台南 包場聚餐約會口袋名單,餐點多樣化,店內叢林小佈景,可愛猴子藏各處 台南市東區|森鑶複合式餐廳

台南聚餐的餐廳不少,今天跟朋友走訪一間台南東區複合式餐廳森鑶」,店裡餐點選擇性不少,牛排、義大利麵、火鍋、中式排餐、素食、商業午餐…等,到了下午時段,若是想吃點小東西,來份下午茶也沒有問題,森鑶店裡環境挑高,用餐起來放鬆舒適,另外有不少區隔開來的用餐空間,對於要包場辦聚會的朋友是間不錯的口袋名單。

森鑶外觀

台南東區有不少學校、百貨,因此要找一間聚餐的餐廳應該不會太難,近年在台南東門路上的麥當勞肯德基附近,有一個區塊聚集了不少間餐廳,好幾間不同類型的店家都選在這開業,今天要走訪的是一間賣簡餐、火鍋、下午茶的複合式餐廳【森鑶】。

若是騎機車的朋友,森鑶前面就有機車停車區可以停放,汽車的話在肯德基附近也有森鑶的特約停車場,因此要用餐的朋友也不用煩惱停車問題。

森鑶環境

對森鑶印象最深的就屬這邊挑高的空間了,進到店裡心情瞬間開闊了起來,森鑶原來是原本在善化開店的店家,聽隔壁桌的客人跟老闆娘聊天,說是善化民生路大約經營了6年,而東區這邊大約經營了1年,兩間店目前主打的餐點形式有點不同,善化店現在是以火鍋為主打,而市區這間則是複合式的餐點為主。

另外他們家店裡還有不少隻猴子的裝飾品藏在各個角落,搭配一些綠色的布景,讓整體店的環境增添了點不同的色彩元素。

這個座位看起來應該最為舒適了,大張的沙發椅還配上大桌子,用起餐來肯定更加輕鬆自在,不過今天這個座位好像有客人預訂了說,不然還蠻想要選坐在這裡。

一旁還有大面積的彩繪牆面,店的不少角落打造的氛圍好像有點不太一樣,這面牆就帶點異國時尚感,最後則是跟著接待員的帶位,選坐在這個區塊。

森鑶菜單資訊

森鑶複合式餐廳菜單如下所示,他們家的餐點種類頗多的說,主餐大概就有六大類,包含『西式排餐』、『中式排餐』、『義大利麵』、『火鍋』、『素食』、『商業午餐』,一般的餐點會有附上基本的飲料,若是要升級套餐的話,再加價100元即可,可以從沙拉、甜點、特調飲品,以上三個附餐之中選擇兩個品項,另外森鑶的餐點內用的話,會要額外加收10%的服務費,再自行留意相關店家規定囉。

複合式的店家在餐點的選擇性真的頗多的欸,內用的話餐點價格大約都落在330元到650元之間,其中『商業午餐』的價格相較於其他餐點而言實惠了不少,200元到280元之間,不過商業午餐的話,店員說只有在平日中午才有提供,所以要在自行留意一下。

今天和朋友兩人走訪,分別點了一個「精選火鍋: 海鮮盤-超級蝦蝦+鍋底-重慶麻辣」,另外選擇「商業午餐: 都江堰口水雞」,點餐時店員有提到商業午餐有些品項要準備比較久,建議事先打電話訂位,或是先預訂餐點會比較好。

除了正餐餐點之外,森鑶下午沒有休息,因此若是要來點下午茶的話也沒問題,可以點上一些炸物、飲料、甜點、或是鬆餅,跟朋友約在這邊聊天應該也是不錯的選擇。

森鑶其他環境空間

這天在森鑶用餐,到了中午用餐的時刻,一樓幾乎都坐滿了人潮,好險我們今天來的早,選了一個好位置入座,點完餐後再繼續四處拍拍。

森鑶的一樓後半部其實也有不少座位,大概有區隔了三個用餐空間。

每個用餐空間大約可以容納30位上下的客人不等。

二樓的話也有座位,不過一樓沒滿的話,二樓應該也不會開放,二樓這邊則有兩個用餐空間,一個是有點像開放式的大桌,大概可以容納8個人用餐。

二樓的後方大概可以容納30位客人。

這麼大的用餐空間,覺得應該還頗適合包場聚會的說,查了一下店家的粉絲頁,原來真的可以,依照人數金額不定,4000元到18000元不等,只不過五十咩沒有要包場,所以就沒細問店家了,有需要的朋友再自行私訊店家齁。

