台南除了美食小吃聞名，現在有越來越多店家將老屋結合餐飲，以不同相貌重新啟動已經停滯許久的時光，再次在台南這片土地，一筆一筆地寫下屬於自己的歷史，1958老洋房是一間藏在台南東區巷底的老屋，經由整修後，打造成一間以東南亞料理為主的餐廳，今天就一起跟著五十咩的腳步來探索這間藏身巷弄的老洋房異國料理餐廳吧。

台南中西區有間蝦仁肉圓百年老店「黃氏蝦仁肉圓」，但他們販售的時間一整個很不固定，老闆說一般營業時間五到日，早上九點開賣到收攤，之前五十咩探訪台南肉圓店家時，走訪這間五次都撲空，這天在對面吃早午餐，習慣性地望向他們家巷弄，沒想到看到有營業，所以吃完早午餐後繼續加碼吃肉圓，今天就跟著五十咩來探索這間很難吃的到的蝦仁肉圓老店吧。

冰ㄉ剉冰是五十咩在台南，印象之中第一間把剉冰開始導入ㄏㄧ花界的店家，讓剉冰以更美、更誘人的方式來呈現，在吃冰的時候，除了享受消暑的冰涼感受之外，還可以在視覺上得到滿足，最近冰ㄉ剉冰二店搬家到台南萬昌街重新開業，兩款新的產品友「一杯哈密瓜冰」及「手作布丁」更是讓妹子們少女心大噴發，美到滿點不忍直視的新品。

現在台南造型雞蛋糕的風潮好像沒有前一年這麼風行，不過還是有一些不錯的造型雞蛋糕慢慢推出，不只造型要吸睛，雞蛋糕本體、內餡口味、種類多樣化，每間店家往不同方向提升特色性，讓大家在下午茶點心時，有更多更豐富的選擇，這天看到一個造型雞蛋糕，在上面寫個各種祈願的文字，造型頗討喜的說，所以約上愛拍照的妹子一起探訪一下。

「帥哥美女加湯800次！」這句話是台南東區一間藥膳麻油雞店「Walking Su」，老闆在上餐時幾乎都會說的一句口頭禪，他們家真的可以續湯，在天氣涼的時候，可以盡情的喝湯，薑片的味道被吸收在湯裡，還有那誘人的麻油香味，以及入口之後一咪咪甜甜的尾韻，讓人越喝越過癮，再搭配上雞腿、還有那糯米飯，晚上來上一餐超滿足。

水煮餐是近年來越來越熱門的餐點選擇之一，由於現在健身在台灣越來越流行，因此健身相對應的餐點也逐漸被推廣，其中水煮餐以少油少鹽來烹調食物，因此餐點相較於市面上的便當而言清淡不少，而餐點份量以適、類型以均衡為導向，台南也有不少間主打水煮的店家，這天跟著朋友一同探訪位於台南東區富農街上的小店「隨主飡」。

水餃是一個很受歡迎的食品之一，在宿舍肚子餓時煮上一鍋，搭配點醬油就很美味了，生活在台南，很喜歡尋覓好吃的水餃，最近又蒐集到一間在台南仁德的口袋名單「田野手工水餃」，走訪後還蠻喜歡的欸，餡料吃起來除了飽滿之外，內餡的調味也很不錯，本身的鹹香搭配菜的脆甜，讓人一顆接著一顆涮嘴停不下來。

「咖哩」一個讓人從小到大都很愛吃的美食之一，現在台南有泰式帶有南洋風的咖哩、香辛風味重的印度咖哩、馬來西亞帶點椰奶香的咖哩，這些都可以在台南找到，這天跟著朋友來去走訪一間咖哩新店『貴貴腹地』，店裡環境打造的清新，是女生族群會喜歡的類型，而咖哩的部分整體五十咩還蠻喜歡的，不論是咖哩的調味或是飯的口感。

新營最近開了一間新的車輪餅店「馬祖新村」，是一間以車輪餅為主的店家，當時看店面打造頗美的說，所以就引起了興趣探訪一下，店裡賣的車輪餅種類不少，有基本款的芋頭、紅豆、奶油，還有一些混搭或是進階的口味，這天吃的圓來芋見泥則是用芋圓搭配芋泥，既新奇口味也不錯，到了下午來上一份當點心剛剛好。

台南日式料理店選擇不少，每個人都有不同的喜好，這天走訪一間位於台南中西區，府前路上的新店「初幸 居食屋」，小巧簡約的店面，外觀看起來不怎麼起眼，但這天在店裡吃的不少料理都還不錯，像是烤到恰到好處的醬燒牛烤串、肥彈鹹香的明太子手羽先、以及生魚片新鮮的食材，都讓人念念不忘，是一間會想再訪的日式料理店。