最近在台南南區的國華街上，挖掘到一間不錯的小攤【媽媽油飯】，外觀雖然不起眼，但他的味道很不錯欸，媽媽油飯以客家的味道為基礎，店裡有賣油飯、炒米粉、肉燥飯...等，其中炒米粉吃起來不會太乾或太油，炒料的香氣搭配肉燥，那香味一整個開胃涮嘴，油飯不會煮到太軟爛，搭配上炒料的香氣，也是讓人一口接著一口超回味。