森鑶餐點介紹

今天和朋友兩人走訪,點了一個【精選火鍋】中的「超級蝦蝦+重慶麻辣」,以及【商業午餐】中的「都江堰口水雞」,一份升級加價100元套餐,另外一份則是換購飲料。

森鑶: 商業午餐-都江堰口水雞

過了一會兒餐點上桌囉,這份是朋友的「都江堰口水雞」。

商業午餐的話,主菜以及白飯之外,還會附三道配菜以及一道湯品,調味吃起來都風味平順。

今天這道主菜口水雞看起來頗誘人的欸,雞腿肉放在盤子中,底下有紅色的醬汁,上面撒上花生、蒜頭、香菜來搭配,還飄散著醬汁那誘人的味道。

口水雞吃起來肉質細軟不會老,由於醬汁是在盤底,因此雞肉沒有醬汁的地方風味比較平淡,五十咩吃的時候是把雞肉全部都沾上醬汁,吃起來醬汁帶點酸帶點甜,還有微微的麻感以及一些辣度的尾韻,醬汁吃起來還頗開胃的說,除此之外,由於上面有搭配上不少材料,蒜香、花生香、香菜風味層層交錯,讓人一塊接著一塊,越吃越涮嘴。

森鑶: 精選火鍋-超級蝦蝦+重慶麻辣

另外今天我們點的另外一份餐點是火鍋,複合式餐館最方便的就是餐點類型豐富了,可以滿足每個人不同的願望,想吃簡餐、火鍋、義大利麵、牛排都沒問題。

今天選搭的湯頭重慶麻辣一上桌,一整鍋紅吱吱,火鍋湯頭上面漂浮著不少配料,最搶眼的就屬那一顆顆的燈籠椒了,在把湯舀起來的同時,就可以聞到各式香料濃厚的香味,雖然會辣但香氣還頗誘人的說,五十咩有把湯底澆淋白飯上,吃起來真的頗辣的說,依照自己的口味,覺得大約是小辣到中辣的程度吧,但是那辣的香氣會讓人把白飯狂扒欸。

火鍋的話有搭配上一個菜盤,菜盤的種類看起來也頗豐富的說。

煮完後蔬菜也都和湯的風味和為一體,喜歡辣的朋友一定超愛的啦。

接著超級蝦蝦真的很蝦,從右到左有白蝦、海熊蝦、天使紅蝦、草蝦四種,讓人一次可以吃到四種不同蝦肉的風味,除此之外,還有附上一些蛤蜊搭配。

一整排白蝦通通放下去煮,煮完之後除了變成橘紅色之外,還沾上一層湯頭的紅色,而他們家的蝦子吃起來也都新鮮沒有異味。

這邊把海熊蝦、天使紅蝦、草蝦,通通放進鍋裡,海熊蝦看起來最大隻,肉塊超大吃起來很爽快,不過他肉質比較緊實,而天使紅蝦的話也還蠻大隻的,他的肉質在今天四種蝦子之中較為鬆散,不過蝦子的味道鮮明,相較之下白蝦或是草蝦是五十咩比較喜歡的類型,吃起來甜味還有肉質口感都很平衡。

森鑶: 飲料-草莓奶昔、星空莓果泡泡

今天是跟妹子來,所以當然要點妹子最愛帶有滿滿少女氣息的飲料囉,所以選了「草莓奶昔」以及「星空莓果泡泡」。

星空莓果泡泡調的味道還蠻喜歡的說,喝起來帶點氣泡感,酸酸甜甜的風味之中,夾帶一些梅果類的酸香,底下還有蒟蒻增添口感,尤其是紅紫色的漸層,更是吸引人。另外最近到了草莓季,當然要來杯草莓奶昔囉,一上桌那粉紅的色澤,看起來根本就是妹子的菜,有點像是化掉冰淇淋的滑滑口感,中間夾帶著草莓的香氣,以及一些酸香,風味調的也還不錯,只不過兩杯五十咩會選星空莓果泡泡,餐後喝會比較清爽一點。

森鑶: 甜點

今天的甜點是提拉米蘇搭配冰淇淋, 冰淇淋上面有灑上一些可可粉搭配冰淇淋香香甜甜的感覺,而提拉米蘇帶點微微苦香,中間有一層海綿蛋糕,吃起來帶點蓬鬆感,最後來份甜點當結尾一整個完美。

森鑶總結

森鑶是一間複合式餐廳,店裡餐點選擇豐富,有多種不同類型的餐點,想吃火鍋、排餐、義大利麵都沒問題,另外平日中午還有商業午餐,價格上也蠻實惠的,到中午時,可以看到不少用餐人潮。

另外他們家的環境打造的舒適寬敞,而且座位還蠻多的,店裡有不少隔板區隔用餐空間,若是有團體客人要包場定位,應該也都沒什麼問題,是一個選作團體用餐,或是喝個下午茶聚會聊天的好所在。

森鑶複合式餐廳店家資訊

店家名稱:森鑶複合式餐廳
地址: 台南市東區東門路二段385號(google map)
電話: 06-2085363
營業時間: 11:00-21:30 (下午茶)14:30-17:00
公休: 無
備註: <低消80元、服務費10%>
店家FB:森鑶複合式餐廳

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料