台南的夏天太陽實在是說有多大顆就有多大顆，光是在路上騎車太陽曬沒兩下整個人都快要融化了說，炎熱的天氣讓食慾都消失殆盡了，這時當然要來點帶點清涼感的東西來刺激一下食慾囉，涼麵應該是不少人的首選吧！五十咩近期走訪了幾間涼麵店，不論是傳統以麻醬為主的台式涼麵、或是激辣過癮香氣十足四川涼麵、不然來點和風的日式涼麵似乎都是不錯的炎夏涼方，夏天沒食慾要找清涼嗎?

台南到了夏天中午，太陽夭壽大蕊地高掛在上頭，曬阿曬得曬到五十咩走在路上，身上的油都快要被逼出來了說，炙熱的溫度讓人中午食慾不振，這時候來點清涼消暑的涼麵最正點了，那麻醬誘人的芝麻香氣在涼麵上桌的瞬間，飄阿飄阿飄直衝腦門撞開食慾的大門，麵條拌一拌後，大口吃下，清爽的小黃瓜搭配滿滿的誘人麻醬香，瞬間食慾暴增!簌簌簌簌地瘋狂的吸著麵條，還有那蒜香更是讓人食慾停不下來。