每個人心中都都有一碗那熟悉又懷念的麵攤，我想這間嘉義東區【公明街麵店】大概是嘉義附近人心中的那間店吧。這間麵店聽說已經開業5-60年了，走訪時已經過了用餐時段，但那不停歇的人潮讓人大感訝異，原來他們家從下午開店，營業到晚上一點半才休息，就算到的半夜肚子餓，想要來上一碗也沒問題。

這天要去嘉義探訪一個電視劇的場景，中途到嘉義朴子先嚐嚐在地美食，最後決定要走訪一間朴子的雲吞炒手店「正點大雲吞」，店面不怎麼起眼，但沒想到餛飩氣勢頗驚人，肉餡飽滿豐厚，而且搭配的紅油炒手醬汁調配的很好，一點酸、一點甜、還有點辣、以及一些蒜香尾韻，讓人一口接著一口，涮嘴大滿足。

嘉義宵夜吃什麼?來一趟文化路宵夜場準沒錯，嘉義文化路是在地有名的夜市之一，很多不錯的店家都開在這附近，到了晚上10點過後，文化路還會變身，換上一批不同的攤販營業呢!一整個讓人可以在這邊從晚上吃到半夜，整晚肚子餓都免煩惱，這天走訪嘉義文化路周邊的其中一條街道，吃一個五十咩深藏很久的口袋名單「巷仔內小籠包」，略帶厚度的表皮伴隨著一些黏性還帶點彈性的口感，咬開時候香味四溢，裡面肉餡鹹香夾帶有湯汁，搭配一...