到了冬天肚子餓的時候，火鍋是很多人滿愛的選擇之一，在冷冷的天氣圍著一鍋持續散著熱熱蒸氣的鍋子，那一陣一陣飄出的湯頭香味先讓鼻子都暖了，喝口熱湯再讓肚子也暖活起來，最後一股腦地放入火鍋料煮熟後，一口一口的吃著各種喜歡的配料是在冬天最幸福的享受了，歸仁有間平價火鍋店在不少在地社團的團友推薦下，讓五十咩留下了深刻的印象，最後挑了一天冷吱吱的天氣到歸仁的『精緻火鍋館』試看看囉。

到了冬天，天氣涼颼颼，台南的宵夜時段就屬金華路最堆好料的可以選擇，這間位於金華路的上品藥膳則是五十咩想要喝藥膳湯品暖暖身時的首選。 店裡五十咩最愛就是他們家的雞酒油飯了，雞酒油飯中散佈著薑的香氣，入口微微的薑辣讓身子開始暖了起來，而枸杞甜味和麻油的香氣讓整體層次豐富，所有香氣完完全全滲入油飯之中，其中還有雞肉香菜做點綴，吃完讓人無限回味。