檜意森活村裡有不少店家進駐,若是講到嘉義最有名氣的伴手禮,那就屬【福義軒】啦,對於有在看新聞的人,福義軒的蛋捲幾乎全台無人不知曉,每年過年時段總是會排上滿滿的代買人潮,在檜意森活村也有個分店,店裡也有販售蛋捲,只不過是禮盒裝的就是了,這天剛好經過,也順到買一些伴手禮給家人。
記得好久以前,走訪嘉義時肯定會到福義軒帶上幾包蛋捲,但福義軒近年來名氣水漲船高,一早開店後,排隊代買的人潮會掃光最熱門的品項,一般外地客大概也都買不太到了,久而久之也懶得到福義軒排隊買蛋捲了,最近看到嘉義在地社團在討論蛋捲,原來除了福義軒之外,也有不少不錯的選擇,其中一間就是跟他有密切關係的「丹鳳蛋捲」。
嘉義朴子的第一市場深藏不少美食小吃,不論鹹食、點心、伴手禮都有,這天和朋友走訪一間位於市場裡的古早糕點「台菓子工作室」,他們加的糕點主要是桂花糕、綠豆糕為主,還有牛舌餅可以選擇,其中桂花糕或是綠豆糕這種糕點平常五十咩自己似乎比較少看到,通常都是拜拜的時候才會看到有類似造型的點心出現,平常好像還蠻少接觸的,這天走訪嘉義朴子沒想到一吃之後覺得一整個是五十咩的菜,所以就寫一篇記錄一下囉。
嘉義美食越來越多,五十咩在台南吃久了總是想換個新口味,這天跟妹子去嘉義來個嘉義美食吃個夠,美食從早吃到晚,因此找了不少間店家,嘉義朴子美食也不少,配天宮在周邊的緣故,也深藏不少在地老店,鴨魯飯、阿菊肉粽、炸肉圓、虎兒油飯,每個都是在地人大推的朴子美食,前陣子看到新聞報導朴子,有間在地的古早餅乾店【成功餅舖】聽說在朴子飄香超過半世紀,聽說是不少朴子人的從小到大的懷念美食之一。
嘉義伴手禮之中,最出名的就屬福義軒的蛋捲了,福義軒不論是產品口味或是店家的知名度都在台灣算是眾所皆知的了,因此不論是送禮或是自己享用都還蠻不錯的說,由於實在是太熱門了,店裡小包裝的蛋捲大概一開店就會先被代購業者先買光,這真不知道是好事還是壞事阿,而店裡除了蛋捲之外,福義軒的福椒餅、嬌麻餅、或是博樂起司餅口味都還蠻不錯的,有經過嘉義時想帶點在地伴手禮的話?福義軒應該是不錯的口袋名單。