南投 埔里酒廠周邊繽紛湯圓藏巷弄,下午點心或是冬至時節來一份超適合 南投縣埔里鎮|蘇媽媽湯圓

南投埔里小吃還蠻多樣化的,不論賢的或是甜的都有,埔里酒廠周邊巷弄也深藏不少小吃,一早五十咩探訪了附近的芋頭米粉後想要再來點小點心試試,找到了這間位於附近巷弄的蘇媽媽湯圓,平常下午當小點心或是冬至應景吃湯圓,蘇媽媽應該是間不錯的選擇。

湯圓的皮帶有微微QQ的口感及拉深感,而在咬開皮的同時,餡料香味從咬開的縫縫中間竄出,口水開關瞬間啟動,而內餡絞肉之中帶著胡椒及香料香味,肉汁伴隨著鹹香,配上有加油蔥的清淡湯來增添風味,搭配餡料剛剛好。

蘇媽媽湯圓外觀環境及菜單資訊

繼上一篇振松記芋頭米粉後,五十咩繼續跟著超可愛的((最近花露露對我很好,要節制吐槽她的力道))花露露來一起吃美食轉圈圈,吃完鹹的五十咩當然~還是要來碗鹹的囉((就不愛吃甜食咩 ))>”<

花露露文章:南投埔里 軟Q,鮮甜,好湯圓。『蘇媽媽湯圓』

蘇媽媽湯圓位於振松米粉附近的小巷子裡,走路約5分鐘可以到,遠遠的巷口就可以看到紅紅的招牌。

到了店門口,店面有做稍稍的裝潢散發著古色古香的氣息,木製的看板感覺一整個質感up!up!

看菜單吧,照片大約是2015年年初拍的,店內有鹹食甜食,當天五十咩用餐時,吃飯吃麵的人也不少。

齁齁齁,當然五十咩要來碗鮮肉湯圓囉。

好啦好啦!!既然來了就多吃幾個品項吧,來份芋頭+紅豆的甜湯圓吧。

鮮肉湯圓上桌囉!!!!一顆顆嫩白嫩的湯圓浮在湯中,載浮載沉誘人食慾。

齁齁,選定一顆輕輕一咬,湯圓的皮帶有微微QQ的口感及拉深感,五十咩對於這種口感還滿喜歡的,而在咬開皮的同時,餡料香味從咬開的縫縫中間竄出,口水開關瞬間啟動,而內餡絞肉之中帶著胡椒及香料香味,肉汁伴隨著鹹香,配上有清淡湯來增添風味,搭配餡料剛剛好。

芋頭+紅豆湯圓,吃完鹹的最後最後來點甜湯收尾((花露露好像都相反的說>”<)),湯中有加桂圓,配上冰塊整體口味十分清淡不甜膩,而湯中散發著桂圓香味。

剛剛吃完振松記的芋頭,現在~當然要~繼續吃芋頭啦!!!!!

誰說一定要吃花生呀呀呀!!!!!!!!!!!!!((我就是不愛花生咩!!!))

哼~看著花露露拍流出照我也要來拍,噢~不~是湯圓的美美流出照。 ((被揍~五十咩的流出照誰要看膩!!!))

不要管流不流出了,先吃一口吧,一咬,心頭一驚,噢~不~芋頭是不會流出的啊啊啊啊啊((芋頭你為什麼不流出啊))Orz……哀怨中~繼續看口感吧,淡紫色的外皮QQ的口感比鹹湯圓更是鮮明,而內餡白色的芋泥(不會流出……)入口散發著淡淡的芋香,只不過對五十咩而言甜度有點略高,但是配上帶有桂圓白木耳清甜香味的湯,搭配後口味剛好,有了湯整體甜度不會甜膩且調和。

五十咩不愛紅豆,所以都給同行的人吃掉掉啦!有興趣自己試吧,附帶一提,紅豆也是不會流出的Orz…..。

總結: 蘇媽媽湯圓

蘇媽媽湯圓店內環境整潔明亮,還滿舒適的,不管吃甜的吃鹹的或是要吃飽都有,而鹹湯圓口感口味都不錯,但是五十咩還是偏愛客家的餡料就是了,甜湯圓略甜,搭配湯一起吃,整體口味剛剛好!!!!!

哼!!!!花露露盡是介紹一些好吃肥物,實在是害人不淺啊。

店家資訊: 蘇媽媽湯圓

店家名稱: 蘇媽媽湯圓
地址: 南投縣埔里鎮中山路三段118號(google map)
電話: 049-2988915
營業時間: 11:00~21:00
公休: 隔周星期三公休
每人平均價位: 40~70
店家FB: 蘇媽媽湯圓

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