台南 國華路周邊早上的熱門冰品甜湯店,夏天來碗清涼的愛玉冰吧! 台南市中西區|宮後街無名愛玉冰

台南中西區的宮後街有一間愛玉冰,是一間在地熱門的冰品之一,常常早上時段很快就賣完了,這天有機會走訪點了一碗,所有配料一入口,糖水的清甜伴隨著杏仁香味在口衝環繞著每一處,粉圓圓圓QQ的口感也不時隨著糖水四處飄蕩著,最後搭配著粉粿和粉圓Q彈口感,綜合剛剛所有香味搭配在一起,整體不論口味口感都不錯,小小一碗滿滿幸福。

宮後街無名愛玉

塞甲的花露露在今年初夏分享了一篇古早愛玉冰,隔天看到發文其實五十咩馬上就衝了說,但是一直都還沒寫文,不知不覺過了好幾個月後在我的草稿堆發現這篇還未發的店家照片,夏天都快要過了說,再不發就都要過了時效。

這間店位於宮後街河西門路交叉口附近,是由棚子簡單搭建的一個小攤位,五十咩現點現吃,在這期間人流幾乎沒有停下來,一整個人氣很旺,不過大多是外帶就是了。

檯面上簡單的幾種配料排列組合成一碗碗平實又美味的甜湯,主要有愛玉,杏仁,粉粿,粉圓,有些品項若是賣完的話就只能在碗公裡缺席啦。

挖歐,終於到手了,上面撒上碎冰,一碗冰冰涼涼的,光看的就很消暑了,通通配料都沉在碎冰底下,還不快速速出來見客。

首先當然是先來一口愛玉阿,愛玉滑彈帶著軟嫩口感,配上一點糖水和碎冰,整體甜度剛剛好,清清爽爽甜蜜蜜。

而搭上一點杏仁,讓愛玉多了一份杏仁的香味,配上糖水微香微甜,讓整體風味更多了一些層次感。

再來口白色的粉粿及珍珠,粉粿塊狀和珍珠一顆顆的Q彈口感交錯著,雖然本身沒有明顯的味道,但是口感配上糖水一整個很搭。

最後當然是通通合體一起來啦,一入口,糖水的清甜味伴隨著杏仁香味在口衝環繞著每一處,粉圓圓圓QQ的口感也不時隨著糖水四處飄蕩著,最後搭配著粉粿和粉圓Q彈口感,綜合剛剛所有香味搭配在一起,整體不論口味口感都不錯,小小一碗滿滿幸福。

宮後街無名愛玉總結

這間店是市場的小攤子,衛生部分有一些需要加強的地方,若是在意的話請先自行斟酌一下,而口味部分吃起來沒有太多可以挑剔的地方,頂多就是吃了一碗可能會有點不夠,會讓人超想要再續點一碗就是了。

宮後街無名愛玉店家資訊

店家資訊: 宮後街無名愛玉
地址:台南市中西區西門路和宮後街交叉,位於宮後街巷口
營業時間:7:00~12:00 or 賣完

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