台南歸仁深藏不少小吃美食,每一間都還蠻有特色的說,歸仁的德昌藥局在早市周邊,藥局旁邊的巷弄聽說藏身不少在地口味不錯的老店,今天就來走訪一間連店名都沒有但是卻不少人推薦的當歸鴨小吃店吧!
台南鹽水看月津港燈會時若是覺得有點冷,不妨先到八角樓來吃喝碗熱湯暖暖胃,八角樓當歸鴨的鴨肉吃起來透心軟,口感不會難咬韌口吃起來很舒服,而且湯的味道也滲入肉之間,跟鴨肉搭配一整個超合拍。
嘉義朴子的宵夜時段有間【鴨肉儀當歸鴨】讓五十咩覺得稍微小驚豔,且再訪了兩三次,柔順的當歸湯頭配上肥彈的鴨肉,以及那吸融了湯汁的麵線,吼呦!怎麼這麼好吃拉,這樣一碗好像吃不太夠欸,最後再來口溫順的當歸湯,讓那當歸香氣一口一口又一口的充滿口中,挖歐,連湯都整個喝光,一整碗超滿足的。
五十咩常常走訪嘉義朴子,朴子這邊其實深藏了不少好店,有不少有特色的小吃攤深藏於此,因此到了晚上常常在朴子這邊找間店吃個晚餐,【廣伯當歸鴨】位於海通路上朴子第二市場路口及朴子食品店附近,到了下午時會出來擺攤,其中〔當歸鴨麵線〕令人難忘,順口的當歸湯香氣淡柔調和,再搭配不老不柴帶點煙燻香氣且口感肥彈的鴨肉,一口肉、一口麵、再一口湯,一整碗吃下來既滿足又享受,由於店家營業時間到半夜,因此不...