雲林 午後微餓點心首選-雞蛋糕,萌貓造型雞蛋糕出沒 雲林縣斗六市|貓市場



台南最近好像不少雞蛋糕開幕欸,到了下午想吃點小東西時,雞蛋糕最受歡迎了,好帶、好吃、好拿又可以分著大家一起吃,對於微餓午後時光是最方便的小食力了,【貓市場】在果子餅乾前面擺攤,以貓造型為主,有【貓蛋糕】和【蛋蛋球】兩個外型,可以搭配起司或是巧克力的口味內餡,下午餓了嗎?那就來一份從雲林來的萌貓雞蛋糕吧!

外觀環境及菜單資訊: 貓市場雞蛋糕

今天來去果子餅乾喝杯夏天最熱門的果汁-芒果冰沙時,熊熊發現前面的騎樓新擺了一個小攤,跟果子餅乾老闆娘閒聊後得知,原來他們叫做【貓市場】是一間從雲林來的店家,主要是賣雞蛋糕的小攤子,現在在台南果子餅乾前面開了一間分店。

看著老闆在攤子前面熟練的製作餐點,將調配好的麵糊倒入模具之中。

稍微加熱後,接著再放入餡料。

再覆蓋上麵糊。

最後完全加熱後,讓兩面完全成型。

然後老闆用帥氣的姿勢加熱,稍待大約4-6分鐘的樣子。

一顆顆的雞蛋糕就成型了。

擺放在鐵盤上稍稍吹涼,看起來超誘人的啦!

剛開幕時,偶爾會請路過的客人試吃,裝盛在小紙袋上看起來超討喜的啦。

快點跟老闆點上一份吧!店裡菜單選擇性不算多,五十咩都沒吃過,想說就來一份綜合的好了。〔貓蛋糕〕和貓蛋蛋是〔蛋蛋球〕才對(咩之音:好像吃了後感覺會有點痛痛的),兩種主要只有外型上的差異,不過一份貓蛋糕會有4顆,而貓蛋蛋會有8顆,若是不在意外型的話,應該選擇貓蛋蛋就好了,可以大家分著吃,若是像台南甜點早午餐女王-愛比妞一樣是走網美路線想要拍照打卡的話,那就一定是選貓蛋糕囉,這邊現在買一份〔貓蛋糕〕或是〔蛋蛋球〕是30元,若是買兩份的話有特惠是50元,所以當然一次兩份一起帶囉!

除了原味之外可以選擇的口味就是[爆濃起司]以及[巧克力]了,一份則是2顆30元,可以混搭。

過了一會兒,【雞蛋糕】終於好了,盤子是為了拍照暫時借的,一般是用紙袋裝著不會提供盤子喔,這邊貓蛋糕口感跟一般常見的很不同,中間帶點濕潤Q彈,吃起來有蛋奶香氣不會太甜膩,外面有脆邊,口感紮實Q彈,若是選【原味貓蛋糕】的話則中間是中空的。

爆濃起司]貓蛋糕的蛋奶香甜配上起司的鹹香,起司比一般市面上常用的稍為鹹一些,牽絲感比較沒這麼明顯,吃起來鹹香和蛋奶香交參,讓整體口味更加調和,鹹甜鹹甜的,剛出爐時口感最鬆軟,待稍微涼時,會變得有點可麗露口感,而放太久太冷時會偏硬,所以建議趁早吃完喔。

姆~哈哈哈哈〔爆濃起司貓蛋糕〕終於入手囉,今天沒有妹子的手可以幫拿拍照,只好五十咩自己下海當手模。

邊邊的地方咬一口,脆香脆香的餅皮風味還不錯咧!

中間的部分包有鹹香的起司,搭配起來比較不容易膩,五十咩自己是還蠻喜歡的。

在這邊來份〔貓蛋糕〕再搭配上【果子餅乾】的飲料,好像還不錯咧,下午來份小點心,一整個剛剛好滿足午後微餓的小食慾。

台南雞蛋糕現在不少間,若是想要看其他間造型雞蛋糕的話,可以參考這篇->台南雞蛋糕懶人包

總結: 貓市場雞蛋糕

貓市場雞蛋糕除了貓造型萌萌的之外,口味口感也很不錯,有別於傳統雞蛋糕的口感,中間麵體的部分帶點濕潤之外還有伴隨著Q彈口感,鹹香的起司口味讓整體雞蛋糕更加調和,下午微餓時來份【貓市場】的雞蛋糕吧!

店家資訊: 貓市場雞蛋糕

地址: 台南市勝利路79號(google map) 雲林縣斗六市愛國街與興北街交叉口(google)
電話: 0908652892 0972773510
營業時間: 11:00~18:30 08:00~13:00
公休: 星期日 星期一、星期四(彈性放假)
每人平均價位: 30~50
店家FB: 貓市場雞蛋糕

資訊更新

  1. 2018/4/1 店家資訊更新,地址更新成雲林

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