎冰以及淋上的糖水，冰冰涼涼香香甜甜，一整個暑意都消光光了。