現在台南造型雞蛋糕的風潮好像沒有前一年這麼風行，不過還是有一些不錯的造型雞蛋糕慢慢推出，不只造型要吸睛，雞蛋糕本體、內餡口味、種類多樣化，每間店家往不同方向提升特色性，讓大家在下午茶點心時，有更多更豐富的選擇，這天看到一個造型雞蛋糕，在上面寫個各種祈願的文字，造型頗討喜的說，所以約上愛拍照的妹子一起探訪一下。

每每純鮮奶雞蛋糕是一間還蠻喜歡的小店，坐落於台南大學附近的五妃街上，到了下午常常會有不少人到店裡買上一份雞蛋糕，店裡除了雞蛋糕之外，還有不少不錯的剉冰或是飲料可以選擇，而且五十咩吃過的品項口味都還不錯欸，是下午想要吃個小點心，或是天氣熱消暑時，會選擇的口袋名單之一。

台南雞蛋糕有不少間不錯的店，最近五十咩在安平吃飯時蒐藏了間雞蛋糕的新店，過沒多久後就約朋友一起走訪這間位於安平的「小將好茶」，小將好茶看店名應該會直覺認為這是一間飲料店，他們家真的是有賣茶飲，但除了飲料之外，還有六種類型的雞蛋糕可以選擇，而且在店裡有一些坐位讓客人可以在店裡用餐，小將好茶的雞蛋糕孔洞細密口感蓬鬆，搭配上內餡後多了內餡的滑順以及香甜，而且搭配起來不會過於甜膩，吃完搭配個茶飲一整個很剛...

阿堯師雞蛋糕，是台南夜市有名的雞蛋糕店家，主要都是在小北夜市或者武聖夜市擺攤，平常的時段若是想要吃的話到文賢路好市多那邊有店面也可以買得到，這天朋友剛好在附近工作，所以工作完之後，就帶著他一起去吃這間台南有名的雞蛋糕，阿堯師雞蛋糕最特別的地方就是有用蜂蜜加到雞蛋糕裡面，因此吃起來會帶點蜂蜜、香香、甜甜的味道，再搭配上包夾的內餡，其中五十咩最愛的就是奶油口味，搭配在一起蜂蜜的香味和奶油滑滑的口感，以...

台南不少雞蛋糕，除了傳統的造型之外，最近幾年不少新造型推陳出新，但吃久了新的店家，還是傳統風味最讓人回味，今天走訪位於台南新化的人氣名攤「老攤雞蛋糕」，從五十咩第一眼看到他，就被他頂天立地的造型所吸引，口味吃起來也順口涮嘴，最後找了機會再次走訪新化重新記錄一下這間位於新化的老味道。

台南的雞蛋糕現在正處於造型取勝的戰國時代，其實不少深藏在市場的在地雞蛋糕人潮氣勢更是勝過新潮的店家，一整個就是掂掂呷三碗公，今天要前進歸仁的早市探訪一間在地飄香的隱藏版雞蛋糕店。

硝煙四起群雄割據，台南進入『大戰國時代』！ 什麼！台南發生什麼事嗎？明明還是很和平啊？ 戰國時代指的不是動刀動槍的那個戰國時代，指的是台南美食小吃界的戰國時代。

雞蛋糕是很受歡迎的庶民小點心，以前總是期待媽媽買完菜時，能帶一份回家當午後飯前小點心，現在長大後總是忘不了雞蛋糕的美味記憶，蛋奶的香氣、搭配不同的內餡融合出來的滋味總是有各種不同的變化，這間小攤子【ㄆㄤㄆㄤ雞蛋糕】在台南成大附近，到了下午時段會在小東公園旁邊出沒，看著老闆娘設定好1分20秒後，就知道當計時器響起時，就是一份份美味的雞蛋糕要出爐的時候了。

每每純鮮奶雞蛋糕是間位於台南五妃街附近小巧可愛的店家，以販售雞蛋糕為主，不少人到了下午店都會到這邊買上一些雞蛋糕當點心，店內還有提供各式店家獨創的剉冰，搭配的醬料是以水果或是優格...等特製醬汁為主，味吃起來搭配的協調，視覺效果也不錯，因此天氣熱的時候三天兩頭就到每每報到，是一間想要吃冰時候的待選口袋名單之一。