瑪露連是五十咩在大學時期,很常吃的一間店,以前只要想到嫩仙草時,腦海中浮現的首選品牌總是瑪露連。最近到台中旅遊,最後找了間位於西區的分店,重新回味一下。不論是燒仙草或是嫩仙草,美味依舊。那彈嫩的仙草,透著仙草特有香氣之外,還帶點微微的甘苦味,其他配料也煮得很好,讓人吃完超滿足。
台南赤崁樓是在地知名的古蹟景點之一,周邊自然有不少美食或小吃坐落在附近,有些店家選擇將傳統的小吃繼續承傳,有些則是講求新奇創新,各種不同的美食小吃在台南匯集相互競爭碰撞,使得各式餐點以不同的姿態呈現,這也讓台南越來越有活力。 今天要走訪的店家是位於台南赤崁樓附近的一間甜湯店家,主要是以嫩仙草搭上配料,而且將老宅結合店面,整體看起來無違和感,在二樓打造的用餐環境也蠻有氣氛的,讓人會想和朋友在這邊坐著...
台南佳里的美食不少,到了下午想要來點甜湯消消暑解解饞,佳里的利達豆花會是不錯的選擇,店裡環境雖然沒有太多的裝潢,但是整體乾淨整潔,主要有洋菜做的豆花以及嫩仙草搭配不同的煮料,還有那炒過做成的糖水除了甜味之外還多上一些特殊的香味,搭配之後讓人不停舀起,一口接著一口送入口中。