春吉冰菓室是一間台南永康人氣來蠻旺的剉冰豆花熱湯店,店裡品項選擇多,其中剉冰由於視覺擺盤配色吸睛,所以吸引不少眉壓走訪拍照。桂花粉粿冰還有桂花冰火湯圓應該是人氣的品項,除了好看之外,由於搭配上桂花釀,因此吃起來多個桂花的清香,口味整體吃起來也不錯欸。
夏天又到了,每年當然都要吃點冰品來消暑囉,現在冰品的選擇越來越多樣化,花招超多的,有一間連鎖的冰品店【大碗公】,竟然和阿華田連名推出新品「阿華田綿綿冰」,用阿華田撒在綿綿冰上頭,澆淋上奶蓋,並且用孔雀餅乾來搭配,整個搭在一起,一整個就是既熟悉又新奇的消暑新滋味。
最近台南開始變熱了,當然要吃點冰品甜湯冰涼一下囉,最近台南東安路上新開了一間冰店「大糖甜品」,粉紅色系的裝潢帶著滿滿的少女風,店裡除了剉冰之外,還有豆花、嫩仙草、茶飲可以選擇,這天走訪吃的剉冰整體口味還算不錯,配料該彈的彈、該Q的Q,搭配糖水吃起來冰涼又香甜,整體風味平順,另外大糖甜品也是一間台南寵物友善餐廳,還有店狗「哈利」不定時會在店裡駐店呢!
台南美食超級多,到了夏天就是冰品界的大戰囉,夏天除了是冰品的大戰之外,芒果也常常被拉入戰局,各個店家的芒果冰百花齊放,在台南正興街附近,海安路上面有一間尚禾黑糖粉圓冰在這邊重新落腳了,新的店面裝潢以日式風格為主,不少木質的裝潢讓整間店令人印象鮮明,在開幕時當季的『芒果布丁冰』來開啟戰局,接著就跟著五十咩的腳步一起去探訪這間日式風十足的『尚禾黑糖粉圓冰』。
冰仔角隱身在台南北園街,巷弄中的巷弄,轉角中的轉角,好不容易才發覺到的美味番茄蜜餞牛奶冰,讓人一吃就陷入傳統風格剉冰的美味漩渦之中,脆脆口感的番茄咬下時散出的香氣和表面的煉乳相互交融,再搭上一些店家特選的烏梅蜜餞,濃厚烏梅香氣帶伴隨著蜜餞酸酸甜甜的滋味,跟番茄一整個完美結合,還有那番茄x梅子做成的醬汁也是融合所有味道的一大功臣,到了這邊不來上一碗番茄蜜餞牛奶冰就實在是太可惜了。
木子家是五十咩很喜歡的一間八寶冰店,到了夏天的時候常常會到這邊來上一碗,木子家店裡環境打造的帶點日式清新風格,店裡環境還不錯,最主要的是他們家配料都煮得很好,像是粉透的芋頭、彈彈QQ的粉粿、透心的蜜紅豆,綠豆、還有那Q勁十足的圓仔,每道配料該Q的Q,該彈的彈、該粉的粉,讓人吃得挺開心的,到了夏天天氣又開始越來越熱時,肯定要到木子家來上一碗清涼的剉冰。
夏天又到了這冰品類產品大戰的時刻了,臺南冰品類真是百家齊放,各有獨到之處,像是偽裝成波羅包的東區焦糖煉乳包心粉圓,還是尚禾的隱藏 版焦糖布丁紅豆粉圓牛奶豆花冰 ,又或是偏好老味道的江水號,赤崁樓的八寶冰,國華街的八寶彬圓仔惠都有各自特色,今年到底誰可以在這個令人難耐的炎熱天氣立下傳說呢?就讓我們繼續看下去。 果子餅乾是五十咩的愛店,他們家到了夏天也有推出冰品,其中三色水果冰之中,黃色的是水蜜桃,帶...