台南可以說是牛肉湯的戰場了吧，牛肉湯百家爭鳴，有的主打湯頭、有些強調肉質、或是走便宜實惠的路線，也因此每個人都有自己心目中的口袋名單。在五十咩心目中，自己的首選就屬這間位於安平的「金土產牛肉湯」了，最讓人念念不忘的，是他們家隱藏版的菜單「牛頰肉」。

牛肉湯已經是台南美食小吃中，不可或缺的一環了，每間都有令人難以忘懷的獨到特點，像是鮮嫩的牛肉，溫潤的湯頭或是調和的醬料，今天就來介紹一間位於安平，以特殊部位的肉質及口感，深深擄獲周邊在地客人的低調隱藏小店家。