嘉義梅山美食

嘉義 太平雲梯旁,海拔一千公尺的絕美網美餐廳 嘉義縣梅山鄉|空氣圖書館

嘉義 太平雲梯旁,海拔一千公尺的絕美網美餐廳 嘉義縣梅山鄉|空氣圖書館
今天和家人想出外走走,最後決定探訪一下一直還沒去過的「太平雲梯」,活動一下久久未運動的筋骨,會選擇太平雲梯還有另外一個原因,就是想要順道走訪一下「空氣圖書館」,他不是一間圖書館,而是一間早餐店、一間火鍋簡餐店、一間下午茶飲品店,絕美清新的裝潢以及擺飾,讓人對這間店有很深的印象。

嘉義 梅山在地美食小吃,來碗彈嫩的豆花吧 嘉義縣梅山鄉|45年老店傳統豆花

嘉義 梅山在地美食小吃,來碗彈嫩的豆花吧 嘉義縣梅山鄉|45年老店傳統豆花
這天走訪嘉義梅山美食小吃,隨意在網路上找了間在地的豆花店,沒想到口味還不錯欸,一顆顆晶瑩發著黑褐色光澤的粉圓散發著透亮的光澤,入口粉圓口感讓五十咩難以招架,Q彈Q彈的口感,外層也完整吸收了糖水香味,不是單純只有甜而已,口感風味都很恰到好處,再和豆花伴在一起,黃豆的香味,粉圓的口感,糖水的香味,三者合而為一,完美合拍!