新營是個有不少美食的好所在，到了晚上宵夜時段，選擇性也不少，最近台南鹽水又有活動，看完花燈後肚子餓了，最後到人潮比較少的新營來覓食，這天決定隨意探索了一間沒吃過的店家【品味宵夜】，店裡賣不少早餐類的品項之外，也有麵食、飯食，選擇也不少，其中最特別的就是他們家的火龍果以及紅蘿蔔蛋餅皮了。

台南新營是五十咩逛鹽水後，常常會走訪的地區，由於新營的美食小吃選擇豐富多樣化，從在地的小吃、異國料理、高CP值餐點、下午點心、甜點飲品、宵夜，幾乎各種類型都可以找到不錯的店家，每次經過新營時，總是會探索幾間店家，而這篇文章將吃過覺得還不錯的新營美食彙整起來，讓要走訪新營的朋友可以快速查找。

新營的美食不少，到了晚上宵夜時段也不用煩惱，有一間尚屋店裡主要是販售早餐類的品項，從下午五點開到凌晨兩點，就算到了半夜肚子餓也沒問題，而且店裡的選擇很多，除了一般的早餐品項之外，還有販售簡單的飯食，像是打拋豬飯及咖哩豬排飯，讓想要吃飽一點的朋友也可以盡情用餐。

在新營有間晚上到宵夜時段出沒的店家，是賣吐司、蛋餅、豆漿類的店家，本來以為沒有太大吸引人的地方，但是店裡其中有一到品項，將吐司一面抹上草莓果醬，另外一面抹上奶油，中間再包夾一顆蛋來搭配，本以為有鹹又有甜，這麼神奇的搭配吃起來風味會不搭嘎，但沒想到嘗試之後，竟然意外的合拍，所以有時經過新營時，就會來上一份。