台南不少散步小吃或是美食,最近似乎不少攤車出沒於台南,每個攤車的風格都是看主人的個人特質而打造的,綠豆皮是一間主打綠豆湯的攤車,平順的風味讓人順順的吃完整碗,在台南逛街逛累了嗎?若是遇到野生的綠豆皮的話那就來碗清涼的古早味甜湯吧。
這天是元宵節,印象中除了冬至之外,似乎元宵節也有吃湯圓的習俗欸,台南東區這間純盛津基本上是賣豆花及甜湯的店家,到了冬至或是元宵節的時候,會另外販售湯圓,湯圓Q彈的外皮,咬下後包餡的芝麻湯圓或是花生湯圓餡料會流出香甜的內餡,再搭配清甜的桂圓紅棗茶,一整個超合拍。
今天在台南歸仁吃完了炸物「肉嗲」後想要再來點東西中和一下,最後找到這家在正豐書局附近的「竹蓮綠豆湯」,喝起來甜度調的剛好不會過甜,整體風味平實順口。
一早漫步在恆春古城街道的,享受著微涼的落山風,走著走著稍稍有點累了,想要來點甜甜的涼涼的小東西,稍加思索後,決定來份恆春當地特色小吃-綠豆饌,一解餓意,綠豆蒜是車城、恆春著名的小吃甜湯,每到這邊時,總是要挑個一兩間店,來上一晚才會滿足,今天就來一起試試這間位於恆春的在地小吃甜湯吧。