阿嬤燥咖是一間台南算蠻新的爌肉飯店家，店裡除了爌肉飯之外，還有販售不少其他品項。這天走訪點的爌肉飯一整個很合五十咩的口味，肥彈帶Q的外皮，鹹香的滷汁讓人食慾大開，最重要的是那細軟不柴的肉質，更是讓人心醉，是一間台南想要吃爌肉飯時，五十咩目前的首選店家口袋名單。

最近發覺一間台南東區不錯的小店【魯肉昌】，這間店外觀超不起眼，就像一般的小吃店一樣，但沒想到他們家的焢肉、香腸、以及瓜仔肉湯都很不錯，最讓人難忘的就是那個焢肉了，表皮帶點Q中層帶點肥油層，而最讓人驚豔的就是肉質的部分細軟到讓人難忘，覺得可以跟彰化爌肉飯的爌肉相互匹敵了。