嘉義文化路是探索宵夜美食的好去處,之前走訪嘉義文化路宵夜場時,經過一間「阿霞雞肉飯」,常常店裡坐滿了用餐的人潮吸引了五十咩的注意,這天和朋友一起到訪嘉義,最後決定到阿霞雞肉飯以夜市美食小吃做結尾,店裡餐點是常見的台灣味,幾道飯、搭配一些湯品、還有隨意點上幾道小菜,簡單平順又滿足,而且阿霞雞肉飯的價格上來說也蠻實惠的,晚餐宵夜時段想要簡單吃一餐應該是不錯的選擇。
嘉義文化路周邊是尋覓晚餐宵夜的好所在,晚上時段有夜市會在文化路擺,過了11點到了宵夜時段回有另一批攤販,這天和朋友又在宵夜時段走訪嘉義文化路周邊,上次在這邊吃到一間不錯的刈包店,當時對面還有一間小店位於中正路靠近文化路的「永芳小吃攤」,朋友似乎還蠻想試試的,所以就陪他隨意踩點囉,店裡店裡主菜選擇不少,飯食、麵食、羹湯都有,還可以選擇一些滷菜、沙拉、燙青菜,讓人到了宵夜時段根本就不用愁。
嘉義宵夜選擇不少,若是沒有靈感時,到文化路走走就可以有不少得選擇,米糕、湯品、刈包、豆漿豆花、小籠包,一整個應有盡有,這天走訪文化路夜市時,到訪一間五十咩收藏很久的口袋名單「阿岸米糕」,每次走訪嘉義時候都一直忘記要吃一下,這天終於有機會一償宿願啦,阿岸米糕在文化路的末端坐落於民族路上,店裡以米糕為主打搭配湯品還有一些魯丸滷蛋可選,吃上一碗米糕搭配個熱湯,天氣冷的時候吃完超痛快。
嘉義文化路夜市每次走訪的時候就發現有幾間店人潮特別的洶湧猛烈,其中一間店是文化路上的【郭家好吃店雞肉飯】,之前五十咩走訪嘉義文化路時,常常是用餐時間,從店外就可以看到店裡排上滿滿的人潮,一整個很懶得排隊,最近五十咩朋友常常招換吃宵夜,也因此常會跑到嘉義文化路尋找適合的宵夜店家,沒想到郭家好吃店雞肉飯營業時間到凌晨兩三點,就算半夜想要吃東西也不用愁。
嘉義文化路夜市有不少不錯的攤子坐落在這邊,在文化路吃吃喝喝一輪之後當然要來個甜湯囉,在這路段附近,阿娥豆花是五十咩最常到訪的店家了,嘉義這邊的豆花相較於台南而言,不是單單只有豆花搭配糖水而已,竟然用豆漿來搭配豆花,兩個品項的主要原料都是黃豆為主,以不同的形式來呈現並且搭在一起,吃起來口味口感層次交錯,完全不會不合拍。