聽說台南安南區有間炸雞店在地人氣超級旺，而且一週只賣兩天，因此每到了週末總是人潮綿綿不絕，阿珍炸雞從早上七點賣到下午五點，所以不論是中餐想要買來當成配菜，或是午後的小點心，似乎都是不錯的選擇。 炸雞裹上的鹹香粉皮，搭配炸到恰到好處的肉質，每口咬下時，肉汁伴隨著裹粉的鹹香滋味超涮嘴。