新竹 新竹巷弄古早香脆好滋味,海苔x花生x芝麻任你選擇 新竹市香山區|獅伯百年手工煎餅

煎餅是台灣一個常見的古早零食點心,像是連鎖的店家-小林煎餅,義美煎餅,或是台南名氣最旺的連德堂煎餅都各有各的支持者,今天到了新竹才知道原來在這裡也有一間隱藏在巷弄中的煎餅名店,是不少人到了新竹會帶的伴手禮之一。

外觀環境及菜單資訊: 獅伯百年手工煎餅

今天跟著愛吃零食的妹子藉由網路資訊尋尋覓覓,終於找到這間位於香山區的<獅伯百年手工煎餅 >,從外觀看起來並不明顯,一整個根本就是民宅嘛,直接從門牌號碼1號那側的門大膽放心地走進去吧,店裡就像是一般家庭的客廳一樣,五十咩就沒有多做拍攝囉,直接選購了喜歡的幾種口味。

<獅伯百年手工煎餅 >有海苔,花生及芝麻三種口味可以選擇,一包都是120元(2016年4月購買的)。

包裝是夾鏈袋設計,直接就可以打開享用。

海苔口味煎餅,打開包裝的瞬間,滿滿的餅香夾帶著海苔的香味從包裝散出,一片煎餅在一側布滿了海苔碎片。

薄脆的煎餅一咬,啪嗑一聲,帶有甜甜的味道以及烘烤後的餅香,吃起來甜甜鹹鹹,風味誘人,一口一口啪嗑啪嗑的,不知不覺一片接著一片吃著。

花生口味煎餅,也是香氣濃郁薄片鬆脆,一入口花生香氣就佔據滿整個口腔,還有花生顆粒的部分帶著本身的鹹味和濃縮的花生香氣,一整個很涮嘴。

總結: 獅伯百年手工煎餅

獅伯百年手工煎餅整體風味平實,但吃完後卻又令人回味,打開包裝時香濃的餅香,還有各種口味濃郁的香氣都令人難忘,附帶一提,因為煎餅沒有做得很厚,滿容易脆裂的,若是要買回家送人的話請小心運送囉,這邊就簡單紀錄一下囉。

店家資訊: 獅伯百年手工煎餅

店家名稱: 獅伯百年手工煎餅
地址: 新竹市香山區虎林街3號(google map)
電話: 03-5306759 03-5305138
營業時間: 8:00~18:00
公休: 無特定公休(較常週日休息)
每人平均價位: 120
店家FB: 獅伯百年煎餅

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