內埔是五十咩的家鄉，因此從小到大生活在這邊，也累積不少在地的美食口袋名單，現在生活在台南，常常會懷念家鄉的美食，每次回到內埔總是要探索幾間在地的口袋名單，一一記錄下家鄉一間間的美食，這天走訪一間在巷弄理的麵攤「文魁麵店」，那麻醬鮮明的香氣搭配上肉燥的鹹香，巴附在麵條之上，讓人涮涮涮的一口一口狂吸